구운 염소 치즈와 허브 샐러드를 곁들인 토마토 스테이크

구운 염소 치즈와 허브 샐러드를 곁들인 토마토 스테이크
구운 염소 치즈와 허브 샐러드를 곁들인 토마토 스테이크 레시피는 대략 27분 만에 만들 수 있습니다. 1회 섭취량은 121칼로리 , 단백질 4g , 지방 9g 입니다. 1인분당 $1.43 에 4인분의 전채요리가 제공됩니다. 1명이 이 레시피를 먹어보고 기뻐했습니다. 계란, 둥근 염소 치즈, 어린 유채과 야채, 그리고 몇 가지 다른 재료를 섞으면 이 레시피를 아주 맛있게 만들 수 있습니다. 락토 오보 채식을 따르고 있다면 좋은 선택입니다. Foodnetwork에서 제공합니다. 발렌타인 데이 에 딱 맞습니다. 전반적으로 이 레시피는 87%라는 뛰어난 점수를 받았습니다. 이 레시피가 마음에 드신다면 허브 염소 치즈와 토마토 컵 , 허브 오일을 곁들인 신선한 토마토와 염소 치즈 스트라타 , 염소 치즈를 곁들인 아보카도-허브 샐러드 등 유사한 레시피를 살펴보세요.

지침

1
작고 얕은 그릇에 빵가루를 소금, 후추와 함께 섞어서 맛보십시오. 또 다른 작고 얕은 그릇에 달걀이 섞일 때까지 치십시오. 각 염소 치즈를 계란에 담근 다음 빵가루에 담그고 빵 부스러기를 제자리에 두드려줍니다. 코팅된 치즈 라운드를 덮고 약 15분 동안 냉장 보관하세요.
당신이 필요로하는 성분
원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.
갓 갈은 파르미지아노 레지아노 치즈와 더 많은 맛을 더해보세요갓 갈은 파르미지아노 레지아노 치즈와 더 많은 맛을 더해보세요
염소 치즈염소 치즈
1인치 크기로 자른다1인치 크기로 자른다
말린 모리타 고추 1개말린 모리타 고추 1개
설탕에 절인 체리 추가설탕에 절인 체리 추가
당신이 사용할 장비
설탕에 절인 체리 추가설탕에 절인 체리 추가
2
4개의 샐러드 접시 중앙에 토마토 슬라이스를 놓고 소금과 후추로 간을 합니다.
당신이 필요로하는 성분
원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.
사우어크라우트 1-3/4컵, 헹구고 물기를 잘 뺀다사우어크라우트 1-3/4컵, 헹구고 물기를 잘 뺀다
3
달라붙지 않는 큰 프라이팬을 적당히 센 불로 가열하고 올리브 오일 2테이블스푼을 부어주세요. 기름이 거의 연기가 나면 치즈 라운드를 추가합니다. 살짝 갈색이 될 때까지 약 45초간 조리합니다. 뒤집어서 치즈가 부들부들해질 때까지 반대편에서 요리하세요. 라운드의 두께에 따라 약 45초 정도 더 오래 조리하세요.
당신이 필요로하는 성분
뉴욕 스트립 스테이크뉴욕 스트립 스테이크
1인치 크기로 자른다1인치 크기로 자른다
1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것
당신이 사용할 장비
노란색 케이크 믹스 1컵노란색 케이크 믹스 1컵
4
각 토마토 슬라이스에 치즈 라운드를 놓습니다.
당신이 필요로하는 성분
1인치 크기로 자른다1인치 크기로 자른다
중간 크기 녹색 토마토 6개, 두께 1/2인치로 썰어중간 크기 녹색 토마토 6개, 두께 1/2인치로 썰어
5
그릇에 허브를 넣고 올리브 오일을 살짝 뿌리고 레드 와인 식초를 약간 뿌리고 소금과 후추를 넣어 맛보세요. 치즈 위에 허브를 고르게 나누어 올려 놓습니다.
당신이 필요로하는 성분
고기 양념을 위한 추가 소금 1테이블스푼과 코셔 소금 1티스푼고기 양념을 위한 추가 소금 1테이블스푼과 코셔 소금 1티스푼
원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.
뉴욕 스트립 스테이크뉴욕 스트립 스테이크
1인치 크기로 자른다1인치 크기로 자른다
담가둔 나무 조각(메키트, 히코리 또는 오리나무), 선택 사항담가둔 나무 조각(메키트, 히코리 또는 오리나무), 선택 사항
당신이 사용할 장비
설탕에 절인 체리 추가설탕에 절인 체리 추가
6
즉시 봉사하십시오.
7
마이클의 메모: 이 샐러드는 토마토 슬라이스와 염소 치즈 슬라이스의 크기가 거의 같을 때 가장 잘 보입니다. 따라서 작은 통나무에서만 염소 치즈를 찾을 수 있다면 각 식당에 2개의 염소 치즈 라운드를 제공하고 작은 토마토 조각 위에 올려 놓을 수 있습니다.
당신이 필요로하는 성분
염소 치즈염소 치즈
중간 크기 녹색 토마토 6개, 두께 1/2인치로 썰어중간 크기 녹색 토마토 6개, 두께 1/2인치로 썰어
농어농어
8
손님이 부드러운 잎만 즐길 수 있도록 허브에서 모든 줄기를 조심스럽게 제거하십시오.
당신이 필요로하는 성분
담가둔 나무 조각(메키트, 히코리 또는 오리나무), 선택 사항담가둔 나무 조각(메키트, 히코리 또는 오리나무), 선택 사항
난이도중간
준비 완료27 m.
서빙4
건강 점수15
잡지