그린 페퍼 콘 소스와 소금 구운 감자를 곁들인 팬 그을린 스트립 스테이크

그린 페퍼 콘 소스와 소금 구운 감자를 곁들인 팬 그을린 스트립 스테이크
녹색 후추 콘 소스와 소금에 구운 감자를 곁들인 팬 그을린 스트립 스테이크는 글루텐 프리 6 인분 레시피. 에 대한 $14.24 서빙 당,이 조리법 커버 49% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 1 회 제공 포함 1389 칼로리, 단백질 113 그램,및 지방 80 그램. 그것은 비싼 메인 코스로 잘 작동 발렌틴 데이. 이 조리법에 2 명이 감명을 받았습니다. 그것은 음식 네트워크에 의해 당신에게 가져됩니다. 가게에 머리와 브랜디,디종 겨자,스트립 스테이크,그리고 오늘 그것을 만들기 위해 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 버를 사려면 당신 메 스를 따라 수 계피 버터 케이크 디저트로. 계정에 모든 요인을 복용,이 조리법 78 의 숟가락 점수를 얻습니다.%,이는 고체. 시도 구운 감자와 녹색 콩을 곁들인 그을린 스테이크와 녹색 후추 소스, 5 후추 소스를 곁들인 구운 뉴욕 스트립 스테이크,및 팬 그을린 스트립 스테이크와 겨자 크림 소스 비슷한 요리법.

지침

1
이 조리법을 만드는 방법을보십시오.
1
2 개의 주철 프라이팬을 눈에 띄게 연기가 나기 시작할 때까지 쇠고기 4 개 중 2 개를 담을 수있을만큼 충분히 가열하십시오. 소금과 후추로 양측에 스테이크를 맛을 낸다. 프라이팬 아래 열을 차단 하 고 한 쌍의 집게를 사용 하 여 단일 레이어에 1 에 의해 팬에서 스테이크를 배치. 프라이팬 아래에서 열을 켜고 첫 번째면을 3~5 분 동안 갈색으로 만듭니다. 그들이 요리 할 때 그들을 뒤집거나 움직이려는 유혹에 저항하십시오.
당신이 필요로하는 성분
원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.
로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것
할라피뇨, 얇게 썬 것할라피뇨, 얇게 썬 것
당신이 사용할 장비
노란색 케이크 믹스 1컵노란색 케이크 믹스 1컵
Beecher's Flagship Cheese와 같은 잘게 썬 고품질 숙성 우유 치즈 4온스Beecher's Flagship Cheese와 같은 잘게 썬 고품질 숙성 우유 치즈 4온스
2
두 번째 측면과 갈색,3~5 분에 스테이크를 돌립니다.
당신이 필요로하는 성분
로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것
3
너가 너의 소스를 만들는 동안"나머지"에 선반에 스테이크를 배열하십시요.
당신이 필요로하는 성분
로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것
로마 토마토 4개, 씨를 제거하고 반으로 자르고 잘게 썬 것로마 토마토 4개, 씨를 제거하고 반으로 자르고 잘게 썬 것
4
스테이크를 요리 하 고 감자에 대 한 다른 팬을 예약 하는 데 사용 된 팬의 1 에서 초과 그리스를 제거 합니다.
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다
로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것
당신이 사용할 장비
노란색 케이크 믹스 1컵노란색 케이크 믹스 1컵
5
버터 1 큰술과 샬롯을 넣고 반투명해질 때까지 3~5 분 동안 요리합니다.
당신이 필요로하는 성분
드라이 레드 와인 2~3컵드라이 레드 와인 2~3컵
다진 양파 1개다진 양파 1개
6
녹색 후추와 브랜디를 넣고 액체가 거의 완전히 줄어들 때까지 요리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
녹색 후추녹색 후추
정향 가루 2꼬집정향 가루 2꼬집
7
겨자,레몬 주스,레몬 제스트 및 우스터 소스를 저어줍니다. 팬을 소용돌이 치십시요 그래서 풍미의 모두는 함께 융합시킨것을 시작한다.
당신이 필요로하는 성분
절인 녹두절인 녹두
새우, 꼬리 포함, 껍질 제거, 내장 제거새우, 꼬리 포함, 껍질 제거, 내장 제거
은색 비평범은색 비평범
버지니아 햄 또는 프로슈토 얇게 썬 것 8개버지니아 햄 또는 프로슈토 얇게 썬 것 8개
당신이 사용할 장비
노란색 케이크 믹스 1컵노란색 케이크 믹스 1컵
8
송아지 고기를 넣고 바람직한 일관성을 줄인 다음 타라곤을 저어줍니다.
당신이 필요로하는 성분
송아지 고기 재고송아지 고기 재고
다진 달콤한 빨간색, 노란색, 주황색 고추다진 달콤한 빨간색, 노란색, 주황색 고추
9
2 개의 주철 프라이팬을 눈에 띄게 연기가 나기 시작할 때까지 쇠고기 4 개 중 2 개를 담을 수있을만큼 충분히 가열하십시오. 소금과 후추로 양측에 스테이크를 맛을 낸다. 프라이팬 아래 열을 차단 하 고 한 쌍의 집게를 사용 하 여 단일 레이어에 1 에 의해 팬에서 스테이크를 배치. 프라이팬 아래에서 열을 켜고 첫 번째면을 3~5 분 동안 갈색으로 만듭니다. 그들이 요리 할 때 그들을 뒤집거나 움직이려는 유혹에 저항하십시오.
당신이 필요로하는 성분
원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.
로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것
할라피뇨, 얇게 썬 것할라피뇨, 얇게 썬 것
당신이 사용할 장비
노란색 케이크 믹스 1컵노란색 케이크 믹스 1컵
Beecher's Flagship Cheese와 같은 잘게 썬 고품질 숙성 우유 치즈 4온스Beecher's Flagship Cheese와 같은 잘게 썬 고품질 숙성 우유 치즈 4온스
10
두 번째 측면과 갈색,3~5 분에 스테이크를 돌립니다.
당신이 필요로하는 성분
로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것
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너가 너의 소스를 만들는 동안"나머지"에 선반에 스테이크를 배열하십시요.
당신이 필요로하는 성분
로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것
로마 토마토 4개, 씨를 제거하고 반으로 자르고 잘게 썬 것로마 토마토 4개, 씨를 제거하고 반으로 자르고 잘게 썬 것
12
스테이크를 요리 하 고 감자에 대 한 다른 팬을 예약 하는 데 사용 된 팬의 1 에서 초과 그리스를 제거 합니다.
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다
로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것
당신이 사용할 장비
노란색 케이크 믹스 1컵노란색 케이크 믹스 1컵
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버터 1 큰술과 샬롯을 넣고 반투명해질 때까지 3~5 분 동안 요리합니다.
당신이 필요로하는 성분
드라이 레드 와인 2~3컵드라이 레드 와인 2~3컵
다진 양파 1개다진 양파 1개
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녹색 후추와 브랜디를 넣고 액체가 거의 완전히 줄어들 때까지 요리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
녹색 후추녹색 후추
정향 가루 2꼬집정향 가루 2꼬집
15
겨자,레몬 주스,레몬 제스트 및 우스터 소스를 저어줍니다. 팬을 소용돌이 치십시요 그래서 풍미의 모두는 함께 융합시킨것을 시작한다.
당신이 필요로하는 성분
절인 녹두절인 녹두
새우, 꼬리 포함, 껍질 제거, 내장 제거새우, 꼬리 포함, 껍질 제거, 내장 제거
은색 비평범은색 비평범
버지니아 햄 또는 프로슈토 얇게 썬 것 8개버지니아 햄 또는 프로슈토 얇게 썬 것 8개
당신이 사용할 장비
노란색 케이크 믹스 1컵노란색 케이크 믹스 1컵
16
송아지 고기를 넣고 바람직한 일관성을 줄인 다음 타라곤을 저어줍니다.
당신이 필요로하는 성분
송아지 고기 재고송아지 고기 재고
다진 달콤한 빨간색, 노란색, 주황색 고추다진 달콤한 빨간색, 노란색, 주황색 고추
1
오븐을 화씨 375 도까지 예열하십시오.
당신이 사용할 장비
아이리시 크림 리큐어 6큰술아이리시 크림 리큐어 6큰술
2
감자를 붙들 위하여 다만 큰 충분히 이는 적합하던 뚜껑에 캐서롤에 감자를 추가하십시요. 일부 바다 소금과 베이 잎을 던져. 캐 서 롤을 커버 하 고 25~30 분 동안 구워 오븐의 중앙에 넣어.
당신이 필요로하는 성분
돼지기름 등돼지기름 등
껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다
갓 갈은 페코리노-로마노 치즈 또는 맛보기갓 갈은 페코리노-로마노 치즈 또는 맛보기
당신이 사용할 장비
아이리시 크림 리큐어 6큰술아이리시 크림 리큐어 6큰술
3
감자가 칼 끝으로 뚫었을 때 부드러울 때 오븐에서 캐서롤을 제거하고 베이 잎을 버립니다.
당신이 필요로하는 성분
돼지기름 등돼지기름 등
껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다
당신이 사용할 장비
노란색 과일 롤업 1개노란색 과일 롤업 1개
아이리시 크림 리큐어 6큰술아이리시 크림 리큐어 6큰술
4
스테이크가 중간 열에 안으로 요리되었다 보류하는 프라이팬을 가열하고 스테이크 물방울으로 감자를 추가하십시요. 그들이 갈색이 될 때까지 요리하고 약간 선명 해집니다. 약간. 맛을 내기 위해 소금으로 간을합니다.
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다
로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것
얼음물 2큰술 추가얼음물 2큰술 추가
당신이 사용할 장비
노란색 케이크 믹스 1컵노란색 케이크 믹스 1컵
5
4 개의 큰 접시의 바닥에 감자를 배열하고 스테이크에 꼭대기에 오르십시요.
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다
로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것
6
소스와 함께 이슬비를 내고 즉시 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
로마 토마토 4개, 씨를 제거하고 반으로 자르고 잘게 썬 것로마 토마토 4개, 씨를 제거하고 반으로 자르고 잘게 썬 것
7
오븐을 화씨 375 도까지 예열하십시오.
당신이 사용할 장비
아이리시 크림 리큐어 6큰술아이리시 크림 리큐어 6큰술
8
감자를 붙들 위하여 다만 큰 충분히 이는 적합하던 뚜껑에 캐서롤에 감자를 추가하십시요. 일부 바다 소금과 베이 잎을 던져. 캐 서 롤을 커버 하 고 25~30 분 동안 구워 오븐의 중앙에 넣어.
당신이 필요로하는 성분
돼지기름 등돼지기름 등
껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다
갓 갈은 페코리노-로마노 치즈 또는 맛보기갓 갈은 페코리노-로마노 치즈 또는 맛보기
당신이 사용할 장비
아이리시 크림 리큐어 6큰술아이리시 크림 리큐어 6큰술
9
감자가 칼 끝으로 뚫었을 때 부드러울 때 오븐에서 캐서롤을 제거하고 베이 잎을 버립니다.
당신이 필요로하는 성분
돼지기름 등돼지기름 등
껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다
당신이 사용할 장비
노란색 과일 롤업 1개노란색 과일 롤업 1개
아이리시 크림 리큐어 6큰술아이리시 크림 리큐어 6큰술
10
스테이크가 중간 열에 안으로 요리되었다 보류하는 프라이팬을 가열하고 스테이크 물방울으로 감자를 추가하십시요. 그들이 갈색이 될 때까지 요리하고 약간 선명 해집니다. 약간. 맛을 내기 위해 소금으로 간을합니다.
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다
로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것
얼음물 2큰술 추가얼음물 2큰술 추가
당신이 사용할 장비
노란색 케이크 믹스 1컵노란색 케이크 믹스 1컵
11
4 개의 큰 접시의 바닥에 감자를 배열하고 스테이크에 꼭대기에 오르십시요.
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다
로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것
12
소스와 함께 이슬비를 내고 즉시 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
로마 토마토 4개, 씨를 제거하고 반으로 자르고 잘게 썬 것로마 토마토 4개, 씨를 제거하고 반으로 자르고 잘게 썬 것

추천 와인: 메를로, 까베르네 소비뇽, 피노 누아

스테이크는 메를로,까베르네 소비뇽,피노 누아와 정말 잘 어울립니다. 결국,쇠고기와 레드 와인은 고전적인 조합입니다. 일반적으로 더 얇은 스테이크는 피노 누아 또는 메를로와 같은 가볍거나 중간 바디 레드와 잘 어울리는 반면,더 뚱뚱한 스테이크는 카베르네 소비 논과 같은 대담한 레드를 처리 할 수 있습니다. 라 조타 하웰 마운틴 메를로 4.2 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 99 달러의 비용이 듭니다.
라 조타 하웰 마운틴 메를로
라 조타 하웰 마운틴 메를로
#37 와인 스펙 테이터 2019 년 톱 100 2016 년 라 조타 메를로는 즐길 수있는 구조로 산 메를로 모든 것을 포함합니다. 에스프레소,다크 초콜릿 및 토스트의 노트는 잘 익은 블랙 베리,미네랄 및 미각의 무게를 따릅니다.
난이도하드
준비 완료45 m.
서빙6
건강 점수66
잡지