버섯 그레이비를 곁들인 포르 치니 버섯 칠면조

버섯 그레이비를 곁들인 포르 치니 버섯 칠면조
버섯 그레이비를 곁들인 포르 치니 버섯 칠면조는 글루텐 프리 메인 코스. 이 레시피는 12 를 제공하며 서빙 당$3.16 입니다. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질 85 그램, 지방 43 그램,그리고 총 791 칼로리. 가게에 가서 파슬리 가지,민트,로즈마리 가지 및 기타 몇 가지 것들을 골라 오늘 만드십시오. 마른 화이트 와인을 사용 하 여이 메인 코스를 따라 수 있습니다 화이트 와인 냉동 요구르트 디저트로. 한 사람이 조리법에 감동했다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 45 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 74 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 꽤 좋습니다. 시도 버섯 그레이비와 포르 치니 버섯 고기 덩어리, 포르 치니 버섯 그레이비,및 버섯 샐러드와 골파"크림"을 곁들인 포르 치니 버섯 라크 비슷한 요리법.

지침

1
작은 그릇에 포르 치니를 넣고 끓는 물 1 컵을 넣습니다.
당신이 필요로하는 성분
물
당신이 사용할 장비
그릇그릇
2
부드러워 질 때까지 최소 30 분 및 최대 2 시간 동안 그대로 두십시오.
3
버섯을 배출하고 액체를 적시십시오. 버섯을 자른다.
당신이 필요로하는 성분
버섯버섯
4
다진 버섯(약 1/3 컵)의 절반을 작은 그릇에 옮깁니다.
당신이 필요로하는 성분
버섯버섯
그레이비그레이비
당신이 사용할 장비
그릇그릇
5
프로세서에서 마늘을 잘게 썬다.
당신이 필요로하는 성분
마늘마늘
6
버터와 다음 6 가지 재료를 넣고 남은 포르 치니를 넣습니다. 조악한 풀에 혼합. 앞서 수행:2 일 앞서 만들 수 있습니다.
당신이 필요로하는 성분
버터버터
7
그릇에 전송. 버섯 버터,예약 된 다진 포르 치니 및 버섯 액체를 별도로 덮고 식히십시오. 진정한 모래:포르 치니 몸을 담글 액체를 사용하는 경우,바닥에 어떤 모래 또는 침전물이 그릇에 남아 있도록 천천히 떨어져 부어.
당신이 필요로하는 성분
버섯버섯
버터버터
당신이 사용할 장비
그릇그릇
8
*말린 포르 치니는 슈퍼마켓,전문 식품점 및 이탈리아 시장에서 구입할 수 있습니다.
1
오븐에서 가장 낮은 위치에 랙을 설정하고 325 에 예열.
당신이 사용할 장비
오븐오븐
2
소금과 후추로 주요 칠면조 구멍을 뿌린다.
당신이 필요로하는 성분
소금과 후추소금과 후추
전체 터키전체 터키
3
버섯 버터 2 큰술로 퍼지십시오. 칠면조의 목 끝에서 시작하여 유방,허벅지 및 상부 나지만 피부와 고기 사이를 조심스럽게 밀어 피부를 느슨하게합니다.
당신이 필요로하는 성분
닭고기 나지만닭고기 나지만
버섯버섯
버터버터
확산확산
전체 터키전체 터키
고기고기
4
허벅지와 나지만 위에 버섯 버터를 뿌린 다음 피부 아래의 유방 고기 위에 뿌립니다. 허브 장식으로 메인 캐비티를 채 웁니다. 다리를 느슨하게 묶어 모양을 유지하십시오. 턱 날개 팁 아래.
당신이 필요로하는 성분
닭고기 나지만닭고기 나지만
버섯버섯
버터버터
확산확산
고기고기
5
큰 구이 팬에 랙 세트에 칠면조를 놓습니다. 기름을 가진 칠면조 전부 이상으로 문지르십시오;소금과 후추로 뿌리십시오.
당신이 필요로하는 성분
소금과 후추소금과 후추
전체 터키전체 터키
식용유식용유
건조 조미료 문지름건조 조미료 문지름
당신이 사용할 장비
로스팅 팬로스팅 팬
6
팬에 스톡 2 컵을 붓습니다. 허벅지의 가장 두꺼운 부분에 온도계가 삽입 될 때까지 칠면조 구이 165~170 층,약 3 시간. 틸트 터키 그래서 메인 캐비티에서 주스 팬으로 실행합니다.
당신이 필요로하는 성분
전체 터키전체 터키
주식주식
당신이 사용할 장비
주방 온도계주방 온도계
프라이팬프라이팬
7
칠면조를 플래터로 옮깁니다. 호일로 매우 느슨하게 텐트;30 분 이상 휴식을 취하십시오(내부 온도는 5~10 도 상승합니다). 예약 팬.
당신이 필요로하는 성분
전체 터키전체 터키
당신이 사용할 장비
알루미늄 호일알루미늄 호일
프라이팬프라이팬
1
예약 된 로스팅 팬에서 대형 유리 측정 컵으로 주스와 갈색 비트를 긁습니다. 3 큰술을 예약,지방을 숟가락.
당신이 사용할 장비
측정 컵측정 컵
로스팅 팬로스팅 팬
2
열 예약 3 중간 높은 열에 무거운 큰 프라이팬에 큰 스푼 지방.
당신이 사용할 장비
프라이팬프라이팬
3
크림 미니 버섯,마늘,샬롯을 추가합니다. 버섯이 부드러워 질 때까지 약 6 분 동안 볶습니다.
당신이 필요로하는 성분
버섯버섯
샬롯샬롯
마늘마늘
4
버섯을 그릇에 옮기고 따로 보관하십시오.
당신이 필요로하는 성분
버섯버섯
당신이 사용할 장비
그릇그릇
5
프라이팬에 와인을 추가합니다. 약 3 분 동안 1/2 컵으로 줄어들 때까지 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
와인와인
당신이 사용할 장비
프라이팬프라이팬
6
예약 추가 1/3 컵 다진 포르 치니 버섯,예약 버섯 몸을 담글 액체(뒤에 어떤 침전물을 떠나),2 컵 주식,탈지 팬 주스. 끓여 가져 오십시오. 열을 중간-낮음으로 줄이고 약 10 분 동안 약간 줄이기 위해 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
버섯버섯
주식주식
당신이 사용할 장비
프라이팬프라이팬
7
프라이팬에 크림과 크림 미니 버섯을 추가합니다.
당신이 필요로하는 성분
크림 미니 버섯크림 미니 버섯
크림크림
당신이 사용할 장비
프라이팬프라이팬
8
부드러워 질 때까지 작은 그릇에 물 2 큰술과 옥수수 전분을 섞습니다.
당신이 필요로하는 성분
옥수수 전분옥수수 전분
물
당신이 사용할 장비
그릇그릇
9
그레이비로 털다. 원하는 농도로 줄어들 때까지 계속 끓여서 약 5 분 동안 가끔 휘젓습니다.
당신이 필요로하는 성분
그레이비그레이비
당신이 사용할 장비
털
10
파슬리와 민트에 섞는다. 소금과 후추로 맛을 내기 위해 그레이비를 맛보십시오.
당신이 필요로하는 성분
소금과 후추소금과 후추
파슬리파슬리
그레이비그레이비
민트민트

성분

1더블 스터프드 오레오포장되지 않은 돼지고기 소시지포장되지 않은 돼지고기 소시지5히스 바 토피 조각냉동 스냅 완두콩냉동 스냅 완두콩454노란색 호박 1개를 1인치 크기로 자릅니다.크림 미니 버섯,슬라이스크림 미니 버섯,슬라이스28노란색 호박 1개를 1인치 크기로 자릅니다.말린 포르 치니 버섯말린 포르 치니 버섯237가능하다면 1파운드 마팔디 프레시드라이 화이트 와인드라이 화이트 와인1더블 스터프드 오레오다진 신선한 민트다진 신선한 민트1마늘가루 2티스푼다진 신선한 로즈마리다진 신선한 로즈마리1마늘가루 2티스푼다진 신선한 백리향다진 신선한 백리향3다진 마늘 정향다진 마늘 정향4껍질을 벗긴 마늘 정향껍질을 벗긴 마늘 정향237가능하다면 1파운드 마팔디 프레시무거운 휘핑 크림무거운 휘핑 크림2감자 3개, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.파마산 치즈 3큰술(갓 갈은 것), 껍질(선택 사항)파마산 치즈 3큰술(갓 갈은 것), 껍질(선택 사항)59가능하다면 1파운드 마팔디 프레시다진 신선한 이탈리아 파슬리다진 신선한 이탈리아 파슬리10신선한 이탈리아 파슬리 장식신선한 이탈리아 파슬리 장식6신선한 로즈마리 가지신선한 로즈마리 가지2히스 바 토피 조각하루 된 빵을 입방체로 자르고(1/2인치 입방체), 껍질을 제거했습니다.하루 된 빵을 입방체로 자르고(1/2인치 입방체), 껍질을 제거했습니다.2감자 3개, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.다진 샬롯다진 샬롯6신선한 백리향 가지신선한 백리향 가지6킬로그램터키,세척,두드려 건조 안팎;목,심장,모래 주머니는 바로 가기 칠면조 재고 예약터키,세척,두드려 건조 안팎;목,심장,모래 주머니는 바로 가기 칠면조 재고 예약473가능하다면 1파운드 마팔디 프레시바로 가기 터키 주식 또는 물바로 가기 터키 주식 또는 물473가능하다면 1파운드 마팔디 프레시바로 가기 터키 주식바로 가기 터키 주식177가능하다면 1파운드 마팔디 프레시(1 1/2 스틱)무염 버터,실온(1 1/2 스틱)무염 버터,실온237가능하다면 1파운드 마팔디 프레시끓는 물끓는 물2감자 3개, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.갓 갈은 파마산 치즈와 껍질(선택 사항)갓 갈은 파마산 치즈와 껍질(선택 사항)
난이도전문가
준비 완료45 m.
서빙12
건강 점수35
잡지