바비큐 치킨 슬라이더

바비큐 치킨 슬라이더
BBQ 치킨 슬라이더는 유제품을 사용하지 않은 오르되브르입니다. 이 레시피는 8인분으로, 450칼로리 , 단백질 30g , 지방 6g을 함유하고 있습니다. 1인분에 2.64달러 로 비타민과 미네랄 1일 권장량의 15%를 충족합니다 . 마늘, 디너 롤, 타임, 그리고 몇 가지 재료만 더하면 이 레시피는 정말 맛있습니다. 1명이 이 레시피를 만들었고 다시 만들 생각입니다. 준비부터 완성까지 약 4시간 55분이 소요됩니다. Taste of Home에서 제공합니다. 스푼처럼 훌륭한 43%의 평점을 받은 이 요리는 정말 훌륭합니다. 이 레시피를 좋아하신 분들은 BBQ 포토벨로 슬라이더 , 바질 아이올리를 곁들인 크랩 케이크 슬라이더 , 그리고 크래피쉬 케이크 슬라이더 도 좋아하셨습니다.

지침

1
큰 그릇에 소금물 재료를 넣고 갈색 설탕이 녹을 때까지 저어줍니다. 소금물 1컵은 닭고기 요리용으로 따로 보관하고, 뚜껑을 덮어 냉장 보관합니다.
당신이 필요로하는 성분
어깨어깨
작은 가지, 껍질을 벗기고 입방체로 자름작은 가지, 껍질을 벗기고 입방체로 자름
10조각으로 자른 유기농 닭고기 1마리10조각으로 자른 유기농 닭고기 1마리
당신이 사용할 장비
설탕에 절인 체리 추가설탕에 절인 체리 추가
2
닭고기를 큰 지퍼백에 넣고 남은 소금물을 넣습니다. 지퍼백을 밀봉하여 공기를 최대한 빼고, 뒤집어서 닭고기에 골고루 묻힙니다.
당신이 필요로하는 성분
작은 가지, 껍질을 벗기고 입방체로 자름작은 가지, 껍질을 벗기고 입방체로 자름
10조각으로 자른 유기농 닭고기 1마리10조각으로 자른 유기농 닭고기 1마리
3
큰 그릇에 담아 냉장고에 18~24시간 동안 넣어두고 가끔씩 뒤집어줍니다.
당신이 사용할 장비
설탕에 절인 체리 추가설탕에 절인 체리 추가
4
닭고기를 소금물에서 꺼내 3쿼트 용량의 슬로우쿠커에 옮깁니다. 소금물은 봉지에 담아 버립니다.
당신이 필요로하는 성분
작은 가지, 껍질을 벗기고 입방체로 자름작은 가지, 껍질을 벗기고 입방체로 자름
10조각으로 자른 유기농 닭고기 1마리10조각으로 자른 유기농 닭고기 1마리
당신이 사용할 장비
뼈와 가죽을 제거한 닭다리 3파운드, 2인치 크기로 자름뼈와 가죽을 제거한 닭다리 3파운드, 2인치 크기로 자름
5
남겨둔 소금물 1컵과 액상 훈연액 1/3컵을 닭고기에 넣습니다. 뚜껑을 덮고 약불에서 4~5시간 또는 닭고기가 부드러워질 때까지 조리합니다.
당신이 필요로하는 성분
랜치샐러드드레싱(옵션)랜치샐러드드레싱(옵션)
작은 가지, 껍질을 벗기고 입방체로 자름작은 가지, 껍질을 벗기고 입방체로 자름
10조각으로 자른 유기농 닭고기 1마리10조각으로 자른 유기농 닭고기 1마리
6
닭고기를 꺼내 살짝 식힙니다. 육즙은 버립니다. 포크 두 개로 닭고기를 찢어 슬로우쿠커에 다시 넣습니다. 바비큐 소스를 넣고 잘 저어가며 데웁니다.
당신이 필요로하는 성분
더블 스모크 슬랩 베이컨, 작은 입방체로 자름더블 스모크 슬랩 베이컨, 작은 입방체로 자름
작은 가지, 껍질을 벗기고 입방체로 자름작은 가지, 껍질을 벗기고 입방체로 자름
당신이 사용할 장비
뼈와 가죽을 제거한 닭다리 3파운드, 2인치 크기로 자름뼈와 가죽을 제거한 닭다리 3파운드, 2인치 크기로 자름
7
빵에 얹어 드세요.
당신이 필요로하는 성분
라이프 세이버스 캔디라이프 세이버스 캔디
난이도전문가
준비 완료4 시간, 55 m.
서빙8
건강 점수6
잡지