구운된 뼈 갈비뼈 스테이크

구운된 뼈 갈비뼈 스테이크는 글루텐 프리,프리멀 및 포드맵 친화적 6 인분 레시피. 1 회 제공 포함 717 칼로리, 단백질 53 그램,및 지방 56 그램. 에 대한 $5.54 서빙 당,이 조리법 커버 27% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 치즈 겉 껍질이 토마토,갈비뼈 스테이크,올리브 오일,그리고 다른 재료의 소수의 혼합물은이 조리법을 너무 맛있게 만드는 데 걸리는 전부입니다. 리브 를 사려면 당신 메 과를 따라 수 볶음 바나나,그라 놀란 및 요구르트 파르페 디저트로. 그것은 메인 코스로 잘 작동합니다. 이 에피쿠리어스 레시피에는 1 명의 팬이 있습니다. 그것은 당신의 히트 될 것입니다 7 월 4 일 이벤트. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 70 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 좋다. 시도 구운 티본 스테이크, 구운 티본 스테이크,및 발사믹 양파 콩피 구이 티본 스테이크 비슷한 요리법.

지침

바베큐 준비(고온). 가스 그릴을 사용하는 경우,반대쪽 해제 남겨;숯불 그릴을 사용하는 경우,석탄 무료 반대쪽을 유지.

당신이 사용할 장비

물 밤, 잘게 썬 것

올리브 오일로 스테이크를 닦은 다음 갈라진 검은 후추와 훈제 소금으로 양면을 뿌립니다.

당신이 필요로하는 성분

금이 간 검은 후추

신선한 시금치 1단(약 3컵)

본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거

(대형 튜브)

그릴 표시가 형성 될 때까지 바베큐의 뜨거운면에 스테이크를 그릴,측면 당 약 3 분.

당신이 필요로하는 성분

본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거

당신이 사용할 장비

물 밤, 잘게 썬 것

스테이크를 그릴,덮개 및 원하는 요리를하여 중간 정도의 희귀 한 경우 약 8 분 동안 요리하십시오.

당신이 필요로하는 성분

본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거

당신이 사용할 장비

물 밤, 잘게 썬 것

스테이크를 접시에 옮기고 10~15 분 정도 쉬십시오.

당신이 필요로하는 성분

본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거

블루 치즈 겉 껍질을 벗긴 토마토와 함께 제공하십시오.

당신이 필요로하는 성분

적포도, 얇게 썬 스타프루트, 각종 신선한 허브(선택 사항)

신선한 모짜렐라 보카치니, 직경 1인치

장비

물 밤, 잘게 썬 것

성분

서빙:

6대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

블루 치즈 겉 껍질 토마토 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

훈제 거친 바다 소금 또는 일반 거친 코셔 소금 6대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

올리브 오일(칫솔질 용)1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

금이 간 후추 6

1 인치 두께의 갈비뼈 스테이크

추천 와인: 메를로, 까베르네 소비뇽, 피노 누아

메를로,까베르네 소비뇽,피노 누아는 스테이크에 대한 나의 최고 추천입니다. 결국,쇠고기와 레드 와인은 고전적인 조합입니다. 일반적으로 더 얇은 스테이크는 피노 누아 또는 메를로와 같은 가볍거나 중간 바디 레드와 잘 어울리는 반면,더 뚱뚱한 스테이크는 카베르네 소비 논과 같은 대담한 레드를 처리 할 수 있습니다. 당신은 감독의 메를로를 시도 할 수 있습니다. 리뷰어는 5 성급 등급 중 5 등급과 병 당 약 21 달러의 가격으로 그것을 아주 좋아합니다.