매운 호박 파이 II
Spicy Pumpkin Pie II는 여러분이 찾고 있는 디저트일 수도 있습니다. 이 요리의 한 부분에는 약 5g의 단백질, 13g의 지방, 총 319칼로리가 포함되어 있습니다. 이 레시피는 8인분이며 1인분당 가격은 91센트입니다. 몇 사람이 이 레시피를 만들었고 19명은 그 방법이 성공했다고 말했습니다. 흑설탕, 밀가루, 설탕, 그리고 몇 가지 다른 재료를 섞으면 이 레시피를 아주 맛있게 만들 수 있습니다. 준비부터 접시 준비까지 약 1시간 10분 정도 소요됩니다. 추수감사절에 딱 맞습니다. 올레시피에서 제공합니다. 모든 것을 고려해 볼 때, 우리는 이 레시피가 45%의 점수를 받을 자격이 있다고 결정했습니다. 이 점수는 확실합니다. 이 레시피가 마음에 드신다면 매운 호박 파이, 매콤하고 맛있는 호박 파이, 호박 파이 구운 호박씨를 곁들인 달콤한 호박 후무스 같은 레시피도 마음에 드실 겁니다.
지침
큰 그릇에 호박 퓨레, 우유, 크림, 흑설탕, 백설탕을 섞습니다.
계피, 소금, 육두구, 생강, 정향을 섞습니다. 밀가루와 계란을 치십시오.
화씨 450도(섭씨 230도)에서 10분간 굽고 온도를 화씨 350도(섭씨 175도)로 낮춰 50분간 또는 속이 다 굳을 때까지 굽습니다.
추천 와인: 빈 산토, 모스 카토, 아이스 와인
호박 파이는 Vin Santo, Moscato 및 Ice Wine과 정말 잘 어울립니다. Vin santo는 일반적으로 베이킹 향신료와 견과류 향이 어우러져 달콤하기 때문에 호박 양념 디저트와 정말 잘 어울립니다. 좋은 스파클링 모스카토도 효과가 있고, 과시하고 싶다면 아이스 와인도 좋습니다. 시도해 볼 수 있는 와인 중 하나는 Ceretto Santo Stefano Moscato d'Asti(반병)입니다. 별 5개 중 4.5개이며 한 병의 가격은 약 15달러입니다.
세레토 산토 스테파노 모스카토 다스티(반병)
이 모스카토 다스티는 밀짚빛 노란색을 띠고 달콤한 멜론, 오렌지 꽃, 자스민, 인동덩굴 향이 특징입니다. 입에서는 달콤한 멜론, 배, 꽃 향이 상큼한 산미와 균형을 이룹니다. 이것은 절묘한 칵테일을 만들지만 피에몬테의 유명한 구운 헤이즐넛 몇 개와도 잘 어울립니다.