닭 간 페이트로 채워진 콘월 어 게임 암탉

닭 간 페이트로 채워진 콘월 어 게임 암탉
필요 글루텐 프리 및 원시 반찬? 닭 간 페이트로 채워진 콘월 어 게임 암탉은 시도 할 엄청난 조리법이 될 수 있습니다. 한 서빙 포함 1003 칼로리, 단백질 61 그램,및 지방. 에 대한 서빙당$6.49,이 레시피 커버 53% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 4 를 제공합니다. 1 명의 사람이 이 조리법에 깊은 인상을 받았습니다. 가게에 머리와 와인,케이 퍼,정결 한 소금,그리고 몇 가지 다른 것들을 데리러 오늘을 확인합니다. 이 조리법은 전형적인 지중해 요리입니다. 접시 준비에서,이 조리법은 주위에 걸립니다 2 시간 30 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 77 의 숟가락 점수를 받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 꽤 좋습니다. 시도 박제 콘월 게임 암탉, 박제 콘월 게임 암탉,및 파인애플 박제 콘월 어 게임 암탉 비슷한 요리법.

지침

1
페이트:큰 소테 팬에 올리브 오일을 바르고 케이퍼,멸치,마늘을 넣습니다. 중간 열에 가져오고 멸치가 녹을 때까지 3~4 분 동안 가끔 저으면서 요리합니다.
당신이 필요로하는 성분
멸치멸치
다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드
머스타드 3테이블스푼, 바람직하게는 디종머스타드 3테이블스푼, 바람직하게는 디종
오렌지 1개, 제스트오렌지 1개, 제스트
페이트는페이트는
당신이 사용할 장비
생 캐슈 1/4컵(선택 사항)생 캐슈 1/4컵(선택 사항)
2
닭 간을 추가 하 고 높은 열을 설정 하 고 가끔 저 어 5~6 분 동안 요리.
당신이 필요로하는 성분
닭 간닭 간
3
와인을 추가하고 와인이 반으로 감소 할 때까지 요리,4 에 5 더 분;믹스는 여전히 꽤 진한 될 것입니다.
당신이 필요로하는 성분
(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)
4
혼합물을 푸드 프로세서로 옮기고 부드러워 질 때까지 퓌레로 만듭니다. 약간의 소금으로 간을하고 필요한 경우 약간의 올리브 오일로 풉니 다. 완전히 식히기 위해 따로 보관하십시오. 과자 가방에 넣어.
당신이 필요로하는 성분
다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드
4등분한 대나무 콩나물 1온스4등분한 대나무 콩나물 1온스
당신이 사용할 장비
(예: 마리 비스킷)(예: 마리 비스킷)
균일하게 다진 밀크 초콜릿 300g(11온스)균일하게 다진 밀크 초콜릿 300g(11온스)
1
깨끗한 작업 표면에 게임 암탉을 놓습니다. 유방,다리 및 허벅지 아래의 피부를 풀고 패스트리 백을 사용하여 닭 간 페이트를 피부 아래에 채우십시오. 따로 보관하십시오.
당신이 필요로하는 성분
닭 간닭 간
게임 고기게임 고기
페이트는페이트는
당신이 사용할 장비
균일하게 다진 밀크 초콜릿 300g(11온스)균일하게 다진 밀크 초콜릿 300g(11온스)
2
오븐을 화씨 400 도로 예열하십시오.
당신이 사용할 장비
Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵
3
게임 암탉에 올리브 오일을 뿌리고 소금과 후추를 뿌립니다.
당신이 필요로하는 성분
야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기
다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드
게임 고기게임 고기
4
회향 꽃가루,으깬 고추 플레이크 및 레몬 향을 첨가하십시오.
당신이 필요로하는 성분
올리브 오일 + 3~4 큰 술올리브 오일 + 3~4 큰 술
회향 꽃가루회향 꽃가루
은색 비평범은색 비평범
5
약 20 분 동안 오븐에 전체 총소리'경기를 놓습니다.
당신이 사용할 장비
Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵
6
오븐에서 꺼내고 육계를 켜고 육계 아래에 놓습니다. 2~3 분 동안 굽습니다.
당신이 사용할 장비
Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵
7
오븐에서 팬을 제거합니다. 알맞게 요리를위한 게임 암탉을 확인;그들은 통해 요리하지만 여전히 즙이 많은 육즙해야합니다.
당신이 필요로하는 성분
게임 고기게임 고기
당신이 사용할 장비
Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵
8
약 5 분 동안 휴식을 취하십시오.
9
게임에게 팬에서 암탉을 제거.
당신이 필요로하는 성분
게임 고기게임 고기
당신이 사용할 장비
생 캐슈 1/4컵(선택 사항)생 캐슈 1/4컵(선택 사항)
10
반으로 게임 암탉을 잘라 어두운 고기에서 가슴을 분리합니다. 각 판은 절반 게임 암탉을 가져옵니다. 큰 플래터에 예약하십시오.
당신이 필요로하는 성분
망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기
11
소테 팬에서 과도한 지방을 제거하고 치킨 스톡,화이트 와인 및 로즈마리를 추가합니다. 액체가 절반 이상 감소 할 때까지 높은 열을 통해 요리. 소금과 함께 맛과 계절. 버터로 소스를 마무리.
당신이 필요로하는 성분
흰 후추가루 1t흰 후추가루 1t
포장된 리조또 믹스 1개(14온스 상자)포장된 리조또 믹스 1개(14온스 상자)
닭목닭목
피미엔토를 채운 올리브 2개피미엔토를 채운 올리브 2개
신선한 갈은 후추(맛에 따라)신선한 갈은 후추(맛에 따라)
4등분한 대나무 콩나물 1온스4등분한 대나무 콩나물 1온스
당신이 사용할 장비
생 캐슈 1/4컵(선택 사항)생 캐슈 1/4컵(선택 사항)
12
게임 암탉을 통해 주스를 통해 숟가락.
당신이 필요로하는 성분
게임 고기게임 고기
13
향신료와 함께 장식. 치킨 맛!
당신이 필요로하는 성분
1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것
1/2인치 크기로 썰어서 헹구고 장식용으로 좋은 잎을 남겨두세요1/2인치 크기로 썰어서 헹구고 장식용으로 좋은 잎을 남겨두세요
난이도전문가
준비 완료2 시간, 30 m.
서빙4
건강 점수54
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