레시피매거진

양고기 크라운 로스트

양고기 크라운 로스트
어린 양의 크라운 로스트 당신이 찾고있는 단지 반찬 수 있습니다. 이 원시인,글루텐 프리,유제품 프리 및 원시 레시피는 8 과 비용을 제공합니다 서빙 당 18 센트. 1 회 제공 포함 21 칼로리, 단백질 0 그램,및 지방. 가게에 머리와 오늘을 만들기 위해 지상 고수,디종 겨자,양고기,그리고 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 1 시간 15 분. 10 명이 이 레시피를 만들었고 다시 만들 것입니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 14 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 다소 나쁩니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 양고기 크라운 로스트, 양고기 크라운 로스트,및 신선한 허브와 양고기의 크라운 로스트.

지침

1
이 조리법을 만드는 방법을보십시오.
2
오븐을 화씨 375 도까지 예열하십시오.;
당신이 사용할 장비
닭 허벅지와 다리닭 허벅지와 다리
1
갈비뼈의 지방 측면에 컷을 확인,그들에 수직,약 2 1/2-리브 끝에서 아래로 인치.
당신이 필요로하는 성분
(메키트, 히코리 또는 오리나무)(메키트, 히코리 또는 오리나무)
2
갈비뼈 아래로 지방을 통해 잘라. 끝에 랙을 설정,뼈가 위로 향하게와 각 리브 사이의 살을 통해 칼을 밀어,칼에 대한 가이드로 초기 컷을 사용하여.
당신이 사용할 장비
오렌지색 줄무늬 과일 껌오렌지색 줄무늬 과일 껌
3
각 늑골 사이 과잉 지방을 제거하기 위하여 각 늑골의 측을 삭감하십시오. 강한 부엌 삼실을 사용하여,고기에 가장 가까운 기초에 각 늑골의 주위에 삼실을 감싸고 늑골 뼈에서 잔여 지방질 그리고 힘줄의 모두를 제거하기 위하여 당기십시오. 각 랙을 반원형(고기 쪽 및 지방 쪽)으로 구부리고 부엌 꼬기를 사용하여 랙을 함께 유지하기 위해베이스와 센터에서 함께 묶습니다. 늑골 끝은 크라운의 보기를 창조하기 위하여 바깥쪽으로 밀어야 한다. 양고기를 올리브 오일로 문지릅니다.
당신이 필요로하는 성분
1 (750ml) 병 코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인1 (750ml) 병 코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인
뼈가 있는 돼지 등심 갈비 4개(두께 1-1/2인치, 각각 8온스)뼈가 있는 돼지 등심 갈비 4개(두께 1-1/2인치, 각각 8온스)
껍질을 벗긴 완두콩(선택 사항)껍질을 벗긴 완두콩(선택 사항)
중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.
토마틸로, 씻고 종이 같은 껍질을 제거함토마틸로, 씻고 종이 같은 껍질을 제거함
2 3/4 온스(75그램) 골든 술타나2 3/4 온스(75그램) 골든 술타나
당신이 사용할 장비
정육점 끈정육점 끈
4
소금,후추,마늘,타임,고수풀을 넣고 양고기 전체를 누릅니다.
당신이 필요로하는 성분
저염 닭고기 국물 2개(14온스 캔)저염 닭고기 국물 2개(14온스 캔)
다진 바나나 고추 링 또는 다진 모든 종류의 매운 고추다진 바나나 고추 링 또는 다진 모든 종류의 매운 고추
1 튜브 시중에서 구입한 피자 반죽1 튜브 시중에서 구입한 피자 반죽
마늘 2컵마늘 2컵
껍질을 벗긴 완두콩(선택 사항)껍질을 벗긴 완두콩(선택 사항)
네코 웨이퍼 캔디 5개, 나눠서네코 웨이퍼 캔디 5개, 나눠서
5
굽기의 중앙을 통해서 위로 오는 팬의 센터에 번트 팬안에 굽기를 두십시요.
당신이 사용할 장비
장식용 식용 꽃(선택 사항)장식용 식용 꽃(선택 사항)
6
오븐의 중간 선반에 놓고 고기가 화씨 130 도의 내부 온도에 도달 할 때까지 30~35 분 동안 요리하십시오.이 시간은 파운드 당 약 8~12 분입니다.
당신이 필요로하는 성분
중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.
당신이 사용할 장비
닭 허벅지와 다리닭 허벅지와 다리
7
오븐에서 꺼내고 로스트를 랙에 옮기고 알루미늄 호일로 덮고 고기를 20 분 동안 쉬게하십시오. 고기가 쉬고있는 동안 셰리 식초를 추가,요리하는 동안 도넛 팬에 축적 된 주스에 겨자와 로즈마리. 결합 저어. 필요에 따라 조미료를 맛보고 조정하십시오.
당신이 필요로하는 성분
셰리 식초셰리 식초
4개의 작은 호박, 1/4인치 크기로 썰어4개의 작은 호박, 1/4인치 크기로 썰어
고기가 많은 송아지 뒷다리, 두께 2~3인치고기가 많은 송아지 뒷다리, 두께 2~3인치
4조각 텍사스 토스트 또는 기타 흰 빵, 토스트4조각 텍사스 토스트 또는 기타 흰 빵, 토스트
중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.
당신이 사용할 장비
구운 달콤한 붉은 고추 조각과 추가 다진 파, 선택 사항구운 달콤한 붉은 고추 조각과 추가 다진 파, 선택 사항
장식용 식용 꽃(선택 사항)장식용 식용 꽃(선택 사항)
닭 허벅지와 다리닭 허벅지와 다리
8
로스트에서 문자열을 잘라 원하는 경우 중앙에 조리 된 소,쌀 또는 보리를 놓습니다.
당신이 필요로하는 성분
미국산 치즈를 가공하여 스트립으로 자릅니다.미국산 치즈를 가공하여 스트립으로 자릅니다.
보리보리
셀러리 소금, 양파 소금, 닭고기 양념, 마늘 가루, 파프리카, 후추셀러리 소금, 양파 소금, 닭고기 양념, 마늘 가루, 파프리카, 후추
9
로스트와 함께 따뜻한 소스를 제공하십시오.;
당신이 필요로하는 성분
서빙 제안: 파스타 위에 얹어 드세요서빙 제안: 파스타 위에 얹어 드세요
난이도전문가
준비 완료1 h, 15 m.
서빙8
건강 점수0
글루텐 프리데어리 프리
다이어트팔레오프라이멀
접시 종류사이드 디시
튀기지 않은 튀긴 콩
크랩 콜슬로 메들리
양배추 오그라탱
순무 구이
순무 구이
계란과 브로콜리 캐서롤
메이플 베이크드 빈즈
아시안 양파 오이 샐러드
신선한 크랜베리 렐리시
마리아의 스페인식 쌀
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