매점 클램 차우더

매점 클램 차우더
매점 조개 스프는 당신이 찾고있는 단지 수프 수 있습니다. 한 서빙 포함 395 칼로리, 단백질 5 그램,및 지방 34 그램. 이 조리법은 15 를 제공합니다. 에 대한 서빙당$1.06,이 레시피 커버 8% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 1 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 1 시간 23 분. 이 조리법은 전형적인 미국 요리입니다. 가게에 머리와 오늘 그것을 만들기 위해 셰리,감자,조개,그리고 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 23 의 숟가락 점수를 받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 그렇게 놀랍지 않습니다. 시도 저지방 클램 차우더, 클램 차우더,및 클램 차우더 비슷한 요리법.

지침

1
낮은 열 이상의 큰 냄비를 가열하고 올리브 오일을 추가합니다. 뜨거워지면 다진 마늘을 넣고 갈색으로 만듭니다.
당신이 필요로하는 성분
뉴욕 스트립 스테이크뉴욕 스트립 스테이크
고야® 마늘고야® 마늘
당신이 사용할 장비
GOYA® 냉동 완두콩, 해동됨GOYA® 냉동 완두콩, 해동됨
2
베이컨 추가.
당신이 필요로하는 성분
10온스 얇게 썬 익힌 칠면조고기, 잘게 썬 것10온스 얇게 썬 익힌 칠면조고기, 잘게 썬 것
3
몇 분 동안 요리 한 다음 후추,바질,오레가노 및 월계수 잎을 저어줍니다.
당신이 필요로하는 성분
돼지기름 등돼지기름 등
햄버거 빵 6개, 분할, 선택 사항햄버거 빵 6개, 분할, 선택 사항
순무, 껍질을 벗기고 1/8인치 두께로 썰어요순무, 껍질을 벗기고 1/8인치 두께로 썰어요
붉은 양파 1개, 작은 주사위붉은 양파 1개, 작은 주사위
4
양파,셀러리,셰리,육수를 넣고 30~40 분 동안 자주 저어줍니다. 양파와 셀러리를 반 조리 한 후 열을 중간 정도로 낮추고 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
중간 크기의 신선한 토마토(약 , 껍질을 벗기고 여섯 조각으로 자름)중간 크기의 신선한 토마토(약 , 껍질을 벗기고 여섯 조각으로 자름)
GOYA® 다진 마늘 1-1/2티스푼 또는 잘게 다진 신선한 마늘 3쪽GOYA® 다진 마늘 1-1/2티스푼 또는 잘게 다진 신선한 마늘 3쪽
절인 수박 껍질, 1병절인 수박 껍질, 1병
서빙용 찐 호박이나 가볍게 볶은 호박서빙용 찐 호박이나 가볍게 볶은 호박
5
중간 크기의 냄비에 무거운 크림을 데 웁니다.
당신이 필요로하는 성분
씁쓸하면서도 달콤한(카카오 60%) 초콜릿 칩(권장: 기라델리)씁쓸하면서도 달콤한(카카오 60%) 초콜릿 칩(권장: 기라델리)
당신이 사용할 장비
흰 진주 보리흰 진주 보리
6
붙여 넣기를 형성하기 위해 함께 버터와 밀가루를 섞는다.
당신이 필요로하는 성분
식용 색소 및 유색 설탕(선택 사항)식용 색소 및 유색 설탕(선택 사항)
라임향 토르티야 칩 1봉지라임향 토르티야 칩 1봉지
7
크림에 추가하고 통합 저어.
당신이 필요로하는 성분
식용 색소 및 유색 설탕(선택 사항)식용 색소 및 유색 설탕(선택 사항)
8
양파,셀러리 및 감자가 원하는 부드러움으로 조리되었는지 확인한 다음 조리 된 감자,다진 조개 및 크림을 추가하십시오. 열을 줄이고 서빙 할 준비가 될 때까지 가끔 저어 주면서 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
(110°~115°, 우유와 버터 없이)(110°~115°, 우유와 버터 없이)
중간 크기의 신선한 토마토(약 , 껍질을 벗기고 여섯 조각으로 자름)중간 크기의 신선한 토마토(약 , 껍질을 벗기고 여섯 조각으로 자름)
GOYA® 다진 마늘 1-1/2티스푼 또는 잘게 다진 신선한 마늘 3쪽GOYA® 다진 마늘 1-1/2티스푼 또는 잘게 다진 신선한 마늘 3쪽
씻어서 중간 크기로 깍둑썰기한 유콘 골드 감자씻어서 중간 크기로 깍둑썰기한 유콘 골드 감자
식용 색소 및 유색 설탕(선택 사항)식용 색소 및 유색 설탕(선택 사항)

추천 와인: 샤르도네, 리즐링, 무스카뎃은

샤르도네,리슬링,무스카데는 조개를 위한 훌륭한 선택입니다. 버터 샤르도네는 가리비,새우,게,랍스터에 적합하며 무스카데는 홍합,굴,조개에 대한 고전적인 선택입니다. 당신이 당신의 조개에 약간의 향신료를 가지고 있다면,반 건조 리슬링은 열을 균형 수 있습니다. 당신은 시도 할 수 있습니다 메도우 크로프트 로스 카네 로스 샤르도네. 리뷰어는 별 5 개 중 4.5 개 등급과 병 당 약 29 달러의 가격으로 매우 좋아합니다.
메도우크로프트 로스 카네로스 샤르도네
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안주 배의 향기,후지 사과,그리고 유리에서 레몬 버베나 스프링의 노트. 바닐라와 베이킹의 복잡한 노트향신료는 미묘한 토스트 오크로 보완됩니다. 이 와인은아름다운 균형과 느린 마무리. 2017 로스 카네 로스 샤르도네는 모든 치즈 및 샤르쿠테리 보드와 우아하게 짝을 이룰 것입니다. 이 와인은 레몬,올리브,로즈마리를 곁들인 구운 넙치와 같은 앙트레를 보완 할 것입니다.
난이도전문가
준비 완료1 h, 23 m.
서빙15
건강 점수2
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