나비 모양 쿠바 스타일 돼지갈비

나비 모양 쿠바 스타일 돼지갈비
주방에서 보낼 시간이 52분 정도 있다면 버터플라이 쿠바 스타일 돼지갈비는 시도해 볼 만한 훌륭한 글루텐 프리 케토제닉 레시피가 될 수 있습니다. 1인분에 3.61달러 로 이 레시피는 일일 비타민과 미네랄 권장량의 36%를 충족합니다 . 이 레시피는 4인분입니다. 이 요리의 한 인분에는 단백질이 약 51g , 지방이 44g , 총 650칼로리가 들어 있습니다. 마늘, 스위스 치즈, 라임 주스, 그리고 다른 여러 재료를 섞으면 이 레시피가 맛있게 됩니다. 다소 비싼 메인 코스로도 좋습니다. 548명이 이 레시피를 시도해 보고 만족했습니다. 이 레시피는 Foodnetwork에서 제공합니다. 전반적으로 이 레시피는 96%라는 뛰어난 스푼 점수(spoonacular score) 를 받았습니다. 비슷한 레시피로는 쿠바 스타일 돼지 메달리온 , 양파와 당근을 곁들인 구운 버터플라이 치킨 , 쿠바 검은콩과 쌀이 있습니다.

지침

1
이 요리법을 만드는 방법을 시청해 보세요.
2
그릴을 강한 불로 가열합니다.
당신이 사용할 장비
4개(8온스) 돼지갈비, 나비 모양으로 접고 얇게 두드린 것4개(8온스) 돼지갈비, 나비 모양으로 접고 얇게 두드린 것
3
큰 베이킹 접시에 오렌지 주스 1/2컵, 라임 주스 1/4컵, 오레가노 3큰술, 마늘, 커민, 카놀라유를 넣고 섞습니다.
당신이 필요로하는 성분
돼지갈비, 나비 모양으로 썰고 얇게 두드린 것돼지갈비, 나비 모양으로 썰고 얇게 두드린 것
8 (1/4인치) 두께의 스위스 치즈 조각8 (1/4인치) 두께의 스위스 치즈 조각
가볍게 으깬 하스 아보카도가볍게 으깬 하스 아보카도
햄버거 빵 6개, 분할, 선택 사항햄버거 빵 6개, 분할, 선택 사항
냉동 채식 고기 부스러기냉동 채식 고기 부스러기
중간 크기의 흰색 또는 노란색 양파 1개는 4등분하고 1개는 다진 것중간 크기의 흰색 또는 노란색 양파 1개는 4등분하고 1개는 다진 것
당신이 사용할 장비
2 큰술 휘핑크림, 실온2 큰술 휘핑크림, 실온
1/4컵 샤오싱(중국식 쌀주)1/4컵 샤오싱(중국식 쌀주)
4
돼지고기를 넣고 뒤집어가며 양념을 입힙니다. 뚜껑을 덮고 냉장고에서 최소 15분, 최대 2시간 동안 재워둡니다.
당신이 필요로하는 성분
뼈 없는 돼지 엉덩이 또는 어깨, 지방 캡이 깊게 패여 있음(약뼈 없는 돼지 엉덩이 또는 어깨, 지방 캡이 깊게 패여 있음(약
5
돼지고기를 양념장에서 꺼내 물기를 제거합니다.
당신이 필요로하는 성분
시이타케 버섯 1/2컵, 4등분시이타케 버섯 1/2컵, 4등분
뼈 없는 돼지 엉덩이 또는 어깨, 지방 캡이 깊게 패여 있음(약뼈 없는 돼지 엉덩이 또는 어깨, 지방 캡이 깊게 패여 있음(약
6
립을 잘린 면이 위로 오도록 평평한 표면에 놓고 소금과 후추로 간을 합니다.
당신이 필요로하는 성분
샬롯 1큰술, 잘게 썬 것샬롯 1큰술, 잘게 썬 것
7
다진 고기 한쪽에 치즈 1장, 햄 2장, 피클 몇 조각, 치즈 한 조각을 올립니다. 겹겹이 쌓아 기름을 바르고 소금과 후추로 간을 합니다. 나머지 재료도 같은 방법으로 반복합니다.
당신이 필요로하는 성분
샬롯 1큰술, 잘게 썬 것샬롯 1큰술, 잘게 썬 것
1인치 크기로 자른다1인치 크기로 자른다
2인치 크기로 자른 붉은 잎 상추2인치 크기로 자른 붉은 잎 상추
준비된 머스타드, 선택 사항준비된 머스타드, 선택 사항
땅콩, 포도씨 또는 기타 식물성 기름땅콩, 포도씨 또는 기타 식물성 기름
8
기름이 묻은 쪽이 아래로 가도록 갈비살을 그릴에 올려 노릇노릇해질 때까지 3~4분간 굽습니다. 갈비살을 뒤집어 바닥이 노릇노릇해지고 치즈가 녹을 때까지 2~3분 더 굽습니다.
당신이 필요로하는 성분
1인치 크기로 자른다1인치 크기로 자른다
땅콩, 포도씨 또는 기타 식물성 기름땅콩, 포도씨 또는 기타 식물성 기름
당신이 사용할 장비
삼발(마늘 고추장)삼발(마늘 고추장)
9
남은 오렌지와 라임즙, 오레가노, 고수를 올리브 오일, 소금, 후추와 함께 잘 섞어 간을 합니다. 다진 고기 위에 얹어 서빙합니다.
당신이 필요로하는 성분
샬롯 1큰술, 잘게 썬 것샬롯 1큰술, 잘게 썬 것
1/4 노란 양파, 작게 다진 것, 약 1/4컵1/4 노란 양파, 작게 다진 것, 약 1/4컵
파 1큰술, 1인치 길이로 자름파 1큰술, 1인치 길이로 자름
햄버거 빵 6개, 분할, 선택 사항햄버거 빵 6개, 분할, 선택 사항
프레즐 스틱 3개프레즐 스틱 3개
다진 보라색 양배추 1온스다진 보라색 양배추 1온스
당신이 사용할 장비
1/4컵 샤오싱(중국식 쌀주)1/4컵 샤오싱(중국식 쌀주)
난이도하드
준비 완료52 m.
서빙4
건강 점수44
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