디종 케이 퍼 소스를 곁들인 로스트 비프

디종 케이 퍼 소스를 곁들인 로스트 비프
너무 많은 메인 코스 요리법을 가질 수 없으므로 디종 케이 퍼 소스와 함께 로스트 비프를 사용해보십시오. 이 요리의 한 부분은 주위에 포함되어 있습니다 단백질 64 그램, 지방 19 그램,그리고 총 451 칼로리. 이 레시피는 6 을 제공하며 서빙 당$2.64 입니다. 한 사람이 조리법을 만든 다시 만들 것입니다. 가게에 머리와 오늘을 만들기 위해 모든 목적 밀가루,케이 퍼,버터,그리고 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 45 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 63 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 꽤 좋습니다. 시도 파 케이 퍼 그린 소스를 곁들인 로스트 비프, 디종 케이 퍼 소스와 플랫 아이언 스테이크,및 디종 케이 퍼 크림 소스를 곁들인 돼지 가리비 비슷한 요리법.

지침

1
쇠고기를 1/2 로 뿌린다.작은 술 소금;1 시간 서 보자.
당신이 필요로하는 성분
쇠고기쇠고기
소금소금
2
오븐을 350 으로 예열하십시오.
당신이 사용할 장비
오븐오븐
3
작은 그릇에 타임,바질,후추 1/2 티스푼을 섞습니다.
당신이 필요로하는 성분
후추후추
바질바질
타임타임
당신이 사용할 장비
그릇그릇
4
대형 오븐 방지 프라이팬에 기름을 가열하십시오.중간-고온.
당신이 필요로하는 성분
식용유식용유
당신이 사용할 장비
프라이팬프라이팬
오븐오븐
5
쇠고기를 추가하십시오;때까지 요리하십시오.모든면에 갈색,때때로,약 10 분 선회.
당신이 필요로하는 성분
쇠고기쇠고기
6
허브를 뿌린다.혼합물.
7
프라이팬을 오븐에 옮깁니다. 로스트 untilinstant 읽기 온도계 삽입 intocenter 의 고기 등록 54° 에 대해,40minutes.
당신이 필요로하는 성분
고기고기
당신이 사용할 장비
주방 온도계주방 온도계
프라이팬프라이팬
오븐오븐
8
절단 보드에 전송;나머지 보자.
당신이 사용할 장비
커팅 보드커팅 보드
1
위에 주스와 함께 프라이팬을 배치중간-높은 열.
당신이 사용할 장비
프라이팬프라이팬
2
버터를 첨가하십시오;녹을 때까지 저어 준다.
당신이 필요로하는 성분
버터버터
3
밀가루를 추가;매끄러운 때까지 휘젓.점차적으로 국물에 터;끓여 가져 오십시오. 끓일 때까지 소스를 1 1/4 컵으로 줄이고 휘젓습니다.종종 약 6 분.
당신이 필요로하는 성분
국물국물
다목적 밀가루다목적 밀가루
소스소스
당신이 사용할 장비
털
4
겨자에 털다.및 케이 퍼. 후추로 계절 소스.
당신이 필요로하는 성분
케이 퍼케이 퍼
후추후추
소스소스
당신이 사용할 장비
털
5
쇠고기를 십자형으로 매우 얇은 조각으로 자릅니다.
당신이 필요로하는 성분
쇠고기쇠고기
6
쇠고기를 플래터로 옮깁니다.
당신이 필요로하는 성분
쇠고기쇠고기
7
소스와 함께 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
소스소스
1
둥근 눈은 그렇지 않습니다.쇠고기의 가장 부드러운 절단. 최고의 맛을 위해그리고 질감,매우 얇게 슬라이스해야합니다.
당신이 필요로하는 성분
쇠고기쇠고기
1
쇠고기와 함께,풀 바디 시라 블렌드. 2007"르 자자 드 자우"($11).
당신이 필요로하는 성분
쉬라즈쉬라즈
쇠고기쇠고기
난이도하드
준비 완료45 m.
서빙6
건강 점수30
잡지