크랜베리 버섯 쇠고기 양지머리
레시피 크랜베리 버섯 쇠고기 양지머리는 대략 유대인의 갈망을 만족시킬 수 있습니다 4 시간 30 분. 에 대한 $2.44 서빙 당,당신은 12 를 제공하는 메인 코스를 얻습니다. 이 요리의 한 부분에는 대략 다음이 포함됩니다 단백질 33 그램, 지방 12 그램,그리고 총 312 칼로리. 그것은 언제든지 즐길 수 있습니다,그러나 그것을 위해 특히 좋습니다 하누카. 버섯,마늘 정향,갈변 소스 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 소금을 사용하려면이 메인 코스를 따라 수 애플 턴오버 레시피 디저트로. 이 조리법은 1 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 69 의 숟가락 점수를 받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 크랜베리 그레이비를 곁들인 쇠고기 양지머리, 사이다 버섯 양지머리,및 크랜베리 양지머리.
지침
큰 그릇에 국물,크랜베리 주스 농축액,식초,로즈마리,마늘을 넣고 큰 로스팅 팬에 붓습니다. 양파 조각을 얹습니다.
소금과 후추 시즌 쇠고기;팬에 지방면을 위로 놓습니다. 3~3-1/2 시간 동안 또는 고기가 부드러워 질 때까지 325 에서 덮고 굽습니다.
고기를 제거하고 곡물을 가로 질러 얇게 자릅니다. 뚜껑을 덮고 밤새 냉장 보관하십시오.
그레이비의 경우 요리 주스에서 지방을 탈지하십시오.
원하는 경우 밀가루,물,갈변 소스를 부드러워 질 때까지 섞습니다. 끓게 가져 오십시오;요리하고 2 분 동안 또는 두껍게 될 때까지 저어줍니다. 뚜껑을 덮고 냉장 보관하십시오.
얕은 베이킹 접시에 쇠고기 조각을 놓습니다. 60-65 분 동안 또는 가열되고 버섯이 부드러워 질 때까지 325 에서 덮고 굽습니다.
추천 와인: 쉬라즈, 템프라니요, 진판델
쇠고기 양지머리는 쉬라즈,템프라니요,진판델과 짝을 이룰 수 있습니다. 이 모든 레드 와인은 양지머리의 고기,스모키 맛을 처리 할 수 있습니다. 당신이 전통적인 유대인 양지머리를 말하는 경우에,당신은 정결 한 적포도주를 찾고 싶을 것이다. 당신은 부넬 가족 지하실 산 시라를 시도 할 수 있습니다. 리뷰어는 별 5 개 중 5 개 등급과 병 당 약 47 달러의 가격으로 매우 좋아합니다.
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