대합 조개 버섯과 뉴욕 스테이크

필요 글루텐 프리 메인 코스? 조가비 버섯을 곁들인 뉴욕 스테이크는 시도 할 수있는 훌륭한 요리법이 될 수 있습니다. 이 레시피는 6 을 제공하며 서빙 당$1.92 입니다. 1 회 제공 포함 263 칼로리, 단백질 17 그램,및 지방 20 그램. 1 사람이 조리법을 시도 기뻤다. 그것은 내 조리법에 의해 당신에게 가져됩니다. 버터,닭고기 국물,코셔 소금 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 당신 마 스를 따라 수 소 소금 사 저지방 부스러기 케이크(코셔 유제품) 디저트로. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 30 분. 그것은 완벽한을 위해 발렌틴 데이. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 33 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 다소 나쁩니다. 시도 대합 조개 버섯과 뉴욕 스테이크, 버섯 뉴욕 스테이크,및 레드 와인 버섯 뉴욕 스테이크 비슷한 요리법.

지침

팻 스테이크 건조;1/2 작은 술을 뿌린다. 각 소금과 후추.

당신이 필요로하는 성분

야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기

본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거

중간 높은 열에 큰 프라이팬에 기름을 가열하십시오. 스테이크를 한 번 돌리면서 갈색이 될 때까지 중앙에서 여전히 분홍색이 될 때까지 총 약 3 분 동안 요리합니다. 접시에 스테이크를 준비하십시오.

당신이 필요로하는 성분

본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거

1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼

당신이 사용할 장비

생 캐슈 1/4컵(선택 사항)

버터,버섯,마늘,샬롯을 넣고 팬에 넣고 갈색이 될 때까지 약 2 분 동안 요리합니다.

당신이 필요로하는 성분

얇고 달콤한 고추 링

샬롯, 갈거나 다진 것

뼈가 있는 돼지갈비 또는 허리갈비 6개(각각 8온스)

오렌지 1개, 제스트

당신이 사용할 장비

생 캐슈 1/4컵(선택 사항)

국물과 나머지 1/2 시간을 추가합니다. 각 소금과 후추. 대부분의 액체가 증발 할 때까지 약 3 분 동안 끓입니다.

당신이 필요로하는 성분

야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기

해동한 크라우더 완두콩 또는 물기를 뺀 검은 눈 완두콩 1캔(15-1/2온스) 포장

스테이크 위에 버섯 숟가락. 약 1/8 작은 술과 스테이크의 각 조각을 덩어리. 겨자와 물냉이와 뿌려 접시.

당신이 필요로하는 성분

동네 정원이 아닌

얇고 달콤한 고추 링

껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 얇게 썬 영국 오이

본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거

*잘 갖춰져 식료품 점에서 폴더 형 버섯을 찾을 수 있습니다.

당신이 필요로하는 성분

얇고 달콤한 고추 링

장비

생 캐슈 1/4컵(선택 사항)

성분

서빙:

2(겨울)

뼈가 있는 돼지갈비 또는 허리갈비 6개(각각 8온스)1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

레몬 후추 드레싱 1호박 1파운드,

코셔 소금,분할 59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

환원 나트륨 닭고기 국물 227견과류는 원하는 대로(다진 것)

조가비 버섯*,끝 손질 6대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

중국 핫 겨자 1호박 1파운드,

후추,분할 3(겨울)

다진 샬롯 454견과류는 원하는 대로(다진 것)

뉴욕 스트립 스테이크,지방 손질,대각선으로 슬라이스 1/4...에서. 두꺼운 2(겨울)

물기를 빼고 헹구는 15온스 캔 2개 118껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

물냉이 잎

추천 와인: 메를로, 까베르네 소비뇽, 피노 누아

메를로,까베르네 소비뇽,피노 누아는 스테이크에 좋은 선택입니다. 결국,쇠고기와 레드 와인은 고전적인 조합입니다. 일반적으로 더 얇은 스테이크는 피노 누아 또는 메를로와 같은 가볍거나 중간 바디 레드와 잘 어울리는 반면,더 뚱뚱한 스테이크는 카베르네 소비 논과 같은 대담한 레드를 처리 할 수 있습니다. 와 미란다 램버트 카운티 도로 메를로 와인 4.4 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 28 달러의 비용이 듭니다.

미란다 램버트 카운티로드 메를로 와인

우리의 가장 튼튼한 정신은 과일 풍미 및 강력한 색깔의 가득 차있 그러나 짜임새와 납품에서 반반하게 한다. 잘 익은 베리 에센스로 향기는 폭발적인 마무리만큼 오래 지속됩니다. 이 건조 벨벳 메를로는 풀 바디 레드 소스와 다크 초콜릿 스테이크와 파스타에 훌륭한 동반자하게 힘과 기교의 단지 적절한 균형을 부여한다.