리지의 딸기 컵케이크
레시피 상자에 더 많은 미국식 레시피를 추가하고 싶다면 Lizzie's Strawberry Cupcakes를 시도해 보세요. 이 디저트는 1회 제공량당 225칼로리 , 단백질 3g , 지방 7g을 함유하고 있습니다. 이 레시피는 24인분이며 1인분당 가격은 49센트입니다. 이 레시피로 어버이날을 더욱 특별하게 보내보세요. 매장에 가서 버터, 딸기맛 젤라틴, 딸기 시럽 등 오늘 만들어 볼 몇 가지 재료를 구입하세요. 많은 사람들이 이 레시피를 만들었고 175명이 그 레시피가 성공했다고 말했습니다. Foodnetwork에서 제공합니다. 준비부터 접시까지 약 1시간 35분 정도 소요됩니다. 전반적으로 이 레시피는 14%라는 다소 낮은 점수를 받았습니다. 비슷한 요리법을 원하신다면 Lizzie's Strawberry Cupcakes , Miss Lizzie's Pound Cake , Grandma Lizzie's Cornbread Dressing을 시도해 보세요.
지침
컵케이크: 오븐을 화씨 350도로 예열하세요. 컵케이크 팬 2개에 쿠킹 스프레이를 뿌리세요.
전기 믹서를 사용하여 케이크 믹스, 젤라틴, 오일, 딸기 및 물 1/2컵을 완전히 섞을 때까지 치십시오.
계란을 한 번에 하나씩 추가하고, 추가할 때마다 잘 저어줍니다.
컵케이크 중앙에 이쑤시개를 꽂아 깨끗하게 나올 때까지 약 20분간 굽습니다.
아이싱: 블렌더나 푸드 프로세서에 버터, 설탕, 딸기를 넣어 부드러워질 때까지 퓌레로 만듭니다. 함께 모이는 데 몇 분이 걸릴 수 있습니다. 이쑤시개로 컵케이크에 구멍을 뚫은 다음 아이싱을 숟가락으로 떠서 케이크에 스며들도록 합니다. 컵케이크를 덮어서 냉장고에 최대 2주 동안 보관하세요.
추천 와인: 크림 셰리, 포트 와인, 모스 카토 다스 티
메뉴에 컵케이크? 크림 셰리(Cream Sherry), 포트 와인(Port Wine), 모스카토 다스티(Moscato d'Asti)와 페어링해 보세요. 일반적인 와인 페어링 규칙은 와인이 음식보다 더 달콤한지 확인하는 것입니다. 섬세한 디저트는 모스카토 다스티(Moscato d'Asti)와 잘 어울리고, 견과류가 풍부한 크림 셰리 디저트는 잘 어울리며, 캐러멜이나 초콜릿 디저트는 포트와 잘 어울립니다. 별점 5점 만점에 5점을 받은 NV Johnson Estate Cream Sherry가 잘 어울리는 것 같습니다. 한 병에 약 19달러 정도 합니다.
![NV 존슨 에스테이트 크림 셰리]()
NV 존슨 에스테이트 크림 셰리
헤이즐넛, 바닐라, 약간의 오크 향, 달콤한 건포도, 약간의 효모 향이 어우러진 매우 향긋한 향입니다. 깔끔하게 지속되는 마무리. 지금은 좋지만 나이가 들수록 보상을 받을 것입니다." 좋아하는 식전 음료. 저녁 식사 전 식전주로 견과류와 함께 드시거나, 저녁 식사 후에 디저트, 특히 초콜릿과 과일 기반 디저트와 함께 드세요. 추운 오후에도 "이탈리아 스타일"에 담그기 위해 비스코티와 함께 제공됩니다. "