날짜와 현자 양고기 케프 타
날짜와 세이지와 양고기 케프 타 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 이 레시피는 3 을 제공하며 서빙 당$3.17 입니다. 1 회 제공 포함 747 칼로리, 단백질 33 그램,및 지방 37 그램. 소금과 후추,세이지,갈은 양고기 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 머스를 사려면 당신 메 과를 따라 수 디저트 후 머스 디저트로. 한 사람이 시도하고이 조리법을 좋아했다. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 45 분. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 유제품 무료 다이어트. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 58 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 좋다. 시도 레바논 양고기 케프 타(양고기 케밥), 램 케프타,및 모로코 매운 양고기 꼬치(케프 타) 비슷한 요리법.
지침
세이지 잎과 날짜를 푸드 프로세서에 넣고 잘게 다질 때까지 처리하십시오. 주걱을 사용 하 여 측면에 붙어 있는 모든 비트를 긁어.
갈은 양고기를 넣고 약간 두툼한 페이스트가 될 때까지 처리하십시오. 소금과 후추로 간을합니다.
혼합물을 10 개의 볼로 나눕니다. "평평한 소시지와 비슷해 보일 때까지 각 공을 꼬치에 성형하십시오."(참고:나무 꼬치를 30 분 동안 담그거나 야외 그릴을 사용하는 경우 금속 꼬치를 사용하십시오.)
주철 그릴 팬 또는 그릴을 중불로 가열합니다.
꼬치 고기를 넣고 캐러멜 처리되고 완전히 익을 때까지 약 5 분 동안 요리합니다. 고기를 구울 시작하면 중간 낮은 열을 줄일 수 있습니다.