가리비와 버섯 차우더
필요 페스 카타 리안 수프? 가리비와 버섯 차우더는 시도 할 수있는 좋은 조리법이 될 수 있습니다. 이 조리법은 4 를 제공합니다. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질 11 그램, 지방 13 그램,그리고 총 265 칼로리. 에 대한 $2.91 서빙 당,이 조리법 커버 11% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 감자 수프,버터,와인,그리고 다른 재료의 소수의 응축 크림의 혼합물은 그렇게 맛있는이 조리법을 만드는 데 걸리는 전부입니다. 22 사람들은 맛있고 만족이 조리법을 발견. 그것은 음식 네트워크에 의해 당신에게 가져됩니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 28 분. 함께 숟가락 점수 43%,이 요리는 단단합니다. 시도 가리비 차우더, 가리비 차우더,및 생선&가리비 차우더 비슷한 요리법.
지침
중간 냄비에 중간 정도의 고열로 버터 2 큰술을 녹입니다. 밀가루에 가리비를 준설. 과잉을 흔들어 버터에 3 분 동안 또는 불투명하고 색이 변할 때까지 볶습니다. 슬롯 형 스푼을 사용하여 가리비를 팬에서 제거하고 따로 보관하십시오.
와인,감자 수프,조개 주스 및 해산물 조미료를 저어줍니다. 끓여 열을 줄이고 10 분 동안 끓인다. 축적 된 주스로 가리비를 저어 3 분 동안 끓입니다.
추천 와인: 샤르도네, 슈닌 블랑, 피노 누아
가리비는 샤르도네,슈닌 블랑,피노 누아와 정말 잘 어울립니다. 샤르도네와 슈닌 블랑 구이 또는 그을린 가리비에 대한 좋은 일치. 너의 가리비가 베이컨 또는 다른 치료한 고기에 일치하면,가볍게 식힌 피노 누아를 해보십시요. 와 라구나 와이너리 러시안 리버 샤르도네 4.1 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 16 달러의 비용이 듭니다.
라구나 와이너리 러시안 리버 샤르도네
러시아 강 계곡의 중심부에 자리 잡은 라구나 목장 포도원은 지난 30 년 동안 세계 최고 수준의 샤르도네의 고향이었다. 포도원은 태평양에서 구르는 시원한 안개에 오랜 성장기를 빚지고 있으며,샤르도네 포도는 파삭 파삭 한 산도와 잘 익은 과일 맛 사이의 섬세한 균형을 제공합니다. 그 이름을 딴 포도원의 우아한 표현,라구나 목장 포도 샤르도네는 매우 균형 잡힌 고급스러운 와인입니다. 사과,배,마르 멜로,귤,아시아 향신료의 달콤한 작은 소리에 의해 액자의 노트와 함께 열립니다. 균형 잡힌 풍부한,이 샤르도네는 표현 식감과 계층,느린 마무리가 있습니다.