치미 추리 소스를 곁들인 구운 가우초 스테이크는 메인 코스 레시피 상자를 확장하는 좋은 레시피 일 수 있습니다. 1 회 제공 포함 649 칼로리, 단백질 49 그램,및 지방 33 그램. 이 레시피는 8 을 제공하며 서빙 당$6.06 입니다. 몇 사람 만이 조리법을 만든,과 2 이 자리를 명중 말할 것. 그것은 언제든지 즐길 수 있지만,특히 좋은 7 월 4 일. 이 조리법은 남미 요리의 전형입니다. 그것은 음식 네트워크에 의해 당신에게 가져됩니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 33 분. 올리브 오일,올리브 오일,피타 빵 및 기타 재료의 혼합물은이 조리법을 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 소금을 사용하려면이 메인 코스를 따라 수 애플 턴 오버 레시피 디저트로. 함께 숟가락 점수 70%,이 요리는 좋다. 시도 4 허브 치미추리를 곁들인 가우초 스테이크, 4 허브 치미추리를 곁들인 가우초 스테이크,및 치미 추리 소스를 곁들인 구운 스테이크 비슷한 요리법.
지침
1
그릴에 중간 뜨거운 불을 준비하십시오.
당신이 사용할 장비
야채 플레이크
2
양파 조각을 올리브 오일로 가볍게 닦으십시오.
당신이 필요로하는 성분
1 (750ml) 병 코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인
서빙용 신선한 밀가루 토르티야
3
그릴에 놓고 약 6~8 분 요리.
당신이 사용할 장비
야채 플레이크
4
플래터 및 예약에 전송.
5
그릴에 스테이크를 놓습니다. 칠리 물으로 몇 번 양념 하 고 완료 될 때까지 요리,각 측에 약 4~6 분.
당신이 필요로하는 성분
치포틀레 고추 1개, 다진 것
토마틸로 6개, 껍질을 벗기고 다진 것
페이스트리 팁—둥근 팁 #4
당신이 사용할 장비
야채 플레이크
6
플래터에 전송.
7
피타 빵에 올리브 오일을 살짝 바르고 1 분 동안 구워서 가열합니다.
당신이 필요로하는 성분
1/4컵 저지방 마가린, 녹인 것
1 (750ml) 병 코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인
당신이 사용할 장비
야채 플레이크
8
토마토를 1/4 인치 조각으로 자른 다음 조각을 반으로 자릅니다.
당신이 필요로하는 성분
노란 양파 2개, 껍질을 벗기고 다진다
9
2 시트 팬에 피타 빵을 놓고 위에 블루 치즈를 무너 뜨립니다.
당신이 필요로하는 성분
적포도, 얇게 썬 스타프루트, 각종 신선한 허브(선택 사항)
1/4컵 저지방 마가린, 녹인 것
10
따뜻하게 유지하기 위해 오븐에 전송. 고기를 세로로 1/2 인치 조각으로 자르고 그릇에 넣으십시오. 치미 추리 소스 1/2 컵으로 고기를 던지십시오.
당신이 필요로하는 성분
치미추리
중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.
당신이 사용할 장비
2개의 튜브(각 16-1/2온스) 냉장 땅콩 버터 쿠키 반죽, 부드럽게 함
Country Woman 웹 사이트의 "Crafts" 아카이브에 있는 패턴
11
오븐에서 피타를 제거하고 그들 사이에 고기를 나눕니다.
당신이 필요로하는 성분
중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.
1/4컵 저지방 마가린, 녹인 것
당신이 사용할 장비
Country Woman 웹 사이트의 "Crafts" 아카이브에 있는 패턴
12
고기의 측면에 얇게 썬 토마토를 놓고 구운 양파의 반지와 함께 모든 상단. 남은 치미 추리 소스 1 티스푼을 위에 숟가락으로 떠서 제공합니다.
당신이 필요로하는 성분
치미추리
노란 양파 2개, 껍질을 벗기고 다진다
서빙용 신선한 밀가루 토르티야
중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.
13
모든 재료를 함께 섞는다.;
14
파슬리,월계수 잎,마늘,파프리카,오레가노,식초,올리브 오일,소금,후추를 푸드 프로세서에 넣습니다. 결합 될 때까지 펄스.
당신이 필요로하는 성분
돼지기름 등
1 (750ml) 병 코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인
햄버거 빵 6개, 분할, 선택 사항
액량 온스 신선한 물
돼지기름 1/4컵
얇게 썬 버지니아 햄이나 프로슈토
가능하면 훈제된 매운 파프리카 1티스푼
뼈 없는 돼지 뒷다리 또는 어깨살 1개, 지방막이 깊게 파인 부분(약 5파운드)
하루 된 빵을 입방체로 자르고(1/2인치 입방체), 껍질을 제거했습니다.
당신이 사용할 장비
전통 토마토, 다진 것, 선택 사항
15
필요에 따라 사용하여 유리 또는 플라스틱 용기에 소스를 넣으십시오. 치미 추리는 최대 1 개월 동안 냉장 보관됩니다. 2 1/2 컵을 만듭니다.;
스테이크는 메를로,까베르네 소비뇽,피노 누아와 정말 잘 어울립니다. 결국,쇠고기와 레드 와인은 고전적인 조합입니다. 일반적으로 더 얇은 스테이크는 피노 누아 또는 메를로와 같은 가볍거나 중간 바디 레드와 잘 어울리는 반면,더 뚱뚱한 스테이크는 카베르네 소비 논과 같은 대담한 레드를 처리 할 수 있습니다. 당신이 시도 할 수있는 하나의 와인은 야생&와일더 노출증 메를로입니다. 그것은 별 5 개 중 4.3 개를 가지고 있으며 병은 약 19 달러입니다.