화이트 와인 홍합

화이트 와인 홍합
화이트 와인과 홍합은 당신이 찾고있는 단지 호르 드 부르 수 있습니다. 1 회 제공 포함 515 칼로리, 단백질 32 그램,및 지방 28 그램. 이 조리법은 4 를 제공합니다. 에 대한 $2.19 서빙 당,이 조리법 커버 33% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 에피쿠리어스 레시피에는 1 명의 팬이 있습니다. 가게에 머리와 홍합,달걀 노른자,다진 마늘,그리고 오늘 그것을 만들기 위해 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 당신 마 스를 따라 수 소 소금 사 저지방 부스러기 케이크(코셔 유제품) 디저트로. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 45 분. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 유제품 및 페스 카타 리안 다이어트. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 72 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 시도 화이트 와인 홍합, 화이트 와인 홍합,및 화이트 와인 홍합 비슷한 요리법.

지침

1
달걀 노른자,마늘,중간 그릇에 레몬 주스.
당신이 필요로하는 성분
달걀 노른자달걀 노른자
마늘마늘
주스주스
당신이 사용할 장비
털
그릇그릇
2
위슬링끊임없이,식물성 기름에 이슬비,천천히,꾸준한 스트림에 올리브 오일;유화 될 때까지 털다. 소금과더 많은 레몬 주스,원하는 경우. 커버;진정.
당신이 필요로하는 성분
식용유식용유
레몬 주스레몬 주스
소금소금
당신이 사용할 장비
털
3
앞서:아이올리는 1 일 동안 만들 수 있습니다.앞서. 냉장 보관하십시오.
당신이 필요로하는 성분
아이올리아이올리
1
큰 무거운 냄비에 기름을 가열하십시오.중간-고온.
당신이 필요로하는 성분
식용유식용유
당신이 사용할 장비
냄비냄비
2
양파를 넣고 맛을 낸다.소금과 후추,그리고 약 5 분 동안 부드럽게 될 때까지 자주 저어 요리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
후추후추
양파양파
3
마늘 추가그리고 약 1 분 동안 향이 날 때까지 자주 저어 요리하십시오.
4
토마토 페이스트를 추가하고요리,교반,어두워지기 시작할 때까지 약 2 분.
당신이 필요로하는 성분
토마토 페이스트토마토 페이스트
5
와인을 넣고 가져 오십시오.기름. 열을 줄이고 액체가 될 때까지 끓입니다.약 1 분 정도 감소.
당신이 필요로하는 성분
와인와인
6
홍합과 물 1/2 컵을 냄비에 넣고 덮고 열을 중간 정도로 줄입니다. 홍합이 열릴 때까지 가끔씩 저어 주면서 요리하십시오(열지 않는 것을 버리십시오).
당신이 필요로하는 성분
홍합홍합
물
당신이 사용할 장비
냄비냄비
7
국자 홍합과 국물을 얕은 그릇에 넣고 백리향을 얹습니다.
당신이 필요로하는 성분
홍합홍합
아이올리아이올리
국물국물
레몬레몬
타임타임
당신이 사용할 장비
국자국자

추천 와인: 샤르도네, 무스카뎃은, 리즐링

샤르도네,무스카뎃,리슬링은 조개류에 좋은 선택입니다. 버터 샤도네는 가리비,새우,게 및 랍스터에 적합하며 무스카뎃은 홍합,굴 및 조개의 고전적인 선택입니다. 당신이 당신의 조개에 약간의 양념을 가지고 있다면,반 건조 리슬링은 열을 균형 수 있습니다. 라 크레마 러시안 리버 샤르도네와 4.1 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 28 달러의 비용이 듭니다.
라 크레마 러시아 강 샤르도네
라 크레마 러시아 강 샤르도네
코에는 녹색 사과,파인애플 및 꽃 향기가 카라멜과 헤이즐넛 흔적으로 강조된 감귤 색조가 있습니다. 러시아 강 명칭의 전형적인 밝은 과일과 선명한 산도는 입에서 명백하다,레몬 라임 구성 요소와 집중 배 노트,느린 사과와 향신료 마무리에 의해 오프셋.
난이도하드
준비 완료45 m.
서빙4
건강 점수32
잡지