엄마-엄마의 고추 스테이크

엄마-엄마의 고추 스테이크는 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 이 조리법은 6 인분을 만듭니다 240 칼로리, 단백질 27 그램,및 지방 10 그램 각각. 에 대한 $1.31 서빙 당,이 조리법 커버 22% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 1 시간 15 분. 물,양파,토마토,그리고 다른 재료의 소수의 혼합물은이 조리법을 그렇게 맛있는 만드는 데 걸리는 전부입니다. 백설탕를 사려면 당신 마 과를 따라 수 통밀 정제 설탕 무료 설탕 쿠키 디저트로. 아니 많은 사람들이이 조리법을 만든,과 1 이 자리를 명중 말할 것. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리 및 유제품 프리 다이어트. 그것은 완벽한을 위해 발렌틴 데이. 함께 숟가락 점수 81%,이 요리는 훌륭합니다. 시도 엄마의 스페인 쌀, 우리 엄마 최고의 고기 덩어리,및 엄마 최고의 호박 머핀 비슷한 요리법.

지침

큰 프라이팬에 식물성 기름을 중불로 가열하고 녹색과 붉은 고추를 부드러워 질 때까지 약 10 분 동안 요리하고 저어줍니다.

당신이 필요로하는 성분

1 1/2 티스푼 혼합 향신료

파파야(하와이산), 작게 깍둑썰기

당신이 사용할 장비

페코리노 치즈, 두께 1/4인치

팬에서 고추를 제거하고 따로 설정.

당신이 필요로하는 성분

씨가 제거된 녹색 또는 검은색 고품질 올리브, 굵게 다진 것

당신이 사용할 장비

페코리노 치즈, 두께 1/4인치

강판 양파와 함께 스테이크 스트립을 프라이팬에 넣고 스테이크가 고르게 갈색으로 변하고 더 이상 분홍색이 될 때까지 약 10 분 동안 요리하고 저어줍니다. 요리 한 고추를 프라이팬에 넣고 토마토,물,설탕을 넣고 저어줍니다.

당신이 필요로하는 성분

호박, 1/4인치 크기로 썰어

씨가 제거된 녹색 또는 검은색 고품질 올리브, 굵게 다진 것

3컵의 참나무 또는 피칸 나무 조각 또는 6개의 큰 덩어리를 찬물에 1시간 이상, 최대 4시간 담가둡니다.

6 8온스 럼프 스테이크

1 (4온스) 세미스위트 초콜릿 바, 다진 것

두껍게 썬 훈제 베이컨, 큐브

당신이 사용할 장비

페코리노 치즈, 두께 1/4인치

맛을 내기 위해 소금과 후추를 뿌린다.

당신이 필요로하는 성분

1개의 파, 깨끗이 씻고 크게 다진 것, 흰 부분만

스테이크가 부드럽고 소스가 걸쭉해질 때까지 가끔씩 저어 주면서 45 분에서 1 시간 동안 약한 불로 끓입니다.

당신이 필요로하는 성분

서빙 제안: 파스타 위에 얹어 드세요

6 8온스 럼프 스테이크

장비

페코리노 치즈, 두께 1/4인치

성분

서빙:

녹색 피망,스트립으로 잘라 1

양파,강판 2

빨간 피망,스트립으로 잘라 680젤로 인스턴트 초콜릿 퍼지 푸딩 1팩

스트립으로 자른 둥근 스테이크 6새우와 정맥

소금과 후추 맛 237가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

육두구, 간 등 양념용 2굵은 갈은 후추 열매 2티스푼

1 1/2 티스푼 혼합 향신료 118가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

두껍게 썬 훈제 베이컨, 큐브 4히스 바 토피 조각

흰 설탕

추천 와인: 메를로, 까베르네 소비뇽, 피노 누아

스테이크는 메를로,까베르네 소비뇽,피노 누아와 정말 잘 어울립니다. 결국,쇠고기와 레드 와인은 고전적인 조합입니다. 일반적으로 더 얇은 스테이크는 피노 누아 또는 메를로와 같은 가볍거나 중간 바디 레드와 잘 어울리는 반면,더 뚱뚱한 스테이크는 카베르네 소비 논과 같은 대담한 레드를 처리 할 수 있습니다. 당신이 시도 할 수있는 하나의 와인은 야생&와일더 노출증 메를로입니다. 그것은 별 5 개 중 4.3 개를 가지고 있으며 병은 약 19 달러입니다.