경쟁 바베큐 돼지 고기 어깨

경쟁 바베큐 돼지 고기 어깨
경쟁 바베큐 돼지 고기 어깨는 수 있습니다 미국 사람 당신이 찾고있는 레시피. 에 대한 $2.0 서빙 당,이 조리법 커버 37% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 12 인분을 만듭니다 468 칼로리, 단백질 57 그램,및 지방 18 그램 각각. 당신은 그릴 열이있는 경우:낮은,물,할라프 2017 젤리,그리고 손에 몇 가지 다른 재료,당신은 그것을 만들 수 있습니다. 용설란 시럽를 사려면 당신 마 과를 따를 수 스키니 베리 파이 밀크 쉐이크 디저트로. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리 다이어트. 한 사람이 조리법을 만든 다시 만들 것입니다. 그것은 언제든지 즐길 수 있지만,특히 좋은 아버지의 날. 그것은 메인 코스로 가장 잘 작동,약에서 이루어집니다 14 시간. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 73 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 시도 바베큐 돼지 고기 어깨, 마샬의 돼지 고기 어깨와 바베큐 소스,및 경쟁 스타일의 바베큐 갈비 비슷한 요리법.

지침

1
찌기 만들기:중간 크기의 그릇에 사과 주스,식초,흑설탕,바베큐 소스,우스터 셔 소스,용설란,그리고 잘 라페를 함께 휘젓습니다. 덮개를 덮고 사용할 준비가 될 때까지 따로 보관하십시오.
당신이 필요로하는 성분
절인 녹두절인 녹두
더블 스모크 슬랩 베이컨, 작은 입방체로 자름더블 스모크 슬랩 베이컨, 작은 입방체로 자름
뚜껑과 밴드가 있는 Ball® 또는 Kerr® 파인트뚜껑과 밴드가 있는 Ball® 또는 Kerr® 파인트
중간 크기 Bartlett 또는 D'Anjou 배 6개중간 크기 Bartlett 또는 D'Anjou 배 6개
얇게 썬 버지니아 햄이나 프로슈토얇게 썬 버지니아 햄이나 프로슈토
퍼센트 테킬라 블랑코퍼센트 테킬라 블랑코
(또는 계피 소용돌이, 건포도, 사과 등을 선택하십시오.)(또는 계피 소용돌이, 건포도, 사과 등을 선택하십시오.)
당신이 사용할 장비
1/4컵 샤오싱(중국식 쌀주)1/4컵 샤오싱(중국식 쌀주)
설탕에 절인 체리 추가설탕에 절인 체리 추가
2
주사를 만들려면:중간 크기의 그릇에 사과 주스,흑설탕,식초,물,우스터 소스 및 소금을 함께 휘젓습니다. 주사 주사기를 사용하여 전체 주사액을 사용하여 돼지 고기를 1 인치 간격으로 주사하십시오. 돼지 고기를 종이 타월로 두드려 말립니다.
당신이 필요로하는 성분
절인 녹두절인 녹두
뚜껑과 밴드가 있는 Ball® 또는 Kerr® 파인트뚜껑과 밴드가 있는 Ball® 또는 Kerr® 파인트
중간 크기 Bartlett 또는 D'Anjou 배 6개중간 크기 Bartlett 또는 D'Anjou 배 6개
얇게 썬 버지니아 햄이나 프로슈토얇게 썬 버지니아 햄이나 프로슈토
파스닙, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.파스닙, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.
뼈 없는 돼지 엉덩이 또는 어깨, 지방 캡이 깊게 패여 있음(약뼈 없는 돼지 엉덩이 또는 어깨, 지방 캡이 깊게 패여 있음(약
얼음물 2큰술 추가얼음물 2큰술 추가
당신이 사용할 장비
밀가루 토르티야(10인치), 4등분밀가루 토르티야(10인치), 4등분
1/4컵 샤오싱(중국식 쌀주)1/4컵 샤오싱(중국식 쌀주)
설탕에 절인 체리 추가설탕에 절인 체리 추가
3
균등 코트 돼지 고기 어깨 바베큐 문질러 온통.
당신이 필요로하는 성분
돼지 어깨돼지 어깨
2 3/4 온스(75그램) 골든 술타나2 3/4 온스(75그램) 골든 술타나
4
흡연자 또는 그릴을 225 에 태우고,온도에있을 때 흡연 나무 덩어리를 추가하십시오. 나무가 점화 및 연기를 생산하는 경우,흡연자 또는 그릴에 돼지 고기 꽁초를 배치하고 외부 깊은 마호가니 색상을 설정 할 때까지 연기,5 에 7 시간.
당신이 필요로하는 성분
뼈 없는 돼지 엉덩이 또는 어깨, 지방 캡이 깊게 패여 있음(약뼈 없는 돼지 엉덩이 또는 어깨, 지방 캡이 깊게 패여 있음(약
당신이 사용할 장비
삼발(마늘 고추장)삼발(마늘 고추장)
5
측면이 위쪽으로 접혀있는 초대형 헤비 듀티 알루미늄 호일 조각에 돼지 고기 엉덩이를 놓습니다.
당신이 필요로하는 성분
보스턴 엉덩이보스턴 엉덩이
당신이 사용할 장비
허니메이드® 그레이엄 크래커 크럼 2컵허니메이드® 그레이엄 크래커 크럼 2컵
6
돼지 엉덩이 위에 찐 컵 1 컵을 붓습니다. 남은 찌기를 예약하십시오. 돼지 고기 주위에 호일을 봉인하고 필요에 따라 추가 조각으로 포장 한 다음 흡연자에게 다시 넣으십시오. 내부 온도가 인스턴트 읽기 온도계에 198,000,000 에 등록 될 때까지 요리를 계속합니다.
당신이 필요로하는 성분
보스턴 엉덩이보스턴 엉덩이
뼈 없는 돼지 엉덩이 또는 어깨, 지방 캡이 깊게 패여 있음(약뼈 없는 돼지 엉덩이 또는 어깨, 지방 캡이 깊게 패여 있음(약
당신이 사용할 장비
참기름 핫소스참기름 핫소스
허니메이드® 그레이엄 크래커 크럼 2컵허니메이드® 그레이엄 크래커 크럼 2컵
7
흡연자에서 돼지 고기를 제거하고 호일을 열고 15~30 분 동안 배출하십시오. 돼지 고기를 덩어리로 당겨 중간 팬에 넣고 찐 고기를 예약하고 뼈를 버립니다.
당신이 필요로하는 성분
뼈가 있는 돼지 등심 갈비 4개(두께 1-1/2인치, 각각 8온스)뼈가 있는 돼지 등심 갈비 4개(두께 1-1/2인치, 각각 8온스)
뼈 없는 돼지 엉덩이 또는 어깨, 지방 캡이 깊게 패여 있음(약뼈 없는 돼지 엉덩이 또는 어깨, 지방 캡이 깊게 패여 있음(약
당신이 사용할 장비
허니메이드® 그레이엄 크래커 크럼 2컵허니메이드® 그레이엄 크래커 크럼 2컵
노란색 케이크 믹스 1컵노란색 케이크 믹스 1컵
8
뽑은 돼지 고기 위에 예약 된 찜을 붓고 함께 섞어 찜을 완전히 분배하십시오.
당신이 필요로하는 성분
뽑은 돼지 고기뽑은 돼지 고기
9
맛에 추가 찌기를 추가하십시오.
10
즉시 봉사하십시오.
난이도전문가
준비 완료14 시간
서빙12
건강 점수36
잡지