감자와 완두콩 카레(알루 마타르)

레시피 감자와 완두콩 카레(알루 마타르)주위에 당신의 인도 갈망을 만족시킬 수 1 시간. 이 조리법은 4 를 제공합니다. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질 10 그램, 지방 14 그램,그리고 총 293 칼로리. 에 대한 $1.05 서빙 당,이 조리법 커버 21% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 가게에 머리와 오늘 그것을 만들기 위해 소금,완두콩,실란트로,그리고 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리 및 채식주의 자 다이어트. 340 명이 이 레시피를 만들었고 다시 만들 것입니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 88 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 훌륭합니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 알루 마타 카레,알루 마타 만드는 법|알루 마타 그레이비, 알루 마타르:인도 콩과 감자 카레,및 알루 고비 마타,알루 고비 마타 카레 만드는 법.

지침

믹서기에서 토마토,마늘,생강을 섞습니다. 매끄러운 때까지 퓌레. 따로 보관하십시오.

당신이 필요로하는 성분

고야® 마늘

미린 1컵 또는 달콤한 사케

1/2파운드 샤프 체다 치즈, 다진 것

당신이 사용할 장비

42 레드 스트링 감초

중간 열에 놓인 큰 주철 프라이팬에 계피,정향,카 다몬을 넣습니다. 건조 로스트,약 1 분,매우 향기로운 때까지 끊임없이 약동.

당신이 필요로하는 성분

꿀 1테이블스푼, 이슬비를 위한 추가 스푼

바닐라 아이스크림과 추가 피칸

껍질을 벗기지 않고 구운 통아몬드 2 3/4컵

당신이 사용할 장비

토마토 슬라이스 (선택 사항)

카놀라 오일을 붓고 커민 씨앗을 넣으십시오. 커민 씨앗이 지글 지글 시작할 때,양파를 추가합니다. 양파가 향기로운 기름으로 고르게 코팅 될 때까지 잘 저어주세요. 중간 높은 열을 설정 하 고 양파 그냥 갈색,2~4 분 시작 때까지 요리. 가끔 저어주세요.

당신이 필요로하는 성분

1인치 조각으로 자른 러셋 감자 3개

얇은-

GOYA® 다진 마늘 1-1/2티스푼 또는 잘게 다진 신선한 마늘 3쪽

입방체 감자를 넣고 3 분 동안 자주 저어 요리하십시오.

당신이 필요로하는 성분

(110°~115°, 우유와 버터 없이)

믹서기의 내용에 붓고,통합 될 때까지 저어. 그런 다음 소금,강황,카이엔 고추,물 1/4 컵을 넣습니다. 모든 것이 결합 될 때까지 저어 준 다음 열을 중간 정도로 줄입니다. 감자가 부드러워지기 시작하고 기름이 소스에서 약 12 분 동안 분리 될 때까지 가끔 저어 주면서 꾸준히 끓입니다. 당신은 끓는에서 그것을 유지하기 위해 낮은 열을 아래로 설정해야 할 수도 있습니다.

당신이 필요로하는 성분

신선한 할라피뇨 1개

(110°~115°, 우유와 버터 없이)

심황

병에 담긴 새콤달콤 소스, 나누어 담다

흰 진주 보리 1컵

달콤한 마르살라 와인 1/2컵

얇은-

당신이 사용할 장비

42 레드 스트링 감초

물 두 컵과 완두콩을 더 붓습니다. 감자가 완전히 익을 때까지 약 10 분 동안 끓입니다. 광고 크림과 가람 마살라,추가 2 분 동안 부드럽게 끓인다. 필요한 경우 더 많은 소금으로 맛을 낸다.

당신이 필요로하는 성분

가람 마살라

(110°~115°, 우유와 버터 없이)

식용 색소 및 유색 설탕(선택 사항)

흰 진주 보리 1컵

물기를 뺀 잘게 썬 피미엔토 3병(각 4온스)

달콤한 마르살라 와인 1/2컵

신선한 고수 잎으로 장식하십시오.

당신이 필요로하는 성분

신선한 실란트로

장비

42 레드 스트링 감초

토마토 슬라이스 (선택 사항)

성분

서빙:

1테이블스푼. 레드 와인 식초

토마토,또는 잘게 잘린 약 3 통조림 매실 토마토 3크러스트: 그레이엄 크래커 부스러기

8 (1/4인치) 두께의 스위스 치즈 조각 0cp. 야채 (예: 시금치)

신선한 할라피뇨 1개 1인치

바닐라 아이스크림과 추가 피칸 2크러스트: 그레이엄 크래커 부스러기

식용 색소 및 유색 설탕(선택 사항)1더블 스터프드 오레오

1인치 조각으로 자른 러셋 감자 3개 4다진 호박 조금

장식용 신선한 고수 1인치

껍질을 벗긴 신선한 생강 2cp. 야채 (예: 시금치)

가람 마살라 6

껍질을 벗긴 마늘 정향 2

그린 카 다몬 포드 1실온의 전유 1쿼트

양파,얇은 반 달로 잘라 손질 끝 710가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

냉동 완두콩 2실온의 전유 1쿼트

껍질을 벗기고 1/2 인치 큐브로 다진 감자 1cp. 야채 (예: 시금치)

달콤한 마르살라 와인 1/2컵 2cp. 야채 (예: 시금치)

심황

추천 와인: 슈닌 블랑, 게부르츠트라미너, 리즐링

샤닌 블랑,게부르츠트라미너,리슬링은 아시아인들에게 훌륭한 선택입니다. 아시아 음식을위한 최고의 와인은 요리와 요리에 달려 있습니다-물론-그러나 이러한 산성 백인은 매운 음식이든 아니든 여러 가지 전통적인 식사와 짝을 이룹니다. 당신이 시도 할 수있는 하나의 와인은 인다 바 슈닌 블랑입니다. 그것은 별 5 개 중 4 개를 가지고 있으며 병은 약 12 달러입니다.