훈제 호밀 빵

훈제 호밀 빵
이 조리법은 봉사 12 및 비용 36 서빙 당 센트. 이 요리의 한 부분에는 다음이 포함됩니다 단백질, 지방,그리고 총 229 칼로리. 가게에 머리와 오늘 그것을 만들기 위해 나무 칩,물,감자 조각,그리고 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 몇 사람이 조리법을 만든,과 1 이 자리를 명중 말할 것. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 3 시간. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 34 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 그렇게 놀랍지 않습니다. 시도 덴마크 호밀 빵, 중국 찐만두와 훈제 오리,및 덴마크 호밀 빵 죽(2018 년 11 월 15 일) 비슷한 요리법.

지침

1
반죽 후크 부착 장치가 장착 된 스탠드 믹서 그릇에 물,효모,버터 밀크,호밀 가루,빵가루,감자 플레이크 및 소금을 모두 넣고 저속으로 저어 합칠 때까지(약 30 초)플라스틱 랩으로 덮고 20 분 동안 휴식하십시오.
당신이 필요로하는 성분
2조각 Old-World 피자 미트로프(Recipe Finder에도 레시피가 있음), 깍둑썰기2조각 Old-World 피자 미트로프(Recipe Finder에도 레시피가 있음), 깍둑썰기
빵 가루빵 가루
각 육두구, 올스파이스, 정향각 육두구, 올스파이스, 정향
가루 설탕, 필요에 따라 (약가루 설탕, 필요에 따라 (약
마늘 4개는 으깨고 나머지 2개는 얇게 썰어요마늘 4개는 으깨고 나머지 2개는 얇게 썰어요
갓 갈은 파마산 치즈와 껍질(선택 사항)갓 갈은 파마산 치즈와 껍질(선택 사항)
따뜻한 물 1 1/4컵(화씨 112~118도/섭씨 44~48도)따뜻한 물 1 1/4컵(화씨 112~118도/섭씨 44~48도)
소금, 유리잔 테두리용소금, 유리잔 테두리용
토마틸로, 씻고 종이 같은 껍질을 제거함토마틸로, 씻고 종이 같은 껍질을 제거함
당신이 사용할 장비
노란 양파, 8등분노란 양파, 8등분
큰 꼬집의 고운 소금큰 꼬집의 고운 소금
2개의 튜브(각 16-1/2온스) 냉장 땅콩 버터 쿠키 반죽, 부드럽게 함2개의 튜브(각 16-1/2온스) 냉장 땅콩 버터 쿠키 반죽, 부드럽게 함
2
20 분 후 반죽이 부드럽고 탄력적 일 때까지 약 2 분 동안 저속으로 반죽하십시오.
당신이 필요로하는 성분
마늘 4개는 으깨고 나머지 2개는 얇게 썰어요마늘 4개는 으깨고 나머지 2개는 얇게 썰어요
3
올리브 오일과 캐러 웨이 씨앗을 추가하고 완전히 통합 될 때까지 반죽을 계속합니다. 반죽을 덮고 크기가 두 배가 될 때까지 약 1 시간 동안 쉬게하십시오.
당신이 필요로하는 성분
캐러 웨이 씨앗캐러 웨이 씨앗
파마산 치즈 3큰술(갓 갈은 것), 껍질(선택 사항)파마산 치즈 3큰술(갓 갈은 것), 껍질(선택 사항)
마늘 4개는 으깨고 나머지 2개는 얇게 썰어요마늘 4개는 으깨고 나머지 2개는 얇게 썰어요
4
반죽이 두 배로 때,당신의 작업 표면을 가루로 만들고 반죽을 끄십시오. 그것을 짧게 반죽 한 다음 12 개의 동일한 조각으로 나눕니다. 공으로 각 조각을 형성하고 당신의 흡연자에 맞는 단일 베이킹 시트에 배치(내 분기 시트 팬 맞는)당김 떨어져 롤,또는 개별 롤에 대한 두 개의 베이킹 시트에.
당신이 필요로하는 성분
마늘 4개는 으깨고 나머지 2개는 얇게 썰어요마늘 4개는 으깨고 나머지 2개는 얇게 썰어요
캔디콘, 추가 프레즐, 타원형 크림이 들어간 초콜릿 샌드위치 쿠키(통째로 또는 으깬 것)캔디콘, 추가 프레즐, 타원형 크림이 들어간 초콜릿 샌드위치 쿠키(통째로 또는 으깬 것)
빨간색 및/또는 녹색 캔디 코팅 디스크(선택 사항)빨간색 및/또는 녹색 캔디 코팅 디스크(선택 사항)
당신이 사용할 장비
볶은 새우볶은 새우
껍질을 벗긴 볶은 새우껍질을 벗긴 볶은 새우
5
롤을 플라스틱 랩으로 덮고 크기가 거의 두 배가 될 때까지 약 25 분 동안 따로 보관하십시오. 그 사이에,당신의 흡연자를 준비하고 제조자의 지시에 따라 당신의 나무 칩을 적시십시오. 275 의 온도를 설정하십시오.
당신이 필요로하는 성분
칠면조 그레이비, 데워서칠면조 그레이비, 데워서
빨간색 및/또는 녹색 캔디 코팅 디스크(선택 사항)빨간색 및/또는 녹색 캔디 코팅 디스크(선택 사항)
토마틸로, 씻고 종이 같은 껍질을 제거함토마틸로, 씻고 종이 같은 껍질을 제거함
당신이 사용할 장비
노란 양파, 8등분노란 양파, 8등분
6
반죽이 단지에 대해 두 배로 때,그것을 발견하고 반죽이 가볍게 황금과를 통해 요리 될 때까지 흡연자에 구워,약 45 분.
당신이 필요로하는 성분
마늘 4개는 으깨고 나머지 2개는 얇게 썰어요마늘 4개는 으깨고 나머지 2개는 얇게 썰어요
당신이 사용할 장비
SPLENDA® 브라운 슈거 블렌드 2큰술SPLENDA® 브라운 슈거 블렌드 2큰술
7
흡연자에서 빵을 제거하고 랙에 냉각 팬에서 제거합니다.
당신이 필요로하는 성분
빨간색 및/또는 녹색 캔디 코팅 디스크(선택 사항)빨간색 및/또는 녹색 캔디 코팅 디스크(선택 사항)
당신이 사용할 장비
껍질을 벗긴 볶은 새우껍질을 벗긴 볶은 새우
난이도전문가
준비 완료3 시간
서빙12
건강 점수4
접시 종류사이드 디시
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