남부 요리의 예술을 마스터'에서 뉴 올리언스 스타일의 바베큐 새우

남부 요리의 예술을 마스터'에서 뉴 올리언스 스타일의 바베큐 새우
남부 요리의 예술을 마스터'에서 조리법 뉴 올리언스 스타일의 바베큐 새우는 대략에 미국의 갈망을 만족시킬 수 2 시간 30 분. 1 회 제공 포함 979 칼로리, 단백질 94 그램,및 지방 60 그램. 에 대한 $10.56 서빙 당,이 조리법 커버 41% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 2 를 제공합니다. 그것은 당신의 히트 될 것입니다 아버지의 날 이벤트. 많은 사람들이 이 레시피를 만들었고,189 명이 이 레시피를 만들었다고 합니다. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 페스카타리안 다이어트. 가게에 머리와 오늘 그것을 만들기 위해 오일,로즈마리,버터,그리고 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 88 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 최고입니다. 시도 스쿼시 캐 서 롤'마스터링 남부 요리의 예술, 남부 요리의 예술을 마스터'에서 사회 원 마카로니 파이,및 뉴 올리언스 스타일의 바베큐 새우 포'보이 비슷한 요리법.

지침

1
새우에 조미료 1 큰술을 뿌린다. (이 작업은 최대 1 시간 전에 수행 할 수 있습니다).
당신이 필요로하는 성분
말린 백리향, 바질, 로즈마리를 각각 1/8티스푼씩 으깬 것말린 백리향, 바질, 로즈마리를 각각 1/8티스푼씩 으깬 것
비졸(쿠바 향신료 믹스) 1/2티스푼비졸(쿠바 향신료 믹스) 1/2티스푼
2
고열에 큰 프라이팬을 미리 데우십시요;기름을 첨가하고 짧게 가열하십시요.
당신이 필요로하는 성분
1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼
당신이 사용할 장비
모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.
3
팬에 마늘과 로즈마리를 추가하고 가볍게 갈색 마늘에 저어,굽기를 방지하기 위해주의 깊게보고.
당신이 필요로하는 성분
닭목닭목
오렌지 1개, 제스트오렌지 1개, 제스트
당신이 사용할 장비
모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.
4
새우,우스터 소스,매운 소스,레몬 주스와 분기를 추가합니다. 가볍게 새우와 재료를 저어,충분히 혼합.
당신이 필요로하는 성분
샌드위치 빵 12~16개샌드위치 빵 12~16개
갈거나 다진 샬롯 1개갈거나 다진 샬롯 1개
다진 신선한 처빌 또는 말린 처빌 1테이블스푼다진 신선한 처빌 또는 말린 처빌 1테이블스푼
비졸(쿠바 향신료 믹스) 1/2티스푼비졸(쿠바 향신료 믹스) 1/2티스푼
5
프라이팬의 바닥에 달라붙는 어떤 조금을 풀어 놓기 위하여 약동하는 맥주안에 따르고,팬을 동요하고 있는 동안 감소하기 위하여 혼합물을 비등하십시요. 크기에 따라 새우를 2~2 1/2 분 요리하고 남은 해산물 조미료와 소금과 후추를 넣어 맛보십시오. 새우가 요리를 완료 할 때,액체는 소스 일관성을 가져야한다.
당신이 필요로하는 성분
(더 큰 새우를 사용한다면 굵게 다져주세요)(더 큰 새우를 사용한다면 굵게 다져주세요)
야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기
비졸(쿠바 향신료 믹스) 1/2티스푼비졸(쿠바 향신료 믹스) 1/2티스푼
신선한 갈은 후추(맛에 따라)신선한 갈은 후추(맛에 따라)
다진 대구 1/2파운드다진 대구 1/2파운드
당신이 사용할 장비
모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.
6
빨리 버터에 터,필요에 따라 아래로 열을 돌려,이 소스에 녹아 때까지,그것은 두께 유화 떠나. 원하는 경우 소금과 후추를 맛보고 첨가하십시오.
당신이 필요로하는 성분
야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기
피미엔토를 채운 올리브 2개피미엔토를 채운 올리브 2개
신선한 갈은 후추(맛에 따라)신선한 갈은 후추(맛에 따라)
당신이 사용할 장비
갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기
7
레몬 쿼터를 제거하십시오.
당신이 필요로하는 성분
레몬 껍질레몬 껍질
8
피 각질의 빵,많은 냅킨,핑거 보울과 함께 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
피 각질의 빵피 각질의 빵
9
레몬 조각으로 각 서빙을 장식하십시오.
당신이 필요로하는 성분
레몬 껍질레몬 껍질

추천 와인: 피노 그리지오, 리즐링, 소비뇽 블랑

피노 그리 지오,리슬링,소비뇽 블랑은 새우에 대한 나의 최고 추천입니다. 이 파삭 파삭 한 화이트 와인은 구이,튀김 또는 마늘 소스에 관계없이 다양한 방법으로 준비된 새우와 잘 어울립니다. 당신은 산티 소르테셀 피노 그리지오를 시도 할 수 있습니다. 리뷰어는 별 5 개 중 4.4 개 등급과 병 당 약 17 달러의 가격으로 그것을 아주 좋아합니다.
산티 소르테셀레 피노 그리지오
산티 소르테셀레 피노 그리지오
밀 짚 노란색 색조,배,살구와 흰색 꽃의 가까이 집중된 코와 함께. 과일 미각,돌 과일의 탑 노트와 함께,잘 우아한 산도와 풍미에 의해 지원 성숙과 진원도를 보여줍니다,긴 보장,느린 마무리.
난이도전문가
준비 완료2 시간, 30 m.
서빙2
건강 점수43
잡지