퀴 토 햄과 송아지 갈비

퀴 토 햄과 송아지 갈비
퀴 토 햄과 송아지 갈비는 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 에 대한 서빙 당 99 센트,이 조리법 커버 17% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 1 회 제공 포함 607 칼로리, 단백질 16 그램,및 지방 32 그램. 이 조리법은 4 를 제공합니다. 그것은 음식 네트워크에 의해 당신에게 가져됩니다. 1 명의 사람은 풍미 및 만족시키기 위하여 이 조리법을 찾아냈다. 빵 부스러기,버터,송아지 고기 볶음 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물이이 조리법을 매우 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 가루를 사려면 당신 께 메 스를 따라 수 카라멜 소스를 곁들인 사과 타르트 디저트로. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 45 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 46 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 퀴 토 햄 토마토 소스와 함께 구운된 송아지 갈비, 퀴 토 햄과 폰 티나와 팬 그을린 송아지 갈비 눈,및 프로슈토,세이지,레몬(살팀보카)으로 싸인 송아지 에스컬로프.

지침

1
소금과 후추로 각 고기를 양념하십시오. 밀가루,계란,그리고 빵 부스러기에서 각 찹을 먼저 준설하십시오. 각 단계에서 철저히 코팅하십시오. 큰 소테 팬 열 올리브 오일과 버터 장소 양쪽에 팬에 갈비와 갈색을 빵 가루 입힌. 갈비는 황금 갈색 일단 접시에 제거하고 각각의 뜨거운 들어온다 위에 퀴 토 햄과 디 파르마의 조각을 배치.
당신이 필요로하는 성분
1개의 파, 깨끗이 씻고 크게 다진 것, 흰 부분만1개의 파, 깨끗이 씻고 크게 다진 것, 흰 부분만
1~2개의 고추, 씨를 제거하고 다진 것1~2개의 고추, 씨를 제거하고 다진 것
퀴 토 햄과퀴 토 햄과
1 (750ml) 병 코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인1 (750ml) 병 코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인
레몬 1개, 껍질을 벗기고 레몬 4개 꼬임레몬 1개, 껍질을 벗기고 레몬 4개 꼬임
끓인 매실이나 다른 과일끓인 매실이나 다른 과일
튀김용 기름, 카놀라유가 좋음튀김용 기름, 카놀라유가 좋음
당신이 사용할 장비
페코리노 치즈, 두께 1/4인치페코리노 치즈, 두께 1/4인치
2
파르 미지 아노 레지 아노를 가볍게 뿌리고 즉시 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
파르미지아노 레지아노파르미지아노 레지아노
난이도중간
준비 완료45 m.
서빙4
건강 점수10
잡지