렌즈 콩 이탈리아 소시지

렌즈 콩 이탈리아 소시지
렌즈 콩 이탈리아 소시지는 글루텐 프리 및 유제품 프리 4 인분 레시피. 이 요리의 한 부분은 주위에 포함되어 있습니다 단백질 65 그램, 지방 82 그램,그리고 총 1347 칼로리. 에 대한 $2.84 서빙 당,이 조리법 커버 50% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 음식 레시피네트워크에는 36 명의 팬이 있습니다. 소금,뚱뚱한 정향 마늘,퓌레 렌즈 콩 및 기타 몇 가지 재료를 손에 뿌리면 만들 수 있습니다. 레드 를 사려면 당신 께 메 스를 따라 수 레드 와인 초콜릿 케이크#선데이슈퍼 디저트로. 몇몇 사람들은이 지중해 요리를 정말 좋아했습니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 1 시간 10 분. 그것은 오히려 저렴한 메인 코스로 잘 작동합니다. 계정에 모든 요인을 복용,이 조리법 97 의 숟가락 점수를 얻습니다.%,어떤 굉장. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 렌즈 콩 이탈리아 소시지, 렌즈 콩 이탈리아 소시지,및 마늘 렌즈 콩과 설날 소시지.

지침

1
좋은 크기의 냄비에 기름 2~3 큰 술을 넣어(그리고 맞는 뚜껑이 하나)열에 하 고 따뜻한 때 다진된 양파를 추가 합니다.
당신이 필요로하는 성분
GOYA® 다진 마늘 1-1/2티스푼 또는 잘게 다진 신선한 마늘 3쪽GOYA® 다진 마늘 1-1/2티스푼 또는 잘게 다진 신선한 마늘 3쪽
얇은-얇은-
당신이 사용할 장비
흰 진주 보리흰 진주 보리
2
소금(갈변을 방지하는 데 도움이 됨)을 뿌리고 부드러워 질 때까지(약 5 분)저열에서 중불로 요리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
달콤한 마르살라 와인 1/2컵달콤한 마르살라 와인 1/2컵
3
렌즈 콩을 넣고 잘 저어 준 다음 찬물로 물기를 충분히 덮으십시오. 끓게 가져오고,그 후에 덮고 1/2 를 위해 온화하게 끓어오르기 직전의 상태가 시간 또는 이렇게 요리할 까지 및 최대량,그렇지 않으면 모두,흡수되는 액체 시키십시요. 나중에 소시지가 제공 한 소스(그리고 렌즈 콩 위에 부어 질 소스)가 꽤 짠 것이기 때문에이 단계에서 소금을 첨가하지 않습니다. 그래서 기다려 맛보십시오. 그리고 물론 렌즈 콩을 미리 요리 할 수 있다는 것을 기억하십시오.
당신이 필요로하는 성분
양념하지 않은 스터핑 큐브 6컵 또는 건조한 큐브 빵양념하지 않은 스터핑 큐브 6컵 또는 건조한 큐브 빵
렌즈 콩렌즈 콩
병에 담긴 새콤달콤 소스, 나누어 담다병에 담긴 새콤달콤 소스, 나누어 담다
흰 진주 보리 1컵흰 진주 보리 1컵
달콤한 마르살라 와인 1/2컵달콤한 마르살라 와인 1/2컵
4
어쨌든,렌즈콩은 거의 준비 또는 당신이 그들을 재가 열 하려고,버너에 무거운 기반 프라이팬을 넣어,오일의 필름으로 커버 하 고 멍이 든 마늘을 추가. 몇 분 동안 요리 한 다음 소시지를 넣고 갈색으로 만듭니다. 소시지가 양쪽에 갈색 인 경우-5 분 이상 걸리지 않을 것입니다-와인과 물 속에 던져 거품을 올리십시오. 뚜껑 또는 알루미늄 호일로 팬을 덮고 약 15 분 동안 요리하십시오. 포크를 사용하여 지금 부드러운 마늘을 소스에 으깨고 조미료를 맛보고 너무 강하면 물 좀 더 넣으십시오.
당신이 필요로하는 성분
매끄럽고 펴 바를 수 있는 농도를 위해매끄럽고 펴 바를 수 있는 농도를 위해
양념하지 않은 스터핑 큐브 6컵 또는 건조한 큐브 빵양념하지 않은 스터핑 큐브 6컵 또는 건조한 큐브 빵
렌즈 콩렌즈 콩
고야® 마늘고야® 마늘
병에 담긴 새콤달콤 소스, 나누어 담다병에 담긴 새콤달콤 소스, 나누어 담다
흰 진주 보리 1컵흰 진주 보리 1컵
(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)
얇은-얇은-
당신이 사용할 장비
GOYA® 레몬 주스 1티스푼GOYA® 레몬 주스 1티스푼
토마토 슬라이스 (선택 사항)토마토 슬라이스 (선택 사항)
5
렌즈 콩을 얕은 그릇이나 접시에 제거한 다음(요리 팬에서 소시지를 빼내고 렌즈 콩을 넣은 다음 진행하십시오)소시지와 마늘 같은 와인 그레이비로 덮으십시오.
당신이 필요로하는 성분
양념하지 않은 스터핑 큐브 6컵 또는 건조한 큐브 빵양념하지 않은 스터핑 큐브 6컵 또는 건조한 큐브 빵
렌즈 콩렌즈 콩
얇게 썬 큰 마늘 6쪽얇게 썬 큰 마늘 6쪽
당신이 사용할 장비
(각각 스낵 사이즈 컵) 레몬 푸딩(각각 스낵 사이즈 컵) 레몬 푸딩
토마토 슬라이스 (선택 사항)토마토 슬라이스 (선택 사항)
6
평평한 잎 파슬리 위에 뿌린다.
당신이 필요로하는 성분
플랫 리프 파슬리플랫 리프 파슬리

추천 와인: 키안티, 트레비아노는, 루미키오는

메뉴에 이탈리아어? 키안티,트레비 아노,베르디 키오와 페어링하십시오. 이탈리아 사람들은 음식을 알고 와인을 알고 있습니다. 트레비아노와 베르디키오는 생선과 흰 고기와 잘 어울리는 이탈리아 화이트 와인이며,키안티는 더 무겁고 대담한 요리를 위한 훌륭한 이탈리아 레드 와인입니다. 산타 마르게리타 키안티 클라시코 리세르바 5 성급 호텔 중 4.8 등급은 좋은 경기처럼 보입니다. 병 당 약 27 달러의 비용이 듭니다.
산타 마르게리타 키안티 클라시코 리세르바
산타 마르게리타 키안티 클라시코 리세르바
토스카나 키안티 클라시코 지역의 심장부에서 자란 포도로 만든 정통 이탈리아 키안티. 이 지역의 토양의 낮은 산도에서 상당한 산도와 산지오베제 포도의 절묘한 표현.이 복잡한 레드 와인의 향기는 체리와 자두에서 글라디올러스 꽃과 흙 부싯돌에 이르기까지 다양합니다. 타 닌,오크 세 맛 밝고 라운드,건조,따뜻한,소박 마무리.토마토 기반 소스,버섯 라비올리,쇠고기 또는 돼지 고기 로스트,사슴 고기에서 꿩에 이르는 게임 고기와 같은 매우 맛있는 요리로 즐기는 것이 가장 좋습니다. 그것은 또한 성숙한 치즈와 함께 우수합니다.블렌드:산지오베제 85%,메를로 15%,까베르네 소비뇽
난이도전문가
준비 완료1 h, 10 m.
서빙4
건강 점수72
잡지