훈제 스틸 헤드 송어(연어)

훈제 스틸 헤드 송어(연어)
훈제 스틸 헤드 송어(연어)는 대략 13 시간 40 분 처음부터 끝까지. 이 레시피는 6 을 제공하며 서빙 당$4.37 입니다. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질 36 그램, 지방 36 그램,그리고 총 791 칼로리. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리,유제품 프리,페스카타리안 다이어트. 이 조리법은 1 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 많은 사람들이 정말이 메인 코스를 좋아하지. 올리브 오일,설탕 기반 경화 혼합물,마늘 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 리브 를 사려면 당신 메 과를 따라 수 볶음 바나나,그라 놀란 및 요구르트 파르페 디저트로. 그것은 모든 사람들에 의해 당신에게 가져 왔습니다.요리법. 전반적으로,이 조리법은 69 의 꽤 좋은 숟가락 점수%. 시도 메이플 호두를 곁들인 최고의 절인 연어(또는 스틸 헤드 송어), 구운 스틸 헤드 송어 필레,및 로즈마리,레몬,마늘을 곁들인 스틸 헤드 송어 구이 비슷한 요리법.

지침

1
생선 필레를 헹구고 얕은 유리 베이킹 접시에 넣으십시오.
당신이 필요로하는 성분
생선 필레생선 필레
당신이 사용할 장비
유리 베이킹 팬유리 베이킹 팬
2
생선 위에 올리브 오일을 뿌리고 마늘과 로즈마리로 간을합니다. 조미료를 물고기에 문지릅니다. 밤새 덮고 냉장하십시오.
당신이 필요로하는 성분
얇게 썰어 구운 프랑스 빵 바게트얇게 썰어 구운 프랑스 빵 바게트
신선한 시금치 1단(약 3컵)신선한 시금치 1단(약 3컵)
닭목닭목
신선한 시금치 다발(약신선한 시금치 다발(약
치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것
3
물안에 치료 소금을 녹이고 물고기와 접시에 따르십시요.
당신이 필요로하는 성분
파체리 파스타(대형 튜브) 길이 약 2.5인치, 너비 2인치파체리 파스타(대형 튜브) 길이 약 2.5인치, 너비 2인치
치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것
(대형 튜브)(대형 튜브)
4
그것은 두께의 반 인치 당 15 분 동안 매리 네이드에 담그다 보자.
5
그 사이에,목탄을 사용하여 4 시간 느린 화상을 위해 당신의 흡연자를 준비하십시오. 시작하기 전에 온도는 화씨 150 도(섭씨 65 도)에 있어야 합니다.
6
소금물에서 물고기를 제거하고 남은 액체를 버립니다.
당신이 필요로하는 성분
10조각으로 자른 유기농 닭고기 1마리10조각으로 자른 유기농 닭고기 1마리
치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것
7
각 생선 조각을 작은 알루미늄 호일 조각에 놓습니다-필렛을 잡을 수있을만큼 충분히 크고 후추로 맛을 낸다.
당신이 필요로하는 성분
새우 8마리(U-12)새우 8마리(U-12)
치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것
당신이 사용할 장비
라즈베리, 블루베리 또는 딸기잼 4테이블스푼라즈베리, 블루베리 또는 딸기잼 4테이블스푼
8
흡연자안에 선반에 그들을 두십시요.
9
불린 나무 토막의 한줌을 석탄에 뿌리나 열 상자안에 두십시요. 뚜껑을 덮고 물고기가 2 시간 동안 담배를 피우고 필요에 따라 나무 칩을 더 추가하십시오.
당신이 필요로하는 성분
비졸(쿠바 향신료 믹스)비졸(쿠바 향신료 믹스)
치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것
10
흡연자의 열을 화씨 200 도(섭씨 95 도)로 높이고 필렛의 내부 온도가 화씨 165 도(섭씨 72 도)에 도달 할 때까지 생선을 연기하게하십시오.
당신이 필요로하는 성분
치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것
11
흡연자에게서 제거하고 서빙하기 전에 20 분 동안 휴식을 취하십시오.
난이도전문가
준비 완료13 시간, 40 m.
서빙6
건강 점수28
잡지