매운 오렌지 소스를 곁들인 코코넛 새우

소스를 만들려면 마멀레이드와 태국 달콤한 칠리 소스를 작은 전자 레인지 용 그릇에 넣으십시오. 거품이 날 때까지(약 30 초)전자 레인지에 넣은 다음 레몬 주스를 저어줍니다. 꼬리를 남기고,껍질을 벗기고 먹어라.새우에. 당신이 그들을 튀김 때 컬링에서 새우를 방지하려면,에 대한 수직 절개의 시리즈를 만들 1/4"떨어져 컬의 내부를 따라. 새우를 종이 타월로 두드린 다음 양면에 넉넉한 소금과 후추를 뿌립니다.얕은 그릇 3 개,밀가루 1 개,계란 1 개,코코넛 1 개를 준비합니다. 각 새우에 밀가루를 뿌린 다음 계란에 담그십시오. 이 조합은 코코넛의 접착제 역할,그래서 당신은 어떤 반점을 놓치지 마세요 있는지 확인. 마지막으로,코코넛에 새우를 놓고 상단에 코코넛의 일부를 뿌려,그것은 좋은 두꺼운 코팅을 얻을 수 있는지 확인하기 위해 새우를 누르면. 그것의 꼬리에 의해 새우를 들어 올려 그것을 여분의 코코넛을 떨쳐 할 수있는 호기심을 제공합니다. 새우의 나머지 부분과 반복

무거운 바닥된 냄비에 추가 1"기름과 열 중간 높은 열에 도달할 때까지 화씨 350 도.튀김 일괄 처리에서 새우,황금 갈색까지 한 번 반 방법을 통해 뒤집기. 표면 어떤 거품을 탈지.

종이 타월 라이닝 랙에 코코넛 새우를 배출하고 매운 오렌지 소스와 함께 제공합니다.