구운 베리를 곁들인 머랭 샹티이

구운 베리를 곁들인 머랭 샹티이
구운 딸기를 곁들인 머랭 샹티이는 여러분이 찾고 있던 글루텐 프리, 락토 오보 채식, 포드맵 친화적인 레시피가 될 수 있습니다. 이 요리의 한 부분에는 약 2g의 단백질 , 1g의 지방이 포함되어 있으며 총 152칼로리입니다 . 1회 제공량당 $1.72의 가격으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 4%를 충족합니다 . 이 레시피는 8인분입니다. 코셔 소금, 블랙베리 반 파인트, 추가 달걀 흰자 및 소수의 기타 재료를 혼합하면 이 레시피를 매우 맛있게 만들 수 있습니다. 2명이 이 레시피를 시도해 보고 기뻐했습니다. 반찬으로 활용하기 가장 좋으며, 6시간 30분 정도 소요됩니다. Foodnetwork에서 제공합니다. 숟가락 점수가 24% 로 이 요리는 좀 별로입니다. 유사한 레시피를 위해 샹티이 머랭 , 샹티이 크림을 곁들인 신선한 익은 베리 , 베리를 곁들인 코코아 머랭을 사용해 보세요.

지침

1
오븐을 화씨 200도까지 예열하세요. 베이킹 시트 2개에 양피지를 깔아주세요. 작은 유리잔과 연필을 사용하여 각 종이에 4개(3 1/2인치)의 원을 그립니다. 베이킹 시트에 종이를 뒤집어 놓습니다.
당신이 사용할 장비
컨트리 우먼 웹사이트의 "공예" 아카이브 패턴컨트리 우먼 웹사이트의 "공예" 아카이브 패턴
샌드위치 장식용 고추 링, 바나나 고추 슬라이스샌드위치 장식용 고추 링, 바나나 고추 슬라이스
퍼지 그레이엄 쿠키 또는 그레이엄 크래커 반쪽퍼지 그레이엄 쿠키 또는 그레이엄 크래커 반쪽
2
거품기 부착 장치가 장착된 전기 믹서의 그릇에 달걀 흰자, 타르타르 크림, 소금을 거품이 생길 때까지 고속으로 치십시오.
당신이 필요로하는 성분
땅콩버터 쿠키 반죽땅콩버터 쿠키 반죽
저지방 바닐라 아이스크림 (선택 사항)저지방 바닐라 아이스크림 (선택 사항)
얼음물 2큰술 추가얼음물 2큰술 추가
당신이 사용할 장비
타코용 치즈와 같은 잘게 썬 혼합 치즈타코용 치즈와 같은 잘게 썬 혼합 치즈
1/4컵 샤오싱(중국식 쌀주)1/4컵 샤오싱(중국식 쌀주)
설탕에 절인 체리 추가설탕에 절인 체리 추가
3
설탕 2/3컵을 넣고 달걀 흰자가 매우 뻣뻣한 봉우리를 형성할 때까지 고속으로 계속 휘젓습니다.
당신이 필요로하는 성분
저지방 바닐라 아이스크림 (선택 사항)저지방 바닐라 아이스크림 (선택 사항)
아몬드(각 1.45온스)를 넣고 다진 것아몬드(각 1.45온스)를 넣고 다진 것
4
바닐라를 휘젓습니다. 남은 설탕 1/3컵을 머랭에 조심스럽게 섞으세요. 큰 별 모양의 페이스트리 팁을 사용하여 각 원 안에 머랭 디스크를 짜냅니다. 껍질의 측면을 형성하기 위해 가장자리 주위에 또 다른 층을 배관하십시오.
당신이 필요로하는 성분
가루 설탕과 휘핑크림(선택 사항)가루 설탕과 휘핑크림(선택 사항)
(추천 : A1소스)(추천 : A1소스)
아몬드(각 1.45온스)를 넣고 다진 것아몬드(각 1.45온스)를 넣고 다진 것
당신이 사용할 장비
1/4컵 샤오싱(중국식 쌀주)1/4컵 샤오싱(중국식 쌀주)
5
2시간 동안 굽거나 머랭이 건조하고 바삭바삭하지만 갈변되지 않을 때까지 굽습니다. 불을 끄고 머랭을 오븐에 4시간 또는 밤새 놓아두세요.
당신이 사용할 장비
퍼지 그레이엄 쿠키 또는 그레이엄 크래커 반쪽퍼지 그레이엄 쿠키 또는 그레이엄 크래커 반쪽
6
서빙을 위해 각 머랭을 별도의 접시에 놓고 껍질 위에 베리를 얹습니다.
당신이 필요로하는 성분
다진 껍질을 벗기고 구운 소금 피스타치오다진 껍질을 벗기고 구운 소금 피스타치오
7
오븐을 화씨 450도까지 예열하세요.
당신이 사용할 장비
퍼지 그레이엄 쿠키 또는 그레이엄 크래커 반쪽퍼지 그레이엄 쿠키 또는 그레이엄 크래커 반쪽
8
시트 팬에 딸기, 라즈베리, 블루베리, 블랙베리를 놓고 설탕과 바닐라빈 씨를 넣고 버무립니다. 오븐에 20분간 굽습니다. 서빙하기 전에 실온으로 식히십시오.
당신이 필요로하는 성분
추가 물추가 물
저당 딸기 보존식품 1/2 큰술저당 딸기 보존식품 1/2 큰술
저온 살균 달걀 흰자(판지 상자), 실온저온 살균 달걀 흰자(판지 상자), 실온
1/2컵 토스트한 다진 피칸(1큰술은 장식용으로 따로 보관)1/2컵 토스트한 다진 피칸(1큰술은 장식용으로 따로 보관)
50칼로리50칼로리
서빙용 찐 호박이나 가볍게 볶은 호박서빙용 찐 호박이나 가볍게 볶은 호박
아몬드(각 1.45온스)를 넣고 다진 것아몬드(각 1.45온스)를 넣고 다진 것
당신이 사용할 장비
퍼지 그레이엄 쿠키 또는 그레이엄 크래커 반쪽퍼지 그레이엄 쿠키 또는 그레이엄 크래커 반쪽
노란색 케이크 믹스 1컵노란색 케이크 믹스 1컵
난이도전문가
준비 완료6 시간, 30 m.
서빙8
건강 점수2
잡지