꿀 겨자 소스에 돼지 갈비

꿀 겨자 소스에 돼지 갈비는 주위에 필요합니다 30 분 처음부터 끝까지. 한 서빙 포함 380 칼로리, 단백질,및 지방 21 그램. 에 대한 서빙당$2.3,당신은 4 를 제공하는 메인 코스를 얻습니다. 1 명의 사람이 이 레시피를 만들었고 다시 만들 것입니다. 후추,소금,돼지 허리 갈비 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물이 이 레시피를 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 그것은 가정의 맛에 의해 당신에게 가져됩니다. 당신이 다음하는 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리 및 원시 다이어트. 숟가락으로 점수 54%,이 요리는 좋다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 허니 머스타드 돼지 갈비, 허니 머스타드 돼지 갈비,및 꿀 겨자 돼지 갈비.

지침

마늘 가루 1/2 작은술,소금,후추를 넣고 돼지갈비 위에 뿌린다. 큰 프라이팬에 기름에 갈색 돼지 갈비.

당신이 필요로하는 성분

소금과 후추

마늘 분말

돼지 갈비

식용유

당신이 사용할 장비

프라이팬

제거하고 따뜻하게 유지.

열에서 프라이팬을 제거하고 와인을 추가,팬에서 갈색 비트를 풀고 교반. 끓게 가져 오십시오;액체가 반으로 줄어들 때까지 요리하십시오. 열을 중간 정도로 줄입니다.

당신이 필요로하는 성분

와인

당신이 사용할 장비

프라이팬

국물,겨자,꿀,남은 마늘 가루를 휘젓고 1 분 동안 요리하고 저어줍니다.

당신이 필요로하는 성분

마늘 분말

겨자

국물

꿀

당신이 사용할 장비

털

크림을 휘젓고 4-6 분 동안 또는 걸쭉해질 때까지 요리하고 저어줍니다.

당신이 필요로하는 성분

크림

당신이 사용할 장비

털

돼지 갈비와 주스를 프라이팬에 반납하십시오. 3-5 분 동안 또는 온도계가 145 를 읽을 때까지 덮고 요리하십시오.

당신이 필요로하는 성분

돼지 갈비

당신이 사용할 장비

주방 온도계

프라이팬

서빙하기 전에 5 분 동안 그대로 두십시오.

장비

프라이팬

털

주방 온도계

성분

서빙:

59가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

호박, 1인치 크기로 자름 2감자 3개, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.

디종 머스타드 1히스 바 토피 조각

마늘 분말,분할 118가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

무거운 휘핑 크림 1마늘가루 2티스푼

건포도, 대추, 아몬드를 곁들인 Mueslix 시리얼 1-1/4컵 1마늘가루 2티스푼

파마산 치즈 3큰술(갓 갈은 것), 껍질(선택 사항)0히스 바 토피 조각

뼈 없는 돼지 뒷다리 또는 어깨살 1개, 지방막이 깊게 파인 부분(약 5파운드)680노란색 호박 1개를 1인치 크기로 자릅니다.

뼈없는 돼지 고기 허리 갈비 각)1히스 바 토피 조각

하루 된 빵을 입방체로 자르고(1/2인치 입방체), 껍질을 제거했습니다.

추천 와인: 피노 누아, 샤르도네, 리즐링

피노 누아,샤르도네,리슬링은 돼지 갈비에 대한 최고의 선택입니다. 샤르도네는 버터 또는 크림 소스의 간단한 찹 또는 찹에 적합하며 드라이 리슬링은 허니 머스타드 또는 사과와 같은 달콤한 첨가물을 보완하며 피노 누아는 일반적으로 돼지 고기 요리에 안전한 내기입니다. 시도 할 수있는 와인 중 하나는 양귀비 몬테레이 피노 누아입니다. 별 5 개 중 4.8 개가 있으며 병 비용은 약 15 달러입니다.

포피 몬테레이 피노 누아

몬터레이 카운티의 온화한 봄과 시원한 여름은 피노 누아 포도가 산도와 풍미의 훌륭한 균형과 아로요 세코 피노 누아의 특징 인 깊은 색으로 최적의 성숙을 달성 할 수있는 기회를 제공합니다. 붉은 과일은 구개에 걸쳐 밝게,라즈베리와 향신료를 따기 프랑스 구운 오크 향기에 의해 균형이다. 중간을 통해 부드럽고 부드러운,마무리에 와인 크레센도는 활기찬 잎,입에 육즙 메모리,적절한 산도와 쾌적한 입 느낌.