닭 튀김

치킨은 처음부터 끝까지 약 5시간 40분 정도 소요됩니다. 1회 제공량당 $2.96의 가격 으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 45%를 충족합니다 . 이 레시피는 6인분입니다. 이 요리의 한 부분에는 대략 71g의 단백질 , 71g의 지방 , 총 1247칼로리가 포함되어 있습니다. 남부 음식을 좋아하는 분들을 위한 합리적인 가격의 레시피입니다. Foodnetwork의 이 레시피에는 칠레 드 아르볼 분말, 버터밀크, 양파 분말 및 땅콩 기름이 필요합니다. 38명이 이 레시피에 깊은 인상을 받았습니다. 몇몇 사람들이 이 메인 코스를 정말 좋아했습니다. 전반적으로 이 레시피는 93%라는 놀라운 점수를 얻었습니다. 비슷한 요리법으로는 자메이카 저크 치킨, 질경이 튀김, 코코넛 마카다미아 프라이드 퀴노아 , 쿡 더 북: 치킨 카라아게, 일명 일본식 프라이드 치킨 , 쿡 더 북: 치킨 카라아게, 일명 일본식 프라이드 치킨 등이 있습니다 .

지침

이 레시피를 만드는 방법을 시청해 보세요.

큰 그릇이나 베이킹 접시에 버터밀크 1쿼트, 소금 2테이블스푼, 칠리 드 아르볼 분말 또는 핫 소스 2티스푼, 원하는 경우 약간의 후추를 함께 섞습니다.

당신이 필요로하는 성분

껍질을 벗겨 1/4인치 주사위로 자른 감자

각 육두구, 올스파이스, 정향

2 큰술과 1/2 컵의 물을 나누어 넣으세요

뼈 없는 돼지 뒷다리 또는 어깨살 1개, 지방막이 깊게 파인 부분(약 5파운드)

소금, 유리잔 테두리용

당신이 사용할 장비

스플렌다® 브라운 슈가 블렌드

1 큰 묶음의 야생 제비꽃(줄기 포함), 씻음

2개의 튜브(각 16-1/2온스) 냉장 땅콩 버터 쿠키 반죽, 부드럽게 함

닭고기 조각을 추가하고 뒤집어서 코팅하고 덮은 후 최소 4시간 또는 밤새 냉장 보관하세요.

당신이 필요로하는 성분

카넬로니 껍질

남은 버터밀크 2컵을 그릇에 담습니다. 큰 그릇에 밀가루, 마늘, 양파 가루, 파프리카, 칠리 드 아르볼 가루(또는 카이엔) 2티스푼을 함께 섞습니다. 2개의 얕은 접시에 밀가루 혼합물을 나누고 소금과 후추로 넉넉하게 양념합니다.

당신이 필요로하는 성분

완전히 익힌 햄 얇게 썬 것 12개(약

껍질을 벗겨 1/4인치 주사위로 자른 감자

각 육두구, 올스파이스, 정향

1인치 두께의 판체타 1조각, 잘게 다진 것

액량 온스 신선한 물

가능하면 훈제된 매운 파프리카 1티스푼

캔디콘, 추가 프레즐, 타원형 크림이 들어간 초콜릿 샌드위치 쿠키(통째로 또는 으깬 것)

서빙용 신선한 밀가루 토르티야

당신이 사용할 장비

2개의 튜브(각 16-1/2온스) 냉장 땅콩 버터 쿠키 반죽, 부드럽게 함

소쿠리에 닭고기의 물기를 빼고 두드려서 말립니다. 밀가루 혼합물에 조각을 한 번에 몇 개씩 준설하고 남은 부분을 가볍게 두드린 다음 버터밀크에 담그고 남은 부분을 빼냅니다. 두 번째 밀가루 접시를 준설하고 남은 부분을 가볍게 두드립니다.

당신이 필요로하는 성분

각 육두구, 올스파이스, 정향

장식용 페페론치니

캔디콘, 추가 프레즐, 타원형 크림이 들어간 초콜릿 샌드위치 쿠키(통째로 또는 으깬 것)

레몬 껍질 스트립

당신이 사용할 장비

유콘 골드 감자 4개, 씻어서 3/4인치 주사위로 자릅니다.

기름을 가열하는 동안 왁스칠한 종이나 깨끗한 접시에 닭고기 조각을 올려놓으세요.

당신이 필요로하는 성분

카넬로니 껍질

서빙용 신선한 밀가루 토르티야

깊은 주철 프라이팬에 약 3인치의 기름을 붓습니다. 기름이 냄비 측면의 절반 이상 올라오면 안 됩니다.

당신이 필요로하는 성분

서빙용 신선한 밀가루 토르티야

당신이 사용할 장비

껍질을 벗긴 볶은 새우

돼지기름 등

냄비를 중간 불에 올리고 튀김 온도계로 기름을 화씨 375도까지 가열합니다. 일괄적으로 작업하면서 닭고기 조각을 뜨거운 기름에 한 번에 3~4개씩 넣고 균일한 황금빛 갈색이 될 때까지 가끔씩 뒤집어 약 20분 동안 볶습니다.

당신이 필요로하는 성분

카넬로니 껍질

서빙용 신선한 밀가루 토르티야

당신이 사용할 장비

참기름 핫소스

돼지기름 등

슬롯형 스푼으로 오일을 제거하고 랙으로 옮겨서 물기를 빼냅니다. 나머지 조각을 요리하려면 반복하십시오.

당신이 필요로하는 성분

서빙용 신선한 밀가루 토르티야

당신이 사용할 장비

뚜껑과 밴드가 있는 Ball® 또는 Kerr® 파인트

뜨겁게 서빙하세요.

장비

스플렌다® 브라운 슈가 블렌드

1 큰 묶음의 야생 제비꽃(줄기 포함), 씻음

2개의 튜브(각 16-1/2온스) 냉장 땅콩 버터 쿠키 반죽, 부드럽게 함

유콘 골드 감자 4개, 씻어서 3/4인치 주사위로 자릅니다.

껍질을 벗긴 볶은 새우

돼지기름 등

참기름 핫소스

뚜껑과 밴드가 있는 Ball® 또는 Kerr® 파인트

성분

서빙:

2히스 바 토피 조각

chile de arbol powder, or 2 tablespoons hot sauce, plus 2 teaspoons chile de arbol powder, or cayenne pepper 946가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

버터 밀크,플러스 2 컵 2킬로그램

chickens each), each cut up into 8 pieces 500노란색 호박 1개를 1인치 크기로 자릅니다.

다용도 밀가루 1마늘가루 2티스푼

반달모양으로 썬 영국산 오이 6새우와 정맥

코셔 소금과 갓 갈은 후추 1마늘가루 2티스푼

어깨 6새우와 정맥

땅콩 기름,튀김 용 1마늘가루 2티스푼

달콤한 파프리카

추천 와인: 리즐링, 스파클링 와인, 진판델

리슬링, 스파클링 와인, 진판델이 프라이드 치킨의 최고 선택입니다. 일반적으로 와인과 남부 음식을 결합하는 데 도움이 되는 몇 가지 규칙이 있습니다. 음식 친화적인 리슬링이나 스파클링 화이트 와인은 튀긴 음식과 잘 어울리고, 진판델은 바비큐 요리와 잘 어울립니다. 별점 5점 만점에 4.3점을 받은 SA 프럼 에센스 리슬링(SA Prum Essence Riesling)이 잘 어울리는 것 같습니다. 한 병에 약 14달러 정도 합니다.