고추와 송아지 고기 볶음

고추와 송아지 고기 볶음
필요 글루텐 프리 및 유제품 프리 메인 코스? 고추와 송아지 갈비는 시도 할 수있는 멋진 조리법이 될 수 있습니다. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질 44 그램, 지방 31 그램,그리고 총 513 칼로리. 이 조리법은 4 를 제공합니다. 에 대한 $3.33 서빙 당,이 조리법 커버 29% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 몇 사람이 조리법을 만든,과 1 이 자리를 명중 말할 것. 그것은 음식 네트워크에 의해 당신에게 가져됩니다. 송아지 고기 볶음,소금 및 후추,올리브 오일 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물이이 조리법을 매우 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 마른 화이트 와인을 사용 하 여이 메인 코스를 따라 수 있습니다 화이트 와인 냉동 요구르트 디저트로. 전반적으로,이 조리법은 77 의 꽤 좋은 숟가락 점수%. 시도 붉은 고추와 송아지 커틀릿, 세이지 송아지 갈비,및 아티 초크 송아지 갈비 비슷한 요리법.

지침

1
오븐 안전 손잡이가있는 프라이팬을 중간 정도의 고열로 가열합니다. 오븐을 화씨 375 도까지 예열하십시오.
당신이 사용할 장비
생 캐슈 1/4컵(선택 사항)생 캐슈 1/4컵(선택 사항)
냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장
2
소금과 후추로 갈비 시즌. 뜨거운 프라이팬에 엑스트라 버진 올리브 오일 2 큰술,팬 2 회전,찹을 넣습니다. 각면에 2 분 동안 송아지 고기를 갈색으로 만들고 팬에서 접시에 옮깁니다.
당신이 필요로하는 성분
찢어지거나 다진 바질(10~12잎)찢어지거나 다진 바질(10~12잎)
야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기
다진 송아지 고기 1파운드(자연 기른 것이 좋음)다진 송아지 고기 1파운드(자연 기른 것이 좋음)
당신이 사용할 장비
생 캐슈 1/4컵(선택 사항)생 캐슈 1/4컵(선택 사항)
3
팬에 엑스트라 버진 올리브 오일을 한 스푼 더 넣은 다음 마늘과 달콤한 고추를 넣으십시오. 쿡 마늘과 달콤한 고추 3~5 분 부드럽게,다음 팬에 와인을 추가 할 수 있습니다. 고추에 팬에게 절단을 돌려보내고 오븐으로 팬을 옮기십시요. 주스가 뼈 근처에서 맑게 달릴 때까지 갈비와 고추를 12~15 분 요리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
찢어지거나 다진 바질(10~12잎)찢어지거나 다진 바질(10~12잎)
2인치 크기로 자른 붉은 잎 상추 1개2인치 크기로 자른 붉은 잎 상추 1개
오렌지 1개, 제스트오렌지 1개, 제스트
다진 쪽파 2개다진 쪽파 2개
(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)
당신이 사용할 장비
냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장
생 캐슈 1/4컵(선택 사항)생 캐슈 1/4컵(선택 사항)
4
오븐에서 팬을 제거하고 고추 및 고추 주스의 비말을 추가하십시오.
당신이 필요로하는 성분
물기를 뺀 멕시코식 옥수수 캔물기를 뺀 멕시코식 옥수수 캔
새우 8마리(U-12)새우 8마리(U-12)
좋은 품질의 데킬라(권장: 100% 아가베)좋은 품질의 데킬라(권장: 100% 아가베)
당신이 사용할 장비
냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장
생 캐슈 1/4컵(선택 사항)생 캐슈 1/4컵(선택 사항)
5
서빙 플래터에 갈비를 옮깁니다. 갈비 위에 주스와 고추를 골고루 숟가락으로 바르고 파슬리로 장식하십시오.
당신이 필요로하는 성분
닭고기 국물 또는 야채 국물(또는 필요에 따라 더 많이)닭고기 국물 또는 야채 국물(또는 필요에 따라 더 많이)
2인치 크기로 자른 붉은 잎 상추 1개2인치 크기로 자른 붉은 잎 상추 1개
난이도일반
준비 완료30 m.
서빙4
건강 점수41
잡지