달콤한 레몬 그라스 매리 네이드를 곁들인 구운 돼지 갈비
달콤한 레몬 그라스 마리 네이드와 구운 돼지 고기는 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 에 대한 $1.2 서빙 당,이 조리법 커버 9% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 6 인분을 만듭니다 211 칼로리, 단백질 15 그램,및 지방 각각. 그것은 완벽한을 위해 7 월 4 일. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 45 분. 한 사람이 조리법을 만든 다시 만들 것입니다. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리 및 유제품 프리 다이어트. 가게에 머리와 오늘 그것을 만들기 위해 설탕,생선 소스,샬롯,그리고 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 31 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 그렇게 크지 않습니다. 시도 구운 돼지 갈비 용 당밀 마리 네이드, 하와이 매리 네이드를 곁들인 구운 뼈 돼지 갈비,및 매리 네이드:레몬 그라스와 칠리를 곁들인 구운 치킨 비슷한 요리법.
지침
그릇에 설탕,생선 소스,레몬 그라스,마늘,샬롯,칠레,후추를 넣고 설탕이 녹을 때까지 휘젓습니다. 단일 층에 신성하게 빛날 접시에 돼지 고기를 정렬합니다.
매리 네이드를 붓고 플라스틱 랩으로 덮고 실온에서 1~2 시간 동안 담그십시오. (돼지 고기는 밤새 냉장 보관할 수 있습니다. 굽기 전에 고기를 실온으로 가져 오십시오).
목탄 석쇠안에 뜨거운 불을 준비하십시요(너는 너의 손을 단 2 에 3 초를 위해 거슬리는 소리의 위 1 에 2 인치 붙들 일 것인다). 석탄이 준비되어 있을 때,뜨거운 지역을 창조하는 석탄의 1/3 에 석탄의 2/3 를 미십시오;더 차가운 지역을 창조하기 위하여 석쇠의 반대 측에 잔여 1/3 을 퍼지십시요.
매리 네이드에서 돼지 갈비를 제거하고 매리 네이드를 버립니다.
1 분 동안 요리 한 다음 두 번째면에서 1 분 동안 뒤집어서 요리하십시오.
그릴의 쿨러 측에 갈비를 이동 하 고 요리,한 번 선회,약 10 분 총,절단 레지스터의 두꺼운 부분에 삽입 하는 인스턴트 읽기 온도계까지 140 2014,그릴의 뜨거운 쪽에서 석탄을 통해 긁어 필요한 경우 균일 한 온도 유지. 물으로 채워진 살포 병에 어떤 발적 올린다 분출하십시요.
큰 접시에 갈비를 전송,알루미늄 호일 텐트,10 분 동안 서 보자.
뼈에서 고기를 자르고 대각선에 곡물의 맞은편에 고기를 저미십시오.
조각과 뼈를 서빙 플래터에 옮기고 봉사하십시오.