마스터 클래스 바베큐 문지름

마스터 클래스 바베큐 문지름은 매리 네이드 컬렉션을 확장하는 좋은 조리법 일 수 있습니다. 이 요리의 한 부분에는 다음이 포함됩니다 단백질 1 그램, 지방 1 그램,그리고 총 111 칼로리. 이 조리법은 10 을 제공합니다. 에 대한 $1.08 서빙 당,이 조리법 커버 8% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 양념 소금,마늘 소금,지상 백리향 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물이이 조리법을 너무 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 한 사람이 조리법에 감동했다. 그것은 당신의 히트 될 것입니다 아버지의 날 이벤트. 그것은 내 조리법에 의해 당신에게 가져됩니다. 이 조리법은 미국 요리의 전형입니다. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리 및 비건 다이어트. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 45 분. 함께 숟가락 점수 28%,이 요리는 오히려 나쁘다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 닭고기,쇠고기 및 돼지 고기를위한 최고의 건조 향신료 문지름, 로니 쿤의 카포 나타 요리 교실,및 인도 요리 교실+병아리 콩 시금치 카레.

지침

모든 재료를 결합하십시오. 밀폐 용기에 최대 3 주 또는 최대 6 개월 동결. 쇠고기,양고기,돼지 고기,닭고기 또는 생선을 문지르고 간접 불로 요리하십시오.

당신이 필요로하는 성분

1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것

뼈 없는 돼지고기 어깨 엉덩이 구이 1개(2~2-1/2파운드), 손질하고 1인치 큐브로 자름

치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것

흰 콩, 불려서 익힌 것(조리액 1/3컵 남겨두세요)

8조각으로 자른 완전히 손질된 돼지고기 안심 2개(1 1/4파운드)

얇게 썰어 구운 프랑스 빵 바게트

성분

서빙:

237껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

과립 갈색 설탕 59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

셀러리 소금 3(겨울)

말린 오레가노 1티스푼과 뿌리기 위한 추가 재료 1호박 1파운드,

마른 겨자 59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

모짜렐라 치즈 5~6조각 1(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

지상 고추 2(겨울)

따뜻한 옥수수 토르티야 또는 흰 쌀(서빙용)2(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

지상 세이지 1(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

지상 백리향 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

레몬 페퍼 59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

추가 타코 소스, 선택 사항 118껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

토핑용 로메인 상추, 얇게 썬 토마토, 얇게 썬 적양파 59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

페퍼로니 맛 고기 스낵 스틱 각), 한 입 크기로 자른다

추천 와인: 진판델, 로즈 와인

바베큐는 진판델과 로스와 정말 잘 작동합니다. 로 스는 뜨거운 온도에서 상쾌 하 고 달 콤 하 고 매운 소스와 티 나지 보완. 진판델은 바베큐,특히 돼지 갈비와 쇠고기 양지머리를위한 고전적인 레드 와인 선택입니다. 와 유령 소나무 소노마 카운티 산 호아킨 카운티 진판델 5 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 27 달러의 비용이 듭니다.