매점 클램 차우더

매점 조개 스프는 당신이 찾고있는 단지 수프 수 있습니다. 한 서빙 포함 395 칼로리, 단백질 5 그램,및 지방 34 그램. 이 조리법은 15 를 제공합니다. 에 대한 서빙당$1.06,이 레시피 커버 8% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 1 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 1 시간 23 분. 이 조리법은 전형적인 미국 요리입니다. 가게에 머리와 오늘 그것을 만들기 위해 셰리,감자,조개,그리고 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 23 의 숟가락 점수를 받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 그렇게 놀랍지 않습니다. 시도 저지방 클램 차우더, 클램 차우더,및 클램 차우더 비슷한 요리법.

지침

낮은 열 이상의 큰 냄비를 가열하고 올리브 오일을 추가합니다. 뜨거워지면 다진 마늘을 넣고 갈색으로 만듭니다.

당신이 필요로하는 성분

다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드

오렌지 1개, 제스트

당신이 사용할 장비

스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스

베이컨 추가.

당신이 필요로하는 성분

베이컨 1줄, 작은 라돈으로 자른다

몇 분 동안 요리 한 다음 후추,바질,오레가노 및 월계수 잎을 저어줍니다.

당신이 필요로하는 성분

3테이블스푼과 녹인 버터 1-1/2티스푼

캔) 저염 닭고기 국물

새우 8마리(U-12)

붉은 양파 1개, 작은 주사위

양파,셀러리,셰리,육수를 넣고 30~40 분 동안 자주 저어줍니다. 양파와 셀러리를 반 조리 한 후 열을 중간 정도로 낮추고 끓입니다.

당신이 필요로하는 성분

다발 셀러리, 얇게 썬 것(약

얇게 썬 호박 20개

절인 수박 껍질, 1병

흰후추 1숟가락

중간 크기의 냄비에 무거운 크림을 데 웁니다.

당신이 필요로하는 성분

씁쓸하면서도 달콤한(카카오 60%) 초콜릿 칩(권장: 기라델리)

당신이 사용할 장비

코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것

붙여 넣기를 형성하기 위해 함께 버터와 밀가루를 섞는다.

당신이 필요로하는 성분

피미엔토를 채운 올리브 2개

로란 프로페셔널 키친®

크림에 추가하고 통합 저어.

당신이 필요로하는 성분

씨를 제거하고 반으로 자른 신선한 레이니어 체리

양파,셀러리 및 감자가 원하는 부드러움으로 조리되었는지 확인한 다음 조리 된 감자,다진 조개 및 크림을 추가하십시오. 열을 줄이고 서빙 할 준비가 될 때까지 가끔 저어 주면서 끓입니다.

당신이 필요로하는 성분

얇게 썬 껍질을 벗긴 감자 9컵

다발 셀러리, 얇게 썬 것(약

얇게 썬 호박 20개

씻어서 중간 크기로 깍둑썰기한 유콘 골드 감자

씨를 제거하고 반으로 자른 신선한 레이니어 체리

장비

스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스

코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것

성분

서빙:

59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

요리 베이컨 비트 4

베이 잎 5 개 118껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

버터,실온에서 4의견

다진 셀러리 907견과류는 원하는 대로(다진 것)

다진 조개 118껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

다용도 밀가루 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

다진 신선한 바질 4(겨울)

다진 마늘 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

지상 흰 후추 946껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

씁쓸하면서도 달콤한(카카오 60%) 초콜릿 칩(권장: 기라델리)59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드 2

잘게 썬 양파 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

다진 신선한 오레가노 680견과류는 원하는 대로(다진 것)

붉은 감자,다이 싱,요리 237껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

절인 수박 껍질, 1병 118껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

조개 주식

추천 와인: 샤르도네, 리즐링, 무스카뎃은

샤르도네,리슬링,무스카데는 조개를 위한 훌륭한 선택입니다. 버터 샤르도네는 가리비,새우,게,랍스터에 적합하며 무스카데는 홍합,굴,조개에 대한 고전적인 선택입니다. 당신이 당신의 조개에 약간의 향신료를 가지고 있다면,반 건조 리슬링은 열을 균형 수 있습니다. 당신은 시도 할 수 있습니다 메도우 크로프트 로스 카네 로스 샤르도네. 리뷰어는 별 5 개 중 4.5 개 등급과 병 당 약 29 달러의 가격으로 매우 좋아합니다.

메도우크로프트 로스 카네로스 샤르도네

안주 배의 향기,후지 사과,그리고 유리에서 레몬 버베나 스프링의 노트. 바닐라와 베이킹의 복잡한 노트향신료는 미묘한 토스트 오크로 보완됩니다. 이 와인은아름다운 균형과 느린 마무리. 2017 로스 카네 로스 샤르도네는 모든 치즈 및 샤르쿠테리 보드와 우아하게 짝을 이룰 것입니다. 이 와인은 레몬,올리브,로즈마리를 곁들인 구운 넙치와 같은 앙트레를 보완 할 것입니다.