레몬과 튀긴 박살 감자

레몬과 튀긴 박살 감자
레몬과 함께 튀긴 박살 감자는 글루텐 프리,전체 30,비건 반찬. 이 레시피는 다음과 함께 4 인분을 만듭니다 397 칼로리, 단백질,및 지방 24 그램 각각. 에 대한 $1.89 서빙 당,이 조리법 커버 15% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 핑거링 감자,올리브 오일,코셔 소금 및 후추,그리고 소수의 다른 재료의 혼합물은이 조리법을 매우 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 12 명이 이 레시피를 만들었고 다시 만들 것입니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 48 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 91 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 굉장합니다. 시도 튀긴 감자, 박살 튀긴 레몬 감자,및 다진 감자와 멸치 소스를 곁들인 등심 튀김 비슷한 요리법.

지침

1
이 조리법을 만드는 방법을보십시오.
1
적어도 2 인치에 의하여 덮기 위하여 충분한 냉수에 8 쿼트 물탱크에 있는 감자를 두십시오. 중간 열에 종 기에 물을가지고 고 감자 부드러운 때까지 약 20~25 분 요리.
당신이 필요로하는 성분
얇게 썬 껍질을 벗긴 감자 9컵얇게 썬 껍질을 벗긴 감자 9컵
판지 케이크 원형(6인치) 1개판지 케이크 원형(6인치) 1개
당신이 사용할 장비
올리브 오일 2테이블스푼, 이슬비용 올리브 오일(최고 품질) 2테이블스푼올리브 오일 2테이블스푼, 이슬비용 올리브 오일(최고 품질) 2테이블스푼
2
소쿠리에 감자를 배출하고 5 분 동안 건조 할 수 있습니다. 손바닥을 사용하여 가볍게 박살 날 때까지 감자를 부드럽게 누릅니다.
당신이 필요로하는 성분
얇게 썬 껍질을 벗긴 감자 9컵얇게 썬 껍질을 벗긴 감자 9컵
당신이 사용할 장비
유콘 골드 감자 4개, 씻어서 3/4인치 주사위로 자릅니다.유콘 골드 감자 4개, 씻어서 3/4인치 주사위로 자릅니다.
3
붙지 않는 큰 프라이팬에 1/4 컵의 기름을 중간 정도의 고열로 가열합니다.
당신이 필요로하는 성분
1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼
당신이 사용할 장비
모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.
4
마늘을 넣고 향긋하고 가볍게 갈색이 될 때까지 약 1 분 동안 요리합니다.
당신이 필요로하는 성분
신선한 시금치 다발(약신선한 시금치 다발(약
5
마늘을 제거하고 폐기하십시오. 일괄 적으로 감자를 넣고 저어주지 않고 바닥이 황금빛 갈색이 될 때까지 약 5~8 분 동안 요리합니다. 주걱을 사용하여 감자를 뒤집어 필요한 경우 다른 쪽에서 황금빛 갈색이 될 때까지 기름을 뿌려 5~8 분 동안 요리합니다.
당신이 필요로하는 성분
얇게 썬 껍질을 벗긴 감자 9컵얇게 썬 껍질을 벗긴 감자 9컵
신선한 시금치 다발(약신선한 시금치 다발(약
1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼
당신이 사용할 장비
헤비 크림 1리터(약 4컵)헤비 크림 1리터(약 4컵)
6
드레싱:작은 그릇에 기름,레몬 주스,파슬리,타임,레몬 제스트를 함께 휘젓습니다. 소금과 후추로 맛을 낸다.
당신이 필요로하는 성분
유리병에 담긴 햇볕에 말린 토마토 1컵유리병에 담긴 햇볕에 말린 토마토 1컵
갈거나 다진 샬롯 1개갈거나 다진 샬롯 1개
은색 비평범은색 비평범
닭고기 국물 또는 야채 국물(또는 필요에 따라 더 많이)닭고기 국물 또는 야채 국물(또는 필요에 따라 더 많이)
마늘 2컵마늘 2컵
1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼
당신이 사용할 장비
갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기
감초 밧줄을 비틀다감초 밧줄을 비틀다
7
감자 위에 드레싱을 숟가락으로 뿌리고 코팅 될 때까지 부드럽게 던지십시오. 소금과 후추로 맛을 낸다.
당신이 필요로하는 성분
유리병에 담긴 햇볕에 말린 토마토 1컵유리병에 담긴 햇볕에 말린 토마토 1컵
얇게 썬 껍질을 벗긴 감자 9컵얇게 썬 껍질을 벗긴 감자 9컵
8
감자를 서빙 그릇에 옮기고 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
얇게 썬 껍질을 벗긴 감자 9컵얇게 썬 껍질을 벗긴 감자 9컵
당신이 사용할 장비
감초 밧줄을 비틀다감초 밧줄을 비틀다
난이도하드
준비 완료48 m.
서빙4
건강 점수40
잡지