계란과 소시지 그레이비를 곁들인 버터 밀크 비스킷
계란과 소시지 그레이비를 곁들인 버터 밀크 비스킷은 당신이 찾고있는 반찬 일 수 있습니다. 에 대한 $2.8 서빙 당,이 조리법 커버 49% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 4 를 제공합니다. 이 요리의 한 부분은 주위에 포함되어 있습니다 단백질 52 그램, 지방 116 그램,그리고 총 1705 칼로리. 한 사람이 시도하고이 조리법을 좋아했다. 이 조리법은 전형적인 남부 요리입니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 1 시간 45 분. 가게에 머리와 카놀란 오일,정결 한 소금,밀가루,그리고 오늘을 만들기 위해 몇 가지 다른 일을 선택합니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 75 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 꽤 좋습니다. 시도 소시지 그레이비와 버터 밀크 비스킷을 통해 남부 튀긴 계란, 버터 밀크 비스킷과 소시지 그레이비,및 소시지 그레이비와 버터 밀크 비스킷 비슷한 요리법.
지침
돼지 고기,마늘,세이지,타임,양파 가루,기름을 큰 그릇에 넣고 소금과 후추로 간을합니다. 소시지를 덮고 적어도 30 분 동안 냉장 보관하여 맛이 섞일 수 있도록하십시오. 소시지 혼합물을 8 개의 패티로 만듭니다.
고열에 큰 붙지 않는 팬을 가열하고 양측에 황금 갈색까지 버거를 요리하고 다만,측 당 대략 5 분을 통해 요리했다.
검은 후추 버터 밀크 비스킷의 경우:오븐을 화씨 450 도까지 예열하십시오.
밀가루,베이킹 파우더,베이킹 소다,소금을 큰 그릇에 담습니다. 반죽 커터를 사용하여 재료가 통합 될 때까지 재료를 결합하십시오.
혼합물이 조악한 식사를 닮을 때까지 당신의 손가락 또는 생과자 절단기를 사용하여 버터에서 자르십시오.
버터 밀크를 추가 하 고 그냥 함께 서 시작 하는 혼합물 때까지 부드럽게 혼합. 반죽을 가볍게 가루로 만든 카운터에 긁습니다. 반죽을 약 3/4 인치 두께의 10 인치 사각형으로 가볍게 치십시오. 2 인치 둥근 비스킷 커터를 사용하여 비스킷을 잘라냅니다. 반죽의 스크랩을 함께 누르고 과정을 반복하십시오.
양피지 종이로 일렬로 세워진 과자 굽는 판에 건빵을 두십시오;크림을 가진 정상을 솔질하고 후추로 뿌리십시오.
비스킷을 12~15 분 동안 또는 밝은 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다. 베이킹 랙에 멋진.
작은 냄비에 우유를 넣고 중간 열에 끓인다. 중간 열에 두 번째 작은 냄비에 버터를 녹여 밀가루에 터 1 분 동안 요리,밀가루 색상을 허용하지 않습니다. 천천히 따뜻한 우유에 터,높은 열을 증가 하 고 소스가 진하게 시작 하 고 밀가루의 원시 맛 밖으로 요리 되었습니다 때까지 터는 계속,약 5 분;소금과 후추와 계절. 따뜻한 유지.
추천 와인: 리즐링, 스파클링 와인, 진판델
메뉴에 남부? 리즐링,스파클링 와인 및 진판델과 페어링하십시오. 일반적으로 남부 음식과 와인을 짝을 짓는 데 도움이되는 몇 가지 규칙이 있습니다. 음식 친화적 인 리슬링 또는 스파클링 화이트 와인은 많은 튀긴 음식과 함께 작동하지만 진판델은 바비큐 요금으로 좋습니다. 당신이 시도 할 수있는 와인 중 하나는 더크 하이머 노넨 가르텐 리즐링 카비 넷(1 리터)을 다스리는 와인입니다. 그것은 별 5 개 중 4.4 개를 가지고 있으며 병은 약 18 달러입니다.
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