글루텐과 유제품이 없는 메인 코스가 필요하신가요? Sharsh의 화이트 빈 치킨 칠리는 시도해 볼 만한 훌륭한 레시피가 될 수 있습니다. 1인분에는 319칼로리 , 단백질 26g , 지방 9g이 들어 있습니다. 1인분에 2.8달러 로 이 레시피는 일일 비타민과 미네랄 권장량의 27%를 충족합니다 . 이 레시피는 8인분입니다 . 슈퍼볼 행사에서 큰 인기를 끌 것입니다. 12명이 이 레시피를 만들었고 다시 만들고 싶어합니다. 몇몇 사람들이 이 미국 요리를 정말 좋아했습니다. 준비부터 접시에 담기까지 이 레시피는 약 2시간이 걸립니다. Foodnetwork의 이 레시피에는 닭 가슴살, 마늘, 닭고기 육수, 9개의 포블라노 고추가 필요합니다. 전반적으로 이 레시피는 86%라는 훌륭한 스푼 점수를 받았습니다. 17개의 빈 화이트 치킨 칠리 , 치킨과 화이트 빈 칠리 , 치킨, 레드 페퍼와 화이트 빈 칠리 는 이 레시피와 매우 유사합니다.
지침
1
포블라노 고추를 그릴이나 브로일러에서 자주 뒤집어가며 검게 그을리고 부드러워질 때까지 구워줍니다.
당신이 필요로하는 성분
필요한 경우 매운맛을 위해 할라피뇨 또는 세라노 고추를 첨가합니다(포블라노 고추의 매운맛은 다를 수 있음)
당신이 사용할 장비
매운맛을 위해 (포블라노는 매운맛이 다릅니다)
뼈와 가죽을 제거한 닭가슴살 5개, 잘게 썬 것
2
랩을 씌운 그릇에 담아 식힙니다(이렇게 하면 껍질을 벗기기가 더 쉽습니다). 식으면 포블라노 고추의 껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 깍둑썰기합니다.
당신이 필요로하는 성분
토마틸로 12~15개, 씻고 종이 같은 껍질을 제거함
토마틸로, 씻고 종이 같은 껍질을 제거함
당신이 사용할 장비
노란 양파, 8등분
따뜻한 하프앤하프 크림(110°~115°)
3
양파와 피망을 다진다.
당신이 필요로하는 성분
중간 크기의 호박 2개, 세로로 얇게 썬다
3~4인치 크기로 자르거나 양 어깨살로 대체
4
큰 더치 오븐이나 주전자에 기름을 넣고 가열합니다.
당신이 필요로하는 성분
(각 패키지) 얇게 썬 델리 햄 (24조각)
당신이 사용할 장비
토핑(선택 사항)
5
양파, 노란 피망, 포블라노 고추, 다진 마늘, 고춧가루, 안초 고춧가루를 넣습니다.
당신이 필요로하는 성분
말린 오레가노 1티스푼과 뿌리기 위한 추가 재료
노란 고추
토마틸로 12~15개, 씻고 종이 같은 껍질을 제거함
2개의 작은 또는 중간 크기의 흰색 또는 노란색 양파, 1개는 4등분하고 1개는 다진 것
3~4인치 크기로 자르거나 양 어깨살로 대체
6
양파가 부드러워질 때까지 5~7분간 볶습니다.
당신이 필요로하는 성분
3~4인치 크기로 자르거나 양 어깨살로 대체
7
잘게 썬 닭가슴살을 넣고 닭고기가 완전히 익을 때까지 계속 요리합니다. 닭가슴살 크기에 따라 10~15분 정도 걸립니다.
당신이 필요로하는 성분
1 1/4컵의 녹색 볶지 않은 호박씨(예: 페피타)
장식용 페페론치니
8
토마틸로를 씻어서 줄기를 제거한 후 푸드 프로세서에 넣어 분쇄할 때까지 돌립니다. 하지만 질감은 여전히 남습니다(손으로 직접 잘라도 되지만, 토마틸로 껍질이 완제품에 떠다닙니다).
당신이 필요로하는 성분
페피타스와 같은
당신이 사용할 장비
전통 토마토, 다진 것, 선택 사항
9
닭고기와 피망을 섞은 것에 토마틸로와 육수를 넣습니다. 10분 정도 충분히 데운 후, 매운 정도를 확인하고, 필요하면 잘게 다진 할라피뇨나 세라노 고추를 넣어 더 매콤하게 만듭니다(강렬한 매운맛이 아닌, 천천히 오래 타는 매운맛을 원합니다). 소금과 후추로 간을 합니다. 30분 동안 끓여서 맛이 잘 어우러지도록 합니다.
당신이 필요로하는 성분
장식용 페페론치니
고추기름(고추기름) 3/4컵
페피타스와 같은
라임, 주스, 장식용 웨지
장식용 페페론치니
뼈 없는 돼지 등심 갈비, 2인치 크기로 자름
추가 휘핑크림(선택 사항)
10
콩과 고수를 넣고 완전히 익을 때까지 5분간 더 끓인 후 고수와 라임 조각을 얹어 장식합니다.