달콤한 고추 잼

달콤한 고추 잼
너무 많은 미국 요리법을 가질 수 없으므로 달콤한 칠리 잼을 사용해보십시오. 이 레시피는 40 을 제공하며 서빙 당 35 센트입니다. 이 조미료는 가지고 있습니다 89 칼로리, 단백질 1 그램,및 지방 0 그램 서빙 당. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리,유제품 프리,락토 오보 채식 및 비건 다이어트. 1545 사람들은 그들이 조리법을 시도 기뻤다. 그것은 언제든지 즐길 수 있지만,특히 좋은 슈퍼볼. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 1 시간 20 분. 그것은 당신에게 좋은 음식을 제공합니다. 가게에 머리와 오늘을 만들기 위해 고추,통조림 토마토,와인 식초,그리고 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 함께 숟가락 점수 62%,이 요리는 좋다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 음란 달콤한 고추 잼, 고구마 매쉬와 토마토 칠리 잼을 곁들인 케이준 커틀릿,및 칠리 잼.

지침

1
고추,고추(씨앗 포함),생강,마늘을 푸드 프로세서에 넣은 다음 잘게 다질 때까지 휘젓습니다.
당신이 필요로하는 성분
구운 붉은 고추 2개, 다진 것구운 붉은 고추 2개, 다진 것
씨가 제거된 녹색 또는 검은색 고품질 올리브, 굵게 다진 것씨가 제거된 녹색 또는 검은색 고품질 올리브, 굵게 다진 것
다진 바나나 고추 링 또는 다진 모든 종류의 매운 고추다진 바나나 고추 링 또는 다진 모든 종류의 매운 고추
껍질째 구운 통 아몬드껍질째 구운 통 아몬드
무향 젤라틴 가루 1티스푼무향 젤라틴 가루 1티스푼
당신이 사용할 장비
전통 토마토, 다진 것, 선택 사항전통 토마토, 다진 것, 선택 사항
2
토마토,설탕 및 식초로 바닥이 무거운 팬에 긁어 낸 다음 모든 것을 끓입니다. 표면에 오는 모든 쓰레기를 탈지,다음 끓어 오르기 직전의 상태로 열을 켜고 약 50 분 동안 요리,때때로 교반.
당신이 필요로하는 성분
호박, 1/4인치 크기로 썰어호박, 1/4인치 크기로 썰어
1/4파운드 왁스 감자, 1/4인치 입방체로 자름1/4파운드 왁스 감자, 1/4인치 입방체로 자름
레몬 껍질 스트립레몬 껍질 스트립
당신이 사용할 장비
페코리노 치즈, 두께 1/4인치페코리노 치즈, 두께 1/4인치
3
일단 잼 끈 적 되 고,계속 요리 10-15 분 더,자주 저 어 그래서 그것은 잡기와 화상 나던. 이제 두꺼운 버블 링 용암처럼 보일 것입니다. 약간 식히고 멸균 된 병에 옮긴 다음 완전히 식히십시오. 시원하고 어두운 찬장에서 3 개월 동안 보관 한 번 열어 냉장 보관하십시오.
당신이 필요로하는 성분
잼

추천 와인: 카바, 그르나슈, 쉬라즈

칠리는 카바,그르 나슈,쉬라즈와 정말 잘 작동합니다. 이 육즙이 많은 빨강에는 너무 많은 탄닌(매운 음식에 중요 함)이 없지만 카바와 같은 스파클링 와인은 열을 더 잘 길들일 수 있습니다. 당신은 동굴 로저 굴 라트 그란 세르 카바를 시도 할 수 있습니다. 리뷰어는 별 5 개 중 4.7 개 등급과 병 당 약 23 달러의 가격으로 그것을 아주 좋아합니다.
동굴 로저 굴 라트 그란 리저바 카바
동굴 로저 굴 라트 그란 리저바 카바
카바 생산에 사용되는 와인은 매우 신중하게 선택되며 최소 4 년의 숙성 기간이 적용됩니다. 24 개월 후–그리고 1 년에 한 번–노화에 있는 병은 효모를 균질화하고 그들의 방향족 및 맛 잠재력의 점에서 더 중대한 추출을 얻기 위하여 병을 동요하는 이루어져 있는 노후화의 48 달 이상. 그 결과 옅은 노란색 채색,밝은 황금색 톤,놀라운 반짝임,흥미롭고 복잡하고 강력한 부케가있는 섬세한 카바가 탄생했습니다.혼합:60%사레-로우,20%마카베오 및 20%파렐라다
난이도전문가
준비 완료1 h, 20 m.
서빙40
건강 점수7
잡지