마 르 멜로와 달콤한 매운 양고기 정강이

마 르 멜로와 달콤한 매운 양고기 정강이
모과 달콤한 양념 양고기 정강이는 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 이 요리의 한 부분은 주위에 포함되어 있습니다 단백질 43 그램, 지방 14 그램,그리고 총 429 칼로리. 이 글루텐 프리 및 원시 레시피는 4 와 비용을 제공합니다 $5.9 서빙 당. 이 레시피는 양고기 정강이,버터 손잡이,레몬 제스트가 필요합니다. 50 명이이 조리법을 시도 기뻤다. 준비에서 격판덮개에,이 조리법은 대략 가지고 갑니다 3 시간 10 분. 전반적으로,이 조리법은 85 의 엄청난 숟가락 점수%. 이 조리법을 좋아하는 경우에,이 유사한 조리법을 살펴보십시오: 매운 루비 양고기 정강이, 끈적 끈적한 매운 양고기 정강이,및 메르 게즈-병아리 콩을 곁들인 양고기 정강이.

지침

1
큰 프라이팬에 기름을 가열. 시즌 정강이,다음 10 분 동안 기름에 갈색,또는 모든 이상 어두운 황금 때까지.
당신이 필요로하는 성분
서빙용 신선한 밀가루 토르티야서빙용 신선한 밀가루 토르티야
당신이 사용할 장비
껍질을 벗긴 볶은 새우껍질을 벗긴 볶은 새우
2
한편 캐서롤 접시 나 큰 냄비에 버터를 녹입니다. 중간 열에 10 분 동안 양파를 부드럽게 황금으로 변할 때까지 마늘을 넣으십시오.
당신이 필요로하는 성분
다진 피칸 2컵(선택 사항)다진 피칸 2컵(선택 사항)
가능하면 훈제된 매운 파프리카 1티스푼가능하면 훈제된 매운 파프리카 1티스푼
서빙용 신선한 밀가루 토르티야서빙용 신선한 밀가루 토르티야
당신이 사용할 장비
(추천: 벨벳)(추천: 벨벳)
껍질을 벗긴 볶은 새우껍질을 벗긴 볶은 새우
3
열 오븐 160/140 팬/가스
당신이 사용할 장비
SPLENDA® 브라운 슈거 블렌드 2큰술SPLENDA® 브라운 슈거 블렌드 2큰술
4
양파 팬에 레몬 향과 향신료 스트립을 추가합니다. 1 분 동안 요리 한 다음 토마토 퓨어,꿀,스톡 및 레몬 주스 반을 저어줍니다. 냄비에 정강이를 앉아,다음 고기 주위에 모과 분기를 찌를. (그것은 꽤 꽉 맞을 수도 있지만,고기가 요리 될 때 줄어들 것입니다.)끓어 오르기 직전의 상태로 가져와,다음 뚜껑을 덮고 2 시간 동안 오븐에 찐.
당신이 필요로하는 성분
새우, 꼬리 포함, 껍질 제거, 내장 제거새우, 꼬리 포함, 껍질 제거, 내장 제거
은색 비평범은색 비평범
모과 1 1/3파운드 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지로 자릅니다.모과 1 1/3파운드 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지로 자릅니다.
베트남 계피칩베트남 계피칩
노란 양파 2개, 껍질을 벗기고 다진다노란 양파 2개, 껍질을 벗기고 다진다
건포도, 대추, 아몬드를 곁들인 Mueslix 시리얼 1-1/4컵건포도, 대추, 아몬드를 곁들인 Mueslix 시리얼 1-1/4컵
서빙용 신선한 밀가루 토르티야서빙용 신선한 밀가루 토르티야
서빙용 찐 호박이나 가볍게 볶은 호박서빙용 찐 호박이나 가볍게 볶은 호박
중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.
당신이 사용할 장비
SPLENDA® 브라운 슈거 블렌드 2큰술SPLENDA® 브라운 슈거 블렌드 2큰술
껍질을 벗긴 볶은 새우껍질을 벗긴 볶은 새우
5
뚜껑을 제거하고 30 분 더 요리하십시오. 여분의 지방을 멀리 숟가락. 소스는 상당히 얇을 것입니다,그래서 당신이 더 두꺼운 스튜를 선호하는 경우에,서빙 격판 덮개에 어린 양 및 모과를 제거하고,두껍게 할 때까지 요리 주스를 비등하십시오. 시즌,레몬 주스를 추가하고 양고기와 함께 제공합니다.
당신이 필요로하는 성분
새우, 꼬리 포함, 껍질 제거, 내장 제거새우, 꼬리 포함, 껍질 제거, 내장 제거
모과 1 1/3파운드 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지로 자릅니다.모과 1 1/3파운드 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지로 자릅니다.
12개의 작은 파스닙, 씻어서 껍질을 완전히 벗겼습니다.12개의 작은 파스닙, 씻어서 껍질을 완전히 벗겼습니다.
껍질을 벗긴 완두콩(선택 사항)껍질을 벗긴 완두콩(선택 사항)

추천 와인: 까베르네 소비뇽, 말벡, 쉬라즈

양고기 정강이는 까베르네 소비뇽,말벡,쉬라즈와 짝을 이룰 수 있습니다. 붉은 고기를 곁들인 적포도주는 상당히 표준이지만 부드러운 탄닌이 함유 된이 대담한 빨강은 양고기의 섬세한 맛을 보완합니다. 와 던 나파 밸리 카베르네 소비뇽 4.4 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 90 달러가 든다.
던 나파 밸리 까베르네 소비뇽
던 나파 밸리 까베르네 소비뇽
아름 다운,부드러운,중간 바디 택시,예쁜 핑크 꽃,체리 시럽과 매 화 잎 향기. 구운 시리얼 곡물은 잘 익은 블랙 베리와 삼나무 부스러기로 싸여 있습니다.100%까베르네 소비뇽
난이도전문가
준비 완료3 시간, 10 m.
서빙4
건강 점수31
잡지