라따뚜이

라따뚜이
라따뚜이는 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 에 대한 $2.74 서빙 당,이 조리법 커버 26% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 8 을 제공합니다. 이 요리의 한 부분에는 다음이 포함됩니다 단백질 16 그램, 지방 12 그램,그리고 총 245 칼로리. 이 조리법은 1 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리 및 원시 다이어트. 양파,올리브 오일,평평한 잎 파슬리 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 소금을 사용하려면이 메인 코스를 따라 수 애플 턴 오버 레시피 디저트로. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 76 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 라따뚜이의 라따뚜이(토마스 켈러의 콩피 비알디), 콩피 비알디(일명 라따뚜이의 라따뚜이),및 라따뚜이 타틴 타르트 렛—타르트 렛 타틴 타틴 라따뚜이 라따뚜이 라따뚜이 라따뚜이 라따뚜이 라따뚜이.

지침

1
날카로운 껍질 벗기기 칼 각 토마토의 바닥에 엑스 잘라 끓는 물 1 분의 4 쿼트 냄비에 함께 희게.
당신이 필요로하는 성분
토마토토마토
물
당신이 사용할 장비
칼
냄비냄비
2
절단 보드에 슬롯 스푼으로 토마토를 전송하고,처리 할 수있을 때 충분히 멋진,피부를 벗겨,득점 끝에서 시작,껍질 벗기기 칼.
당신이 필요로하는 성분
토마토토마토
당신이 사용할 장비
커팅 보드커팅 보드
슬롯 스푼슬롯 스푼
칼
3
조악하게 토마토를 자르고 마늘,파슬리,바질 및 1/3 컵 기름이 든 5 쿼트 무거운 냄비에 옮깁니다. 토마토가 부서지고 소스가 약간 걸쭉해질 때까지 약 30 분 동안 부분적으로 덮고 가끔 저어줍니다.
당신이 필요로하는 성분
토마토토마토
파슬리파슬리
마늘마늘
바질바질
소스소스
식용유식용유
당신이 사용할 장비
냄비냄비
4
소스가 끓고 있는 동안,큰 소쿠리에 있는 1/2 찻숱가락 소금을 가진 가지를 던지고 수채에서 30 분 서게 하십시오.
당신이 필요로하는 성분
가지가지
소스소스
소금소금
당신이 사용할 장비
소쿠리소쿠리
5
한편,12 인치 무거운 프라이팬에 소금 1/4 작은 술과 함께 기름 3 테이블 스푼으로 양파를 적당한 불로 부드럽게 될 때까지 10~12 분 동안 가끔 저어줍니다.
당신이 필요로하는 성분
양파양파
소금소금
식용유식용유
당신이 사용할 장비
프라이팬프라이팬
6
슬롯 형 스푼으로 양파를 큰 그릇에 옮긴 다음 프라이팬에 기름 3 큰술을 넣고 소금 1/4 티스푼으로 피망을 적당한 불로 부드럽게 될 때까지 약 10 분 동안 가끔 저어줍니다.
당신이 필요로하는 성분
피망피망
양파양파
소금소금
식용유식용유
당신이 사용할 장비
슬롯 스푼슬롯 스푼
프라이팬프라이팬
그릇그릇
7
슬롯 형 숟가락으로 고추를 양파와 함께 그릇에 옮깁니다.
당신이 필요로하는 성분
고추고추
양파양파
당신이 사용할 장비
슬롯 스푼슬롯 스푼
그릇그릇
8
프라이팬에 기름 3 큰술을 넣고 보통 불로 소금 1/4 작은술로 호박을 요리하고 가끔 저어 주면서 부드러워 질 때까지 6~8 분 동안 요리합니다.
당신이 필요로하는 성분
호박호박
소금소금
식용유식용유
당신이 사용할 장비
프라이팬프라이팬
9
슬롯 형 스푼으로 호박을 다른 야채와 함께 그릇에 옮깁니다.
당신이 필요로하는 성분
야채야채
호박호박
당신이 사용할 장비
슬롯 스푼슬롯 스푼
그릇그릇
10
호박이 요리하는 동안 가지를 종이 타월로 두드려 말립니다.
당신이 필요로하는 성분
가지가지
호박호박
당신이 사용할 장비
종이 타월종이 타월
11
프라이팬에 남은 기름(약 1/4 컵)을 넣고 부드러워 질 때까지 10~12 분 동안 가끔 저어 주면서 적당한 불로 가지를 요리합니다.
당신이 필요로하는 성분
가지가지
식용유식용유
당신이 사용할 장비
프라이팬프라이팬
12
야채,남은 찻 숱가락 소금,후추를 토마토 소스에 넣고 뚜껑을 덮고 야채가 매우 부드러워 질 때까지 약 1 시간 동안 가끔 저어줍니다. 차갑고,폭로되고,온난한 실내 온도에 봉사하십시오.
당신이 필요로하는 성분
검은 후추검은 후추
토마토 소스토마토 소스
야채야채
소금소금
1
*스튜는 2 일 전에 만들어 식히고 덮을 수 있습니다. 서빙하기 전에 실온으로 가져 오거나 재가열하십시오.
당신이 필요로하는 성분
스튜스튜
난이도전문가
준비 완료2 시간
서빙8
건강 점수50
잡지