레드 아이 그레이비를 곁들인 리 브라더스 시티 햄 스테이크
당신은 너무 많은 메인 코스 조리법을 가질 수 없다,그래서 리 브라더스 제공. 이 조리법은 4 를 제공합니다. 1 회 제공 포함 527 칼로리, 단백질 68 그램,및 지방 24 그램. 에 대한 $4.8 서빙 당,이 조리법 커버 38% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 가게에 머리와 오늘을 만들기 위해 양파,셀러리,올리브 오일,그리고 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 베이 잎을 사용 하 여이 메인 코스를 따라 수 있습니다 사랑스러운 사과 소스 컵 케이크 디저트로. 아니 많은 사람들이이 조리법을 만든,과 3 이 자리를 명중 말할 것. 그것은 언제든지 즐길 수 있지만,특히 좋은 발렌틴 데이. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 80 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 엄청납니다. 시도 캔자스 시티 스테이크 수프, 캔자스 시티 스트립 스테이크,및 캔자스 시티 스테이크와 야채 수프 비슷한 요리법.
지침
오븐을 250 으로 예열하고 오븐용 서빙 플래터 또는 대형 접시와 오븐용 그레이비 보트를 중간 랙에 놓습니다.
12 인치 주철 프라이팬에 기름을 넣고 거릴 때까지 중간 정도의 고열로 가열합니다.
햄 스테이크를 추가하고 그 사이에 약 1 인치의 공간을 남겨두고 2 개의 배치로 볶습니다. 이 패치에 황금 갈색이되면서 각 스테이크를 돌려,약 4 측면 당 분.
봉사 큰접시에 첫번째 2 개의 스테이크를 옮기고 너가 제 2 목욕을 튀긴다 대로 데우기 위하여 오븐안에 후에 놓으십시요.
모든 4 햄 스테이크가 오븐에서 데울 때,매체에 열을 감소시키고 프라이팬에 형제를 추가하십시오. 지글 지글 가라 앉을 때,나무 숟가락으로 저어,바닥에서 갈색 비트를 긁어.
작은 그릇에 밀가루,설탕,파프리카를 섞는다. 국물이 끓어 오르기 직전의 상태에 올 때,침체를 방지하기 위해,다른 힘차게 휘젓는 동안 한 손으로 그것으로 밀가루 혼합물을 뿌린다.
커피를 추가하고 국물 끓어 오르기 직전에 반환 할 때까지 가끔 터 계속. 낮은,열을 설정 하 고 끓인 다,가끔 터는 국물 녹은 아이스크림의 일관성,약 5 분 두껍게 때까지. 이 녹을 때까지 열을 끄고 버터를 휘젓.
오븐에서 서빙 큰접시와 그레이비 배를 제거하고 그레이비에 그레이비 배를 채우십시요. 테이블에 육즙을 통과.
뼈,양파,셀러리 및 월계수 잎을 중간 물줄기에 넣고 찬물로 덮으십시오. 중간 높은 열에 격렬한 끓어오르기 직전의 상태로 가져오고십시요,그때 낮은에 열을 돌 1 시간 동안 온후하게 끓어오르기 직전의 상태로 만들십시요.