남부 스타일의 양지머리

너무 많은 메인 코스 요리법을 가질 수 없으므로 남부 스타일의 양지머리를 사용해보십시오. 이 조리법은 8 을 제공합니다. 1 회 제공 포함 384 칼로리, 단백질 36 그램,및 지방 17 그램. 에 대한 $2.6 서빙 당,이 조리법 커버 21% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 그것은 완벽한을 위해 하누카. 한 사람이 조리법을 만든 다시 만들 것입니다. 코셔 소금과 후추,식물성 기름,후추 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물이이 조리법을 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 사과 식를 사려면 당신 께 메 스를 따를 수 계란없는 매실 케이크,매실 케이크 만드는 법 디저트로. 이 조리법은 전형적인 유대인 요리입니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 67 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 좋다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 남부 생활의 양지머리, 남부 바베큐 양지머리,및 태국 스타일 양지머리.

지침

칠리 파우더,머스타드 파우더,흑설탕,카이엔,소금 2 티스푼,후추 1/2 티스푼을 섞습니다. 양지머리에 문질러 덮고 밤새 냉장 보관하십시오.

당신이 필요로하는 성분

겨자 가루

6조각으로 자른 무염 버터 3테이블스푼

올리브 오일 + 3~4 큰 술

추가 육두구(선택 사항)

4등분한 대나무 콩나물 1온스

얇게 썰어 구운 프랑스 빵 바게트

요리 하기 전에 약 1 시간 냉장고에서 양지머리를 제거 하 고 실 온에 앉아 보자. 물 30 분에 메스 키트 또는 히코리 나무 칩 몇 줌을 만끽;배수.

당신이 필요로하는 성분

비졸(쿠바 향신료 믹스)

히코리 훈제소금 1티스푼

낮은에 그릴을 예열 한 후 간접 열을 준비:가스 그릴,한쪽에 버너를 해제;가열 버너를 통해 화격자 아래 흡연자 상자와 위치에 나무 칩을 넣어. 목탄 석쇠를 위해,1 개의 측에 석탄을 미십시오;일단 온도가 200 화씨 온도를 등록하면(당신은 6 초를 위한 석탄에서 당신의 손 5 인치를 붙들 수 있어야 합니다),정상에 나무 토막을 뿌리십시오. 석쇠의 더 차가운 측에 거슬리는 소리의 밑에 드립 팬을 두십시요.

당신이 필요로하는 성분

껍질을 벗기고 내장을 제거한 거대한 새우 18마리

비졸(쿠바 향신료 믹스)

당신이 사용할 장비

물 밤, 잘게 썬 것

생 캐슈 1/4컵(선택 사항)

드립 팬 위의 그릴에 양지머리 지방면을 위로 올려 놓습니다. 가장 두꺼운 부분에 삽입 된 온도계가 화씨 185 도에서 화씨 200 도,3 시간,30 분에서 5 시간을 기록 할 때까지 방해받지 않고 덮고 굽습니다. 숯불 그릴을 사용하는 경우 통풍구를 거의 닫은 채 6~8 개의 불이 꺼진 숯 연탄과 45 분에서 1 시간 간격으로 준비된 나무 칩을 뿌립니다.

당신이 필요로하는 성분

비졸(쿠바 향신료 믹스)

당신이 사용할 장비

참기름 핫소스

물 밤, 잘게 썬 것

생 캐슈 1/4컵(선택 사항)

석쇠에서 양지머리를 제거하고,포일안에 감싸고 나머지를 적어도 30 분 시키십시요.

당신이 필요로하는 성분

타코용 치즈와 같은 잘게 썬 혼합 치즈

당신이 사용할 장비

물 밤, 잘게 썬 것

라즈베리, 블루베리 또는 딸기잼 4테이블스푼

물방울 팬의 물방울을 그릇에 붓고 완전히 식히십시오.

당신이 사용할 장비

가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)

생 캐슈 1/4컵(선택 사항)

중간 열에 중간 냄비에 식물성 기름을 가열하십시오.

당신이 필요로하는 성분

물기를 빼고 헹구는 15온스 캔 2개

당신이 사용할 장비

코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것

30 초 교반,마늘을 추가하고 요리.

당신이 필요로하는 성분

오렌지 1개, 제스트

칠리 파우더를 넣고 벽돌이 붉어 질 때까지 약 30 초 동안 저어줍니다. 물 1 1/2 컵,식초,케첩,레몬 주스,우스터 소스,흑설탕,겨자,딸기,후추 3/4 티스푼을 넣고 저어줍니다. 낮은 끓어 오르기 직전의 상태로 가져오고 요리,가끔 교반,약간 두껍게 될 때까지,45 에 55 분.

당신이 필요로하는 성분

샌드위치 빵 12~16개