매운 야채 칠리
매운 야채 칠리는 8 을 제공하는 전채 요리입니다. 이 요리의 한 부분에는 대략 10 그램의 단백질, 지방,그리고 총 229 칼로리. 에 대한 1 인분당$1.28,이 조리법 커버 20% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 그것은 완벽 한 슈퍼볼. 가정의 맛에서이 조리법은 파프리카,지상 커민,후추 플레이크,고추를 필요로한다. 130 명의 사람들이 이 레시피를 만들었고 다시 만들 것입니다. 그것은 저렴한 미국 음식 팬들을위한 레시피. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리 및 락토 오보 채식 다이어트. 접시 준비에서,이 조리법은 주위에 걸립니다 1 시간. 전반적으로,이 조리법은 94 점의 큰 스푼라클러 점수%. 비슷한 요리법에는 제 7 회 칠리 콘테스트:참가-매운 칠레 칠리, 1-2-3 야채 칠리,그리고 야채 칠리.
지침
네덜란드 오븐에서 양파,당근,후추,버섯,호박을 기름에 부드러워 질 때까지 볶습니다.
토마토,콩,토마토 소스,녹색 고추 및 조미료를 추가하십시오. 끓인다. 열을 줄이십시오;가끔 저어 주면서 35 분 동안 덮지 않고 끓입니다.
수프 그릇에 담아서 원하는 경우 고수와 사워 크림으로 각각 장식하십시오.
추천 와인: 카바, 쉬라즈, 그르나슈
카바,쉬라즈,그레나슈는 칠리에 대한 나의 최고 선택입니다. 이 육즙이 많은 빨강에는 탄닌(매운 음식에 중요)이 너무 많지 않지만 카바와 같은 스파클링 와인은 열을 더 잘 길들일 수 있습니다. 5 성급 중 4.7 점을 받은 카바 메스트레스 리저바 브루트 1312 는 좋은 경기처럼 보입니다. 병당 약 18 달러입니다.
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카바 메스트레스 리저바 브루트 1312
눈에 보이는 녹색 하이라이트와 미세하고 우아한 거품이 있는 옅은 밀짚 노란색. 빈티지의 명확한 반영:흰색 과일,꽃 및 신선한 컷 허브의 강렬한 향기로 섬세한 기교. 입맛에 그것은 단맛과 산도의 훌륭한 균형을 드러내는 신선합니다. 쾌적하고 쉽게 마실 수 있습니다.