노스웨스트 연어 차우더

노스웨스트 연어 차우더
주방에서 1시간 10분을 보낼 수 있다면 Northwest Salmon Chowder는 시도해 볼 만한 놀라운 글루텐 프리 레시피일 수 있습니다. 1인분당 1.79달러 로 8인분 메인 코스를 제공합니다. 이 요리의 한 인분에는 약 22g의 단백질 , 17g의 지방 , 총 316칼로리가 들어 있습니다. 가게로 가서 버터, 딜 위드, 당근, 그리고 오늘 만들 재료 몇 가지를 사세요. 87명이 이 레시피를 시도하고 좋아했습니다. Taste of Home에서 제공합니다. 60%라는 훌륭한 점수를 받은 이 요리는 꽤 괜찮습니다. 이 레시피가 마음에 드셨다면 Salmon Butternut Squash Corn Chowder , Cajun Shrimp Chowder , Chicken Enchilada Chowder 와 같은 레시피도 마음에 드실 수 있습니다.

지침

1
큰 냄비에 셀러리, 양파, 청고추, 마늘을 버터와 함께 볶아 야채가 부드러워질 때까지 볶습니다.
당신이 필요로하는 성분
3/4컵의 잘게 썬 페퍼 잭 치즈, 나누어서3/4컵의 잘게 썬 페퍼 잭 치즈, 나누어서
1-1/2 티스푼 준비된 양 고추냉이, 물기를 뺀 것1-1/2 티스푼 준비된 양 고추냉이, 물기를 뺀 것
다진 양파 1개다진 양파 1개
중간 크기의 신선한 토마토(약 , 껍질을 벗기고 여섯 조각으로 자름)중간 크기의 신선한 토마토(약 , 껍질을 벗기고 여섯 조각으로 자름)
냉동 채식 고기 부스러기냉동 채식 고기 부스러기
서빙용 신선한 밀가루 토르티야서빙용 신선한 밀가루 토르티야
당신이 사용할 장비
1파운드 작은 붉은 감자, 1인치 크기로 자름1파운드 작은 붉은 감자, 1인치 크기로 자름
2
국물, 감자, 당근, 소금, 후추, 딜을 넣고 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다
돼지기름 등돼지기름 등
뼈 없는 돼지 뒷다리 또는 어깨살 1개, 지방막이 깊게 파인 부분(약 5파운드)뼈 없는 돼지 뒷다리 또는 어깨살 1개, 지방막이 깊게 파인 부분(약 5파운드)
추가 휘핑크림(선택 사항)추가 휘핑크림(선택 사항)
갓 따온 딜 가지갓 따온 딜 가지
얼음물 2큰술 추가얼음물 2큰술 추가
3
불을 약하게 줄이고, 뚜껑을 덮고 40분 동안 또는 야채가 거의 부드러워질 때까지 끓입니다. 옥수수, 크림, 연어를 넣고 저어줍니다. 15분 동안 또는 완전히 데워질 때까지 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
1-1/2 티스푼 준비된 양 고추냉이, 물기를 뺀 것1-1/2 티스푼 준비된 양 고추냉이, 물기를 뺀 것
마요네즈, 필요에 따라 더 추가마요네즈, 필요에 따라 더 추가
빨간색 식용 색소 10~20방울빨간색 식용 색소 10~20방울
신선하거나 냉동된 노란색, 흰색 또는 슈페그 옥수수, 해동신선하거나 냉동된 노란색, 흰색 또는 슈페그 옥수수, 해동
난이도전문가
준비 완료1 h, 10 m.
서빙8
건강 점수8
잡지