후추 로스트 비프,그레이비,요크셔 푸딩,와 사비 소스는 당신이 찾고있는 메인 코스 일 수 있습니다. 이 글루텐 프리 레시피는 10 과 비용을 제공합니다 $5.87 서빙 당. 1 회 제공 포함 661 칼로리, 단백질 50 그램,및 지방 30 그램. 크림,바다 소금,와인 및 소수의 다른 재료의 혼합물은이 조리법을 너무 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 엑스트라 버진 올리브 오일을 사용하려면이 메인 코스를 따라 수 복숭아 파삭 파삭 한:아침 식사를위한 건강한 파삭 파삭 한 디저트로. 1 사람이 조리법을 시도 기뻤다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 4 시간. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 63 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 고추 냉이 소스 레시피와 후추 로스트 비프, 로스트 비프와 요크셔 푸딩,및 요크셔 푸딩을 곁들인 쇠고기 갈비 구이.
지침
1
파쇄 된 양 고추 냉이를 식초,레몬 주스,겨자,소금,후추 및 설탕과 함께 그릇에 넣으십시오. 부드럽게 휘핑 크림에 접어 있지만 오버 믹스하지 않거나 응결됩니다. 그것은 2-3 일 동안 유지하지만 냉장고에 다른 맛을 선택하지 않도록 단단히 커버.
당신이 필요로하는 성분
휘핑 크림
양 고추 냉이
레몬 주스
겨자
식초
후추
설탕
소금
당신이 사용할 장비
그릇
2
시간 또는 이렇게 너가 고기를 요리할것을 계획하기 전에,지방질을 가볍게 득점하고,올리브 기름에 고기의 표면을 솔질하고 신선하게 깨지는 후추로 입히십시요.
당신이 필요로하는 성분
금이 간 검은 후추
올리브 오일
고기
3
오븐을 475 에 예열하십시오.
당신이 사용할 장비
오븐
4
고기를 구이 팬에 넣고 지방면을 위로 올려 바다 소금을 뿌리고 완전히 가열 된 오븐에 넣으십시오. 15 분 동안 로스트,다음 350 에 온도를 줄일 수 있습니다. 쇠고기가 당신의 취향에 요리 될 때까지 파운드 로스트 당 조리 시간을 계산합니다.
당신이 필요로하는 성분
바다 소금
쇠고기
고기
당신이 사용할 장비
로스팅 팬
오븐
5
요크셔 푸딩을 위해 반죽을 만들고 약 1 시간 동안 휴식을 취하십시오. 양 고추 냉이 소스를 만들고 덮고 냉장하십시오.
당신이 필요로하는 성분
양 고추 냉이 소스
6
야윈 표면을 눌러 고기를 시험하십시오:살이 준비되어 있 후에 튀고 확실히 연약하게 느끼는 경우에,희소하다. 또는 고기 온도계를 사용하지만,그렇지 않으면 독서가 부정확 할 것이다,그것은 뼈를 만지지 않도록하십시오. (쇠고기는 내부 온도가 140 층,중간 온도가 158 층,167 층에서 잘됩니다.)
당신이 필요로하는 성분
쇠고기
뼈
고기
당신이 사용할 장비
주방 온도계
7
고기를 요리 할 때,로스트의 크기에 따라,조각 전에 15~30 분 동안 따뜻한 오븐에 접시에 휴식을 할 수 있습니다. 내부 온도는 4~6 층만큼 계속 상승 할 것이므로 오븐에서 로스트를 꺼내는 동안 원하는 것보다 약간 덜합니다. 450 에 오븐을 증가.
당신이 필요로하는 성분
고기
당신이 사용할 장비
오븐
8
로스팅 팬을 탈지하고 감자 구이와 요크셔 푸딩 요리를 위해 쇠고기 지방을 예약하십시오.
당신이 필요로하는 성분
쇠고기 지방
감자
당신이 사용할 장비
로스팅 팬
9
요크셔 푸딩을 20 분 동안 굽습니다.
당신이 사용할 장비
오븐
10
구이 팬에 쇠고기 국물을 부 어,열에 다시 넣어 하 고 종 기,그리고 원하는 경우 레드 와인의 대시를 추가. 깡통에 모든 캐러멜 처리한 고기 주스가 녹는는다는 것을 보증하기 위하여 털을 이용하십시오. 소금과 갓 지상 후추 시즌 당신이 원하는 경우 글루텐 무료 루의 작은 수량으로 두껍게. 뜨거운 소스 보트에 맛과 변형.