마르살라 버섯 소스를 곁들인 돼지고기 안심

마르살라 버섯 소스를 곁들인 돼지고기 안심
마르살라 버섯 소스를 곁들인 돼지 안심은 처음부터 끝까지 약 40분이 소요됩니다. 이 메인 코스에는 1회 제공량당 238칼로리, 단백질 26g, 지방 11g이 함유되어 있습니다. 이 레시피는 6인분입니다. 1회 제공량당 $2.16의 가격으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 24%를 충족합니다. 두 사람이 이 레시피를 만들었고 35명이 그 방법이 성공했다고 말했습니다. 돼지고기 안심, 살구버섯, 로즈마리 및 기타 몇 가지 재료를 혼합하면 이 레시피를 매우 맛있게 만들 수 있습니다. 글루텐 프리 및 유제품 프리 식단을 따르고 있다면 좋은 선택입니다. 테이스트 오브 홈(Taste of Home)이 여러분께 전해 드립니다. 전반적으로 이 레시피는 89%라는 엄청난 점수를 얻었습니다. 비슷한 요리법으로는 마르살라 버섯 소스를 곁들인 돼지 안심, 버섯, 마르살라 소스를 곁들인 안심 스테이크, 마르살라 소스를 곁들인 돼지 안심이 있습니다.

지침

1
작은 그릇에 말린 버섯과 뜨거운 물을 섞습니다. 따로. 다른 그릇에 말린 허브, 마늘 가루, 소금 1/4티스푼, 후추를 섞습니다.
당신이 필요로하는 성분
말린 버섯말린 버섯
야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기
저지방 가공 치즈(Velveeta), 슬라이스저지방 가공 치즈(Velveeta), 슬라이스
말린 허브말린 허브
히코리 훈제소금 1티스푼히코리 훈제소금 1티스푼
당신이 사용할 장비
가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)
2
돼지고기 위에 뿌린다.
당신이 필요로하는 성분
8조각으로 자른 완전히 손질된 돼지고기 안심 2개(1 1/4파운드)8조각으로 자른 완전히 손질된 돼지고기 안심 2개(1 1/4파운드)
3
큰 프라이팬에 갈색 안심을 넣고 기름 2테이블스푼을 모든 면에 두릅니다.
당신이 필요로하는 성분
1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼
당신이 사용할 장비
생 캐슈 1/4컵(선택 사항)생 캐슈 1/4컵(선택 사항)
4
팬에서 꺼내 따뜻하게 유지하세요.
당신이 사용할 장비
생 캐슈 1/4컵(선택 사항)생 캐슈 1/4컵(선택 사항)
5
같은 프라이팬에 버섯이 갈색이 될 때까지 남은 기름에 얇게 썬 버섯과 양파를 볶습니다.
당신이 필요로하는 성분
얇고 달콤한 고추 링얇고 달콤한 고추 링
얇게 썬 호박 20개얇게 썬 호박 20개
1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼
당신이 사용할 장비
생 캐슈 1/4컵(선택 사항)생 캐슈 1/4컵(선택 사항)
6
와인, 국물, 남은 소금을 추가합니다.
당신이 필요로하는 성분
해동한 크라우더 완두콩 또는 물기를 뺀 검은 눈 완두콩 1캔(15-1/2온스) 포장해동한 크라우더 완두콩 또는 물기를 뺀 검은 눈 완두콩 1캔(15-1/2온스) 포장
4등분한 대나무 콩나물 1온스4등분한 대나무 콩나물 1온스
(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)
7
살구 버섯을 배출하십시오. 팬에 추가하십시오. 종기에 가져다. 열을 줄이십시오. 돼지고기를 추가하세요.
당신이 필요로하는 성분
살구 버섯살구 버섯
8조각으로 자른 완전히 손질된 돼지고기 안심 2개(1 1/4파운드)8조각으로 자른 완전히 손질된 돼지고기 안심 2개(1 1/4파운드)
당신이 사용할 장비
생 캐슈 1/4컵(선택 사항)생 캐슈 1/4컵(선택 사항)
8
뚜껑을 덮고 15-20분 동안 또는 온도계가 145°를 가리킬 때까지 요리합니다.
당신이 사용할 장비
참기름 핫소스참기름 핫소스
9
돼지고기를 제거하고 5분 동안 그대로 둔 후 썰어주세요.
당신이 필요로하는 성분
8조각으로 자른 완전히 손질된 돼지고기 안심 2개(1 1/4파운드)8조각으로 자른 완전히 손질된 돼지고기 안심 2개(1 1/4파운드)
10
부드러워질 때까지 옥수수 전분과 물을 섞으세요. 팬에 서서히 저어줍니다. 종기에 가져다; 요리하고 2분간 또는 걸쭉해질 때까지 저어줍니다.
당신이 필요로하는 성분
추가 사탕 지팡이추가 사탕 지팡이
히코리 훈제소금 1티스푼히코리 훈제소금 1티스푼
당신이 사용할 장비
생 캐슈 1/4컵(선택 사항)생 캐슈 1/4컵(선택 사항)
11
돼지고기를 썰어 소스와 함께 낸다.
당신이 필요로하는 성분
신선한 갈은 후추(맛에 따라)신선한 갈은 후추(맛에 따라)
8조각으로 자른 완전히 손질된 돼지고기 안심 2개(1 1/4파운드)8조각으로 자른 완전히 손질된 돼지고기 안심 2개(1 1/4파운드)
12
원한다면 파슬리로 장식하세요.
당신이 필요로하는 성분
닭고기 국물 또는 야채 국물(또는 필요에 따라 더 많이)닭고기 국물 또는 야채 국물(또는 필요에 따라 더 많이)
난이도하드
준비 완료40 m.
서빙6
건강 점수28
잡지