레몬 비네 그레트를 곁들인 연어와 감자

레몬 냄새 맡는 약병을 가진 연어 그리고 감자는 입니다 글루텐 프리,유제품 프리,전체 30 및 페스 카타 리안 메인 코스. 이 레시피는 4 를 제공하며 서빙 당$7.72 입니다. 이 요리의 한 부분에는 다음이 포함됩니다 단백질 43 그램, 지방 16 그램,그리고 총 435 칼로리. 이 조리법은 1 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 가게에 머리와 오늘을 만들기 위해 소금,피망,올리브 오일,그리고 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 소금을 사용하려면이 메인 코스를 따라 수 애플 턴 오버 레시피 디저트로. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 35 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 89 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 뛰어납니다. 시도 구운 레몬 비네 그레트를 곁들인 연어와 회향, 레몬 비네 그레트를 곁들인 훈제 연어 샐러드,및 레몬 비네 그레트가있는 그리스 감자 비슷한 요리법.

성분

서빙:

연어 스테이크(1 인치 두께)또는 4 넙치 스테이크(1 인치 두께)또는 4 황새치 스테이크(1 인치 두께)또는 4 참치 스테이크,모두 작동합니다(1 인치 두께)4대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

잘게 썬 구운 붉은 피망 2테이블스푼 4대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

베이비 그린 454견과류는 원하는 대로(다진 것)

아기 빨간 감자를 자르고 반으로 자른 다음 다시 반으로 자릅니다 0

6조각으로 자른 무염 버터 3테이블스푼 4대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

파인애플 1/2~1개(크기에 따라 다름) 껍질을 벗겨 1/2인치 조각으로 자른 후 헹구고 장식용으로 좋은 잎을 남겨둡니다.2(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

레몬 후추 드레싱 2(겨울)

신선한 짜낸 레몬 주스(또는 그 이상)4대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

함께 제공 할 레몬 웨지 2(겨울)

신선한 시금치 1단(약 3컵)2(겨울)

닭고기 국물 또는 야채 국물(또는 필요에 따라 더 많이)0(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

(대형 튜브)1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

화이트 와인 식초

추천 와인: 피노 그리지오, 그루 너 벨트라이너, 피노 누아

피노 그리지오,그루 너 벨트라이너,피노 누아는 물고기에 대한 나의 최고 추천입니다. 물고기는 포도주 처럼 다양하다,그래서 각 물고기와 어울리는 포도주를 쑤시는 것은 단단하다. 피노 그리 지오 또는 그네와 같은 파삭 파삭 한 화이트 와인은 섬세하게 맛을 낸 흰살 생선에 적합합니다. 연어와 참치와 같은 고기가 많고 맛이 강한 생선은 피노 누아와 같은 가벼운 레드 와인도 처리 할 수 있습니다. 지오 바판 유기농 피노 그리 지오를 시험해 볼 수 있습니다. 리뷰어는 별 5 개 중 4.6 개 등급과 병 당 약 17 달러의 가격으로 그것을 아주 좋아합니다.