뉴잉글랜드 스타일 의 조개 수프

뉴잉글랜드 스타일 의 조개 수프
뉴 잉글랜드 스타일의 조개 수프에 대해 1 시간 30 분 처음부터 끝까지 이 레시피는 다음과 함께 10 인분을 만듭니다 355 칼로리, 6 그램의 단백질,그리고 22 그램 지방 각각 에 대한 1 인분당$2.06,이 조리법 커버 12% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 조개,우스터 셔 소스,소금 돼지 고기 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 미국 작품처럼 잘 작동합니다. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리 다이어트. 9 명의 사람들이 이 레시피를 시도해봐서 기뻤습니다. 그것은 모든 요리법에 의해 당신에게 가져 왔습니다. 전반적으로,이 조리법은 38 의 너무 슈퍼 숟가락 점수%. 이 레시피를 좋아하는 사용자는 다음을 좋아했습니다 뉴 잉글랜드 스타일 조개 차우더, 뉴잉글랜드 클램 소우더,그리고 뉴잉글랜드 클램 소우더.

지침

1
중간 고열로 스톡 냄비에 버터를 녹이고,소금 돼지고기,셀러리,양파,마늘을 녹인 버터에 넣고 부드러워 질 때까지 약 7 분 동안 요리하고 저어줍니다.
당신이 필요로하는 성분
소금 돼지 고기소금 돼지 고기
버터버터
셀러리셀러리
마늘마늘
양파양파
당신이 사용할 장비
냄비냄비
2
저장고에 감자,조개 주스,타라곤,셀러리 소금,월계수 잎을 추가합니다. 혼합물을 끓여서 열을 중간 정도로 줄이고 냄비에 덮개를 놓습니다. 감자가 부드러워 질 때까지 약 35 분 동안 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
셀러리 소금셀러리 소금
베이 잎베이 잎
조개 주스조개 주스
감자감자
타라곤타라곤
당신이 사용할 장비
냄비냄비
3
수프에 조개를 저어 5 분 동안 덮지 않고 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
조개조개
수프수프
4
우스터 셔 소스,헤비 크림,딜,소금 및 후추를 추가합니다.
당신이 필요로하는 성분
우스터 셔 소스우스터 셔 소스
무거운 크림무거운 크림
후추후추
딜
소금소금
5
열에서 냄비를 제거합니다.
당신이 사용할 장비
냄비냄비
6
월계수 잎을 제거하고 버립니다.
당신이 필요로하는 성분
베이 잎베이 잎
7
봉사 할 파슬리로 장식하십시오.
당신이 필요로하는 성분
파슬리파슬리

장비

추천 와인: 샤르도네, 알코올 음료, 꿩 가슴살 (만약), 성분, 식품 카테고리, 소비뇽 블랑, (치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능), 드라이 화이트 와인, 리즐링, 석류 리큐어 또는 크랜베리 주스, 메뉴 항목 유형

샤르도네,알코올 음료,화이트 와인은 조개 차우더를위한 최고의 선택입니다. 차우더 풍부한 통해 잘라 선명한 흰색 혜택을 누릴 수 있습니다,크림 국물-또는 당신은 큰 이동하거나 풍부한 집에 갈 수,버터 샤르도네. 시도할 수 있는 와인 중 하나는 볼리 포도원 카르네로스 샤르도네입니다. 별 5 개 중 4.4 개가 있고 병 비용은 약 22 달러입니다.
보리우 포도원 카르네로스 샤르도네
보리우 포도원 카르네로스 샤르도네
고급 노란색-녹색 골드 색상. 부유하고 앞으로 나아가는 과일은 신선한 허브와 마지 판의 배음과 함께 풍부한 배 꿀과 바닐라 추출물 향기로 강하게 나타납니다. 매우 완전하고 무성한 맛은 일반적으로 카네로스,익은 사과 및 복숭아 과일과 오크의 매운 바닐라-계피 요소를 결합한 통합 된 것을 보여줍니다. 그 끝 은 크림 같은,둥글고,토스트 한 것 이며,"차"도 없고,수액도 없고,오크 나무 는 강력 한 열매 를 미세 하게 균형 잡았다. 이것은 고급스럽게 짜임새,높은 추출물 포도주 이다;부유한 물고기 요리,풍미있는 닭,또는 송아지 고기 굽기를 위한 중대한 포일.
난이도전문가
준비 완료1 h, 30 m.
서빙10
건강 점수4
잡지