록키 마운틴 베네딕트

록키 마운틴 베네딕트
록키 마운틴 베네딕트는 페스카타리안 아침 식사. 이 레시피는 다음과 함께 4 인분을 만듭니다 1384 칼로리, 단백질 45 그램,및 지방 116 그램 각각. 에 대한 $5.92 서빙 당,이 조리법 커버 41% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 매운 소스,파슬리 잎,달걀 노른자 및 기타 재료의 혼합물은이 조리법을 매우 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 아니 많은 사람들이이 조리법을 만든,과 1 이 자리를 명중 말할 것. 그것은 음식 네트워크에 의해 당신에게 가져됩니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 35 분. 계정에 모든 요인을 복용,이 조리법 71 의 숟가락 점수를 얻습니다.%,어느 것이 좋다. 시도 록키 마운틴 모어, 록키 마운틴 그릴,및 록키 마운틴 감자 비슷한 요리법.

지침

1
반으로 영어 머핀을 분할 한 다음 토스트 또는 그릴;그들을 따로 설정합니다. 물 2~3 인치 큰 얕은 팬을 채우고 종 기에 가져다. 끓어 오르기 직전의 상태로 열을 줄이고 부드럽게 끓는 물 에 계란을 깰. 노른자가 원하는 조리법으로 설정 될 때까지 계란을 약 3 분 동안 요리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
소금 ½티스푼소금 ½티스푼
원하는 경우 토스트에 바르기 위해원하는 경우 토스트에 바르기 위해
히코리 훈제소금 1티스푼히코리 훈제소금 1티스푼
버섯의 종류버섯의 종류
갓 짜낸 레몬 2테이블스푼 또는 입맛에 맞게갓 짜낸 레몬 2테이블스푼 또는 입맛에 맞게
당신이 사용할 장비
물 밤, 잘게 썬 것물 밤, 잘게 썬 것
모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.
2
열에서 계란을 제거합니다.
당신이 필요로하는 성분
갓 짜낸 레몬 2테이블스푼 또는 입맛에 맞게갓 짜낸 레몬 2테이블스푼 또는 입맛에 맞게
3
붙지 않는 프라이팬에 훈제 송어를 중간 정도의 고열로 30 초 동안 또는 가열 될 때까지 가열합니다. 접시에 구운된 영어 머핀을 정렬 하 고 송어와 함께 가기. 슬롯 형 스푼을 사용하여 각 잉글리시 머핀 위에 데친 달걀 1 개를 놓습니다. 계란 위에 따뜻한 홀란다이즈 소스를 숟가락으로 얹고 파슬리와 파프리카를 뿌려 장식합니다.
당신이 필요로하는 성분
홀란다이즈 소스홀란다이즈 소스
소금 ½티스푼소금 ½티스푼
훈제 송어훈제 송어
데친 달걀데친 달걀
토핑용 로메인 상추, 얇게 썬 토마토, 얇게 썬 적양파토핑용 로메인 상추, 얇게 썬 토마토, 얇게 썬 적양파
닭고기 국물 또는 야채 국물(또는 필요에 따라 더 많이)닭고기 국물 또는 야채 국물(또는 필요에 따라 더 많이)
송어송어
갓 짜낸 레몬 2테이블스푼 또는 입맛에 맞게갓 짜낸 레몬 2테이블스푼 또는 입맛에 맞게
당신이 사용할 장비
뚜껑과 밴드가 있는 Ball® 또는 Kerr® 파인트뚜껑과 밴드가 있는 Ball® 또는 Kerr® 파인트
모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.
4
즉시 봉사하십시오.
5
무거운 냄비에 중간 열에 버터를 녹입니다. 버터가 녹는 동안 큰 금속 그릇에 화이트 와인,레몬 주스,매운 소스를 함께 휘젓습니다.
당신이 필요로하는 성분
갈거나 다진 샬롯 1개갈거나 다진 샬롯 1개
포장된 리조또 믹스 1개(14온스 상자)포장된 리조또 믹스 1개(14온스 상자)
다진 신선한 처빌 또는 말린 처빌 1테이블스푼다진 신선한 처빌 또는 말린 처빌 1테이블스푼
피미엔토를 채운 올리브 2개피미엔토를 채운 올리브 2개
당신이 사용할 장비
코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것
갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기
가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)
6
달걀 노른자를 털다.
당신이 필요로하는 성분
버섯의 종류버섯의 종류
당신이 사용할 장비
갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기
7
끓는 물 프라이팬 위에 그릇을 놓고 커스터드 일관성이 생길 때까지 중간 불로 계속 휘젓습니다. 녹은 버터를 천천히 휘젓습니다. 소스가 풍부하고 부드러워 질 때까지 계속 휘젓습니다.
당신이 필요로하는 성분
큰 오렌지색 검드롭 1개큰 오렌지색 검드롭 1개
피미엔토를 채운 올리브 2개피미엔토를 채운 올리브 2개
신선한 갈은 후추(맛에 따라)신선한 갈은 후추(맛에 따라)
히코리 훈제소금 1티스푼히코리 훈제소금 1티스푼
당신이 사용할 장비
갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기
모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.
가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)
난이도하드
준비 완료35 m.
서빙4
건강 점수34
잡지