레이첼 알렌의 아일랜드 스튜

레이첼 알렌의 아일랜드 스튜
당신은 너무 많은 메인 코스 조리법을 가질 수 없다,그래서 레이첼 알렌의 아일랜드어 스튜에게 시도를 제공합니다. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질 153 그램, 지방 26 그램,그리고 총 1218 칼로리. 이 글루텐 프리,유제품 프리 및 전체 30 레시피는 4 와 비용을 제공합니다 $9.59 서빙 당. 이 조리법은 유럽 요리의 전형입니다. 가게에 머리와 양고기 주식,감자,엑스트라 버진 올리브 오일,그리고 오늘 그것을 만들기 위해 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 몇몇 사람들이 이 레시피를 만들었고,94 명이 그 자리를 차지했다고 말할 것입니다. 그것은 언제든지 즐길 수 있지만,특히 좋은 성 패트릭의 날. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 2 시간. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 99 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 훌륭합니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 레이첼 알렌의 밸리코튼 피쉬 챠우더, 레이첼 알렌의 브라운 소다 빵,및 마늘과 빵 부스러기와 레이첼 알렌의 홍합.

지침

1
오븐을 325 로 예열하십시오.
당신이 사용할 장비
준비된 올리브 타페나드 6큰술준비된 올리브 타페나드 6큰술
2
반으로 갈비를 잘라,하지만 그들은 좋은 맛을 줄 것이다 그대로 뼈를 유지.
3
중간에서 큰 네덜란드 오븐 또는 내염성 캐서롤에 올리브 오일을 가열합니다. 고기에 던져 좋은 갈색까지 양쪽에 분 동안 요리.
당신이 필요로하는 성분
뉴욕 스트립 스테이크뉴욕 스트립 스테이크
중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.
당신이 사용할 장비
버터 1개, 브러싱용 녹인 버터 3큰술버터 1개, 브러싱용 녹인 버터 3큰술
4
고기를 제거하고 따로 보관하십시오.
당신이 필요로하는 성분
중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.
5
뜨거운 기름에 당근과 양파를 추가하고 소금과 후추로 양념,몇 분 동안 요리. 냄비에 고기를 돌려 보내십시오.
당신이 필요로하는 성분
원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.
노란 양파, 껍질을 벗기고 갈아서노란 양파, 껍질을 벗기고 갈아서
돼지기름 등돼지기름 등
서빙용 신선한 밀가루 토르티야서빙용 신선한 밀가루 토르티야
중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.
1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것
당신이 사용할 장비
1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다
6
주식을 추가하고 종기에 가져다.
당신이 필요로하는 성분
서빙용 찐 호박이나 가볍게 볶은 호박서빙용 찐 호박이나 가볍게 볶은 호박
7
감자를 넣고 소금과 후추로 다시 양념하고 위에 백리향 장식을 놓습니다.
당신이 필요로하는 성분
원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.
껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다
사보이 양배추 1/2개를 잘게 썰어서사보이 양배추 1/2개를 잘게 썰어서
8
고기가 아주 부드러워 질 때까지 오븐에 1 1/2~2 시간 동안 덮고 굽습니다. 그것이 요리될 때,요리 액체 떨어져 따르고 지방질이 정상에 뜰 때까지 분을 위해 앉는 것을 허용하십시오;얼음의 입방체를 추가하는 것은 이것을 위로 속력을 내는 것을 도울 것이다. 지방을 숟가락으로 튀기고 스튜 위에 주스를 다시 붓습니다.
당신이 필요로하는 성분
중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.
12개의 작은 파스닙, 씻어서 껍질을 완전히 벗겼습니다.12개의 작은 파스닙, 씻어서 껍질을 완전히 벗겼습니다.
스플래시 베르무트스플래시 베르무트
당신이 사용할 장비
준비된 올리브 타페나드 6큰술준비된 올리브 타페나드 6큰술
9
다진 허브를 넣고 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
담가둔 나무 조각(메키트, 히코리 또는 오리나무), 선택 사항담가둔 나무 조각(메키트, 히코리 또는 오리나무), 선택 사항
난이도전문가
준비 완료2 시간
서빙4
건강 점수100
잡지